我國(guó)葡萄酒業(yè)發(fā)展及營(yíng)銷(xiāo)策略研究.pdf_第1頁(yè)
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文檔簡(jiǎn)介

1、葡萄酒是一種國(guó)際性的酒種,在中國(guó)尚屬新生代酒種。隨著我國(guó)人均收入水平的提高及保健意識(shí)的增強(qiáng),近年來(lái)我國(guó)葡萄酒產(chǎn)銷(xiāo)量正以每年10%左右的速度遞增,被視為“朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)”。加入WTO后,我國(guó)葡萄酒業(yè)已經(jīng)完全融入了全球競(jìng)爭(zhēng)的環(huán)境中,在全球經(jīng)濟(jì)一體化、消費(fèi)多樣化、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)國(guó)際化的新時(shí)期,如何保持我國(guó)的葡萄酒業(yè)在這種競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境下穩(wěn)定持續(xù)發(fā)展,制定有效的營(yíng)銷(xiāo)策略,提高我國(guó)葡萄酒業(yè)整體水平,使葡萄酒企業(yè)把握市場(chǎng)機(jī)遇,擴(kuò)大國(guó)內(nèi)市場(chǎng)占有率,拓展國(guó)際市場(chǎng)顯得尤為

2、重要。 本文根據(jù)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)和消費(fèi)經(jīng)濟(jì)學(xué)的相關(guān)理論,采用實(shí)證分析和規(guī)范分析相結(jié)合的方法,在大量實(shí)地調(diào)研的基礎(chǔ)上,對(duì)我國(guó)葡萄酒業(yè)面臨的宏微觀環(huán)境進(jìn)行了分析,揭示了我國(guó)葡萄酒業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀和問(wèn)題,在借鑒國(guó)際經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,從營(yíng)銷(xiāo)組合的角度提出促進(jìn)我國(guó)葡萄酒業(yè)健康發(fā)展的相關(guān)營(yíng)銷(xiāo)策略。 全文規(guī)劃分為六個(gè)部分。 第一部分,導(dǎo)言。本章對(duì)論文的研究背景、目的和意義、國(guó)內(nèi)外研究動(dòng)態(tài)、研究思路與方法,可能創(chuàng)新之處作了闡述。 第二部

3、分,葡萄酒業(yè)營(yíng)銷(xiāo)策略的相關(guān)理論。由于葡萄酒是一種國(guó)際性酒種,在中國(guó)尚屬新生代酒種,本章首先對(duì)葡萄酒的概念進(jìn)行了界定,然后對(duì)本文所用到的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)組合理論和消費(fèi)者行為理論進(jìn)行了綜述。 第三部分,世界葡萄酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀和趨勢(shì)。本章對(duì)世界葡萄酒的產(chǎn)量及消費(fèi)量的變化進(jìn)行了分析,并總結(jié)了世界葡萄酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)和澳大利亞葡萄酒業(yè)發(fā)展的成功經(jīng)驗(yàn)。 第四部分,我國(guó)葡萄酒行業(yè)環(huán)境分析。本章分別從宏觀環(huán)境、消費(fèi)者市場(chǎng)行為、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)三方面進(jìn)

4、行了分析,并利用SWOT分析法,通過(guò)對(duì)葡萄酒業(yè)外部環(huán)境中存在的機(jī)會(huì)與威脅以及葡萄酒業(yè)自身的資源優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì)的分析,進(jìn)而闡明我國(guó)葡萄酒業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)機(jī)會(huì)。 第五部分,我國(guó)葡萄酒業(yè)的現(xiàn)狀及存在的問(wèn)題。本章分析表明我國(guó)葡萄酒業(yè)近幾年發(fā)展迅速,生產(chǎn)能力增強(qiáng),品種結(jié)構(gòu)有所改善,進(jìn)口量呈上升趨勢(shì),出口能力低。行業(yè)本身存在許多問(wèn)題,同時(shí)營(yíng)銷(xiāo)手段較落后,營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略缺乏。 第六部分,我國(guó)葡萄酒業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)策略。針對(duì)我國(guó)葡萄酒業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)機(jī)會(huì)和存在的問(wèn)題

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