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文檔簡介
1、2013年,在經(jīng)濟(jì)環(huán)境和國內(nèi)政策雙重壓力下,葡萄酒企業(yè)在經(jīng)歷了十多年迅速增長后,首度出現(xiàn)了下滑。無數(shù)葡萄酒企業(yè)在這一年退出中國市場。同樣是2013年,中國晉升為全球最大的葡萄酒消費(fèi)國??此泼艿默F(xiàn)象背后,值得我們探究其原因,更值得我們?nèi)リP(guān)注中國葡萄酒企業(yè)未來的發(fā)展。
本文從介紹中國葡萄酒市場現(xiàn)狀入手,分析了當(dāng)前影響我國釀酒葡萄質(zhì)量、葡萄酒的產(chǎn)銷量、行業(yè)政策及消費(fèi)者水平等因素,從而對行業(yè)整體面臨的困難進(jìn)行分析。然后,根據(jù)葡萄酒企
2、業(yè)的性質(zhì)和主營業(yè)務(wù)的特點分為五種類型,分別通過案例企業(yè)的經(jīng)營狀況和發(fā)展思路的調(diào)研,闡述在發(fā)展過程中是如何根據(jù)自身競爭力來應(yīng)對市場環(huán)境的。進(jìn)一步通過對兩間企業(yè)發(fā)展進(jìn)程的分析,討論在各發(fā)展階段,企業(yè)采取的不同策略,以及及時調(diào)整策略對企業(yè)的重要作用。最后通過對未來市場的預(yù)估,指出企業(yè)必須面對和解決的具體問題,以更好的帶動葡萄酒行業(yè)的整體發(fā)展。
本文素材的來源是基于對案例企業(yè)管理者和企業(yè)實際經(jīng)營情況的調(diào)研,加之多年葡萄酒行業(yè)的從業(yè)經(jīng)驗
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