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文檔簡介
1、幼兒園十項衛(wèi)生保健制度幼兒園十項衛(wèi)生保健制度一、一日生活制度一、一日生活制度1、根據(jù)各年齡段兒童的生理、心理特點,結合本地區(qū)的季節(jié)變化和本幼兒園的實際情況,制訂合理的生活制度。2、合理安排兒童作息時間和睡眠、進餐、大小便、活動、游戲等各個生活環(huán)節(jié)的時間、順序和次數(shù),注意動靜結合、集體活動與自由活動結合、室內(nèi)活動與室外活動結合,不同形式的活動交替進行。3、保證兒童每日充足的戶外活動時間。每日不少于2小時,寒冷、炎熱季節(jié)可酌情調(diào)整。4、根據(jù)
2、兒童年齡特點合理安排每日進餐和睡眠時間。制訂餐、點數(shù),兒童正餐間隔時間3.5~4小時,進餐時間20~30分鐘餐,餐后安靜活動或散步時間10~15分鐘。兒童午睡時間根據(jù)季節(jié)每日2~2.5小時。5、嚴格執(zhí)行一日生活制度,衛(wèi)生保健人員應當每日巡視,觀察班級執(zhí)行情況,發(fā)現(xiàn)問題及時予以糾正,以保證兒童在幼兒園內(nèi)生活的規(guī)律性和穩(wěn)定性。二、膳食管理制度二、膳食管理制度(一)膳食管理。1、按照《食品安全法》、《食品安全法實施條例》以及《餐飲服務許可管理
3、辦法》、《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》等有關法律法規(guī)和規(guī)章的要求,取得《餐飲服務許可證》,建立健全各項食品安全管理制度。2、為兒童提供符合國家《生活飲用水衛(wèi)生標準》的生活飲用水。每日上、下午各1~2次集中飲水,保證兒童按需飲水,并根據(jù)季節(jié)變化酌情調(diào)整飲水量。3、兒童膳食專人負責,建立有家長代表參加的膳食委員會并定期召開會議,進行民主管理。工作人員與兒童膳食要嚴格分開,兒童膳食費??顚S?,賬目每月
4、公布。4、兒童食品應當在具有《食品生產(chǎn)許可證》或《食品流通許可證》的單位采購。食品進貨前必須采購查驗及索票索證,建立食品采購和驗收記錄。5、兒童食堂應當每日清掃、消毒,保持內(nèi)外環(huán)境整潔。食品加工用具必須生熟標識明確、分開使用、定位存放。餐飲具、熟食盛升大豆及豆制品——25克烹調(diào)油20~25克25~30克注:《中國孕期、哺乳期婦女和0~6歲兒童膳食指南》(中國營養(yǎng)學會婦幼分會,2010年)三、體格鍛煉制度三、體格鍛煉制度(一)根據(jù)兒童的年
5、齡及生理特點,每日有組織地開展各種形式的體格鍛煉,掌握適宜的運動強度,保證運動量,提高兒童身體素質(zhì)。(二)保證兒童室內(nèi)外運動場地和運動器械的清潔、衛(wèi)生、安全,做好場地布置和運動器械的準備。定期進行室內(nèi)外安全隱患排查。(三)利用日光、空氣、水和器械,有計劃地進行兒童體格鍛煉。做好運動前的準備工作。運動中注意觀察兒童面色、精神狀態(tài)、呼吸、出汗量和兒童對鍛煉的反應,若有不良反應要及時采取措施或停止鍛煉;加強運動中的保護,避免運動傷害。運動后注
6、意觀察兒童的精神、食欲、睡眠等狀況。(四)全面了解兒童健康狀況,患病兒童停止鍛煉;病愈恢復期的兒童運動量要根據(jù)身體狀況予以調(diào)整;體弱兒童的體格鍛煉進程應當較健康兒童緩慢,時間縮短,并要對兒童運動反應進行仔細的觀察。四、衛(wèi)生與消毒制度四、衛(wèi)生與消毒制度(一)環(huán)境衛(wèi)生。1、建立室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生清掃和檢查制度,每周全面檢查一次并記錄,為兒童提供整潔、安全、舒適的環(huán)境。2、室內(nèi)應當有防蚊、蠅、鼠、蟲及防暑和防寒設備,并放置在兒童接觸不到的地方。集
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