8種傳統(tǒng)中藥藥對(duì)抗氧化協(xié)同機(jī)制的研究.pdf

1、中草藥常以方劑的形式廣泛應(yīng)用于功能保健食品中，很多中草藥在配伍使用時(shí)表現(xiàn)出比單獨(dú)使用更好的藥理功能，但這種協(xié)同效應(yīng)的藥理學(xué)機(jī)制至今仍不明確。研究發(fā)現(xiàn)，中藥的藥理學(xué)效應(yīng)與其抗氧化特性有著密切的關(guān)系。因此，本論文應(yīng)用DPPH自由基清除能力試驗(yàn)研究了黃芪、白芍、白術(shù)、甘草、當(dāng)歸、大黃6種常用中草藥組成的8種傳統(tǒng)藥對(duì)(黃芪-當(dāng)歸、黃芪-白術(shù)、黃芪-白芍、黃芪-甘草、黃芪-大黃、白芍-甘草、白芍-白術(shù)、白芍-當(dāng)歸)的抗氧化活性。研究結(jié)果表明，這8

2、種傳統(tǒng)藥對(duì)配伍之后的DPPH自由基清除能力均顯著高于各自單藥的理論加和(P<0.05)，這表明8種藥對(duì)在配伍使用時(shí)均具有良好的抗氧化協(xié)同效應(yīng)。 多酚和黃酮類化合物是中草藥中一類重要的抗氧化物質(zhì)。因此，我們進(jìn)一步分析了8種藥對(duì)及其單藥中多酚、黃酮的含量，并對(duì)藥對(duì)配伍前后多酚、黃酮含量的變化率與各藥對(duì)抗氧化能力(DPPH自由基清除能力)的增強(qiáng)率之間的相關(guān)性進(jìn)行了分析，發(fā)現(xiàn)藥對(duì)中黃酮類化合物的變化率與其抗氧化能力的增強(qiáng)率之間具有顯著的

3、相關(guān)性(Spearman相關(guān)系數(shù)為RREAC-RIFC=0.559，P=0.024)，因此，黃酮類化合物可能是對(duì)8種藥對(duì)的協(xié)同效應(yīng)起主要作用的物質(zhì)。 為了進(jìn)一步分析藥對(duì)配伍后的協(xié)同效應(yīng)，我們選擇了8種藥對(duì)中在DPPH自由基清除試驗(yàn)中協(xié)同效應(yīng)最好的3種藥對(duì)(黃芪-甘草、黃芪-白芍和黃芪-白術(shù))進(jìn)行了羥基自由基和超氧陰離子自由基清除能力分析，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，3種藥對(duì)在羥基自由基和超氧陰離子自由基清除能力方面同樣具有較顯著的協(xié)同效應(yīng)，進(jìn)一步

4、分析發(fā)現(xiàn)，黃芪-白術(shù)藥對(duì)的羥基自由基和超氧陰離子自由基清除能力(0.2 g/mL)均顯著高于黃芪和白術(shù)兩個(gè)單藥的清除能力。 在黃芪-白芍藥對(duì)抑制氯化鎘引起的MRC-5細(xì)胞活性降低的研究中，氯化鎘(CdCl2，20μmol/L)能夠顯著引起MRC-5細(xì)胞的活性下降(P<0.05)，而黃芪(10-3g/mL)對(duì)CdCl2引起的細(xì)胞活性下降具有顯著的抑制作用，且其抑制效果較強(qiáng)于白芍(10-3g/mL)。黃芪-白芍(10-3g/mL)的

5、抑制效果高于白芍卻弱于黃芪的抑制效果。 在研究黃芪-白芍藥對(duì)CdCl2引起的MRC-5細(xì)胞氧化損傷的保護(hù)作用中發(fā)現(xiàn)，CdCl2(20μmol/L)能夠顯著降低細(xì)胞的Mn-SOD、Cu/Zn-SOD和GSH-Px活性(P<0.05)，增加MDA含量：白芍可通過誘導(dǎo)GSH-Px和Cu/Zn-SOD活性增強(qiáng)和降低MDA含量來抑制CdCl2引起的氧化損傷；黃芪對(duì)Mn-SOD、Cu/Zn-SOD和GSH-Px三者都具有顯著的誘導(dǎo)作用，但對(duì)

6、Mn-SOD的誘導(dǎo)效應(yīng)顯著高于白芍，對(duì)GSH-Px的誘導(dǎo)效應(yīng)卻顯著低于白芍，對(duì)MDA含量的影響不顯著；黃芪-白芍藥對(duì)對(duì)Mn-SOD、GSH-Px和Cu/Zn-SOD三者活性均具有顯著的誘導(dǎo)作用，尤其是對(duì)Cu/Zn-SOD的誘導(dǎo)效應(yīng)顯著高于兩種單藥，且黃芪-白芍藥對(duì)處理組的MDA含量顯著低于黃芪處理組和白芍處理組中MDA含量的理論加和(3.22<6.85+2.66)/2；P<0.05)，這表明兩者配伍后在抑制CdCl2引起的酶活降低和氧化