基于價值網絡的經濟型酒店戰(zhàn)略成本管理研究.pdf

1、經濟型酒店由于其經濟、安全、舒適、價格較低等特點，贏得了眾多消費者的青睞，因而近年來得到迅速的發(fā)展。由于近幾年，物價的持續(xù)上漲，通貨膨脹率居高不下，成本控制難度顯著加大，經濟型酒店的成本管理水平急需增強。本文沿著經濟型酒店戰(zhàn)略成本管理的國內外研究現(xiàn)狀——基于價值網絡的經濟型酒店戰(zhàn)略成本管理的理論基礎——我國經濟型酒店成本管理現(xiàn)狀——基于價值網絡的經濟型酒店戰(zhàn)略成本的相關模型——經濟型酒店的案例研究這一邏輯主線，綜合運用定量分析、定性分析

2、和案例分析的方法，從價值網絡、戰(zhàn)略規(guī)劃的角度重點對經濟型酒店的成本管理進行了比較深入的研究。本文主要探討了價值網絡在經濟型酒店行業(yè)中的表現(xiàn)特征，針對中國經濟型酒店的發(fā)展現(xiàn)狀、存在的問題，構建了基于價值網絡的經濟型酒店戰(zhàn)略成本管理模式，探索了經濟型酒店成本管理的發(fā)展方向，論文具體框架如下:
　　 第1章導論。簡要闡述研究的背景、理論意義和實際意義，綜述國內外研究現(xiàn)狀，研究方法及技術路線。
　　 第2章基礎理論研究。重點對價

3、值網絡相關理論、經濟型酒店相關理論、戰(zhàn)略成本管理相關理論以及它們之間相互關系進行了研究。突出了在價值網絡下研究戰(zhàn)略成本管理比在傳統(tǒng)價值鏈下研究戰(zhàn)略成本管理更具有優(yōu)越性。
　　 第3章我國經濟型酒店成本管理現(xiàn)狀研究。首先概括了我國經濟型酒店管理現(xiàn)狀。然后通過全局觀念、產業(yè)形象、管理水平和競爭實力等方面來分析傳統(tǒng)成本管理的局限性，從而突出戰(zhàn)略成本管理的優(yōu)越性。
　　 第4章基于價值網絡的經濟型酒店戰(zhàn)略成本管理模型。首先構建經