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文檔簡介
1、花青苷屬于類黃酮類化合物,它不僅是能使果實(shí)色澤鮮艷,同時(shí)還具有重要的生理活性功效。紅肉桃數(shù)量稀少,是一種重要的桃種質(zhì)資源,在生產(chǎn)和育種上很有潛在價(jià)值。本實(shí)驗(yàn)主要是以紅肉桃(烏桃)為主要研究對象,白肉(清水白桃)為對照,研究分析了桃果實(shí)發(fā)育過程中果肉花青苷含量的變化規(guī)律;從烏桃果肉中克隆了轉(zhuǎn)錄因子基因PpMYB的全場序列,進(jìn)一步對該基因在不同果實(shí)發(fā)育時(shí)期及不同組織器官的表達(dá)進(jìn)行了定量分析。其主要結(jié)果如下:
1.利用高效液相色譜法
2、(HPLC)對‘烏桃’、‘清水白桃’不同發(fā)育時(shí)期的果實(shí)進(jìn)行花青苷含量的測定,結(jié)果表明:‘烏桃’在整個(gè)發(fā)育時(shí)期,花青苷含量呈上升趨勢,前期增長比較慢,但到了中、后期迅速增加,增速較快,在花后140天時(shí)花青苷含量最大,高達(dá)661μg/g;‘清水白桃’整個(gè)發(fā)育時(shí)期花青苷含量較少,到果實(shí)成熟前基本接近于零。
2.通過反轉(zhuǎn)錄聚合酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)(RT-PCR)以及快速擴(kuò)增末端(RACE)技術(shù)克隆得到了‘烏桃’PpMYB轉(zhuǎn)錄因子基因的全長cDN
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