缺陷食品侵權(quán)民事責任研究.pdf

1、中文圖書分類號：DF529缺陷食品侵權(quán)民事責任研究缺陷食品侵權(quán)民事責任研究學生姓名：所在院系：法學院專業(yè)名稱：民商法研究方向：財產(chǎn)法屆別：2012屆導師姓名：論文完成時間：2011年10月安徽財經(jīng)大學碩士學位論文1缺陷食品侵權(quán)民事責任研究缺陷食品侵權(quán)民事責任研究摘要摘要缺陷食品侵權(quán)責任的相關(guān)法律與現(xiàn)實生活的聯(lián)系越來越密切，中國最近幾年由缺陷食品導致嚴重社會后果的重大事件屢次發(fā)生，尤其彰顯該領(lǐng)域法律的重要性。如2008年三鹿奶粉事件中，國

2、家質(zhì)檢總局查明在三鹿奶粉中有人為添加的三聚氰胺存在。截止2008年12月底，中國已累計報告因服用該奶粉而致病的患兒29.6萬人。我國涉及食品的法律、法規(guī)有許多，但是大多是從行政法而不是民法的角度來規(guī)制，因而對缺陷食品侵權(quán)民事責任制度研究，追究食品生產(chǎn)經(jīng)營者的民事責任、補償受害人的損失有十分重要的意義。羅科斯龐德說：“法律是一項社會工程，其目的在于達成公平正義。”在缺陷食品侵權(quán)責任領(lǐng)域，如何在強大的生產(chǎn)商和弱小的消費者之間真正實現(xiàn)公平，如

3、何使受到缺陷食品傷害的消費者獲得圓滿的賠償，這成為我國必須面臨的法律課題。我國2009年出臺了《食品安全法》，此后我國又制定了《侵權(quán)責任法》，使得我國關(guān)于缺陷食品侵權(quán)的法律法規(guī)進一步得到完善。然而，近年來屢屢出現(xiàn)的缺陷食品侵權(quán)問題，說明了我國法律法規(guī)中仍存在不足。缺陷食品侵權(quán)民事責任是一種特殊的產(chǎn)品責任。產(chǎn)品責任的歸責原則經(jīng)歷了合同責任、過錯責任、擔保責任、嚴格責任以及嚴格責任和過錯責任并存的階段。1842年的“溫特博特姆訴懷特案”確立

4、了合同責任，但隨著社會的發(fā)展，確立了過錯責任，使得產(chǎn)品責任劃歸到侵權(quán)責任法范疇。在合同責任的基礎(chǔ)上，提出了擔保責任。隨著侵權(quán)責任法救濟功能的凸顯，產(chǎn)品責任的歸責原則主要是嚴格責任。后來又提出嚴格責任與過錯責任并存的歸責原則。缺陷食品侵權(quán)民事責任的構(gòu)成要件包括缺陷食品的存在、損害事實、缺陷食品與損害事實之間存在因果關(guān)系。缺陷食品侵權(quán)民事責任的抗辯事由包括不可抗力、受害人自身的過錯、第三者故意或過失引起的等。由于食品的特殊性，還可以將消費者