食品安全管理人員培訓(xùn)考核制度

1、食品安全管理人員培訓(xùn)考核制度食品安全管理人員培訓(xùn)考核制度為增強(qiáng)職工的食品安全意識，提高職工的食品安全知為增強(qiáng)職工的食品安全意識，提高職工的食品安全知識水平，根據(jù)《食品安全法》識水平，根據(jù)《食品安全法》，《食品安全法實(shí)施條《食品安全法實(shí)施條例》的相關(guān)規(guī)定，制定本制度。例》的相關(guān)規(guī)定，制定本制度。一制定切實(shí)可行的食品安全知識培訓(xùn)計(jì)劃。制定切實(shí)可行的食品安全知識培訓(xùn)計(jì)劃。二成立食品安全知識培訓(xùn)組，主要負(fù)責(zé)食品安全知成立食品安全知識培訓(xùn)組，主要

2、負(fù)責(zé)食品安全知識培訓(xùn)工作的順利實(shí)施。識培訓(xùn)工作的順利實(shí)施。三每月組織食品從業(yè)人員開展一次以上的食品安全每月組織食品從業(yè)人員開展一次以上的食品安全知識集中學(xué)習(xí)培訓(xùn)，做到有學(xué)習(xí)培訓(xùn)記錄，食品從業(yè)知識集中學(xué)習(xí)培訓(xùn)，做到有學(xué)習(xí)培訓(xùn)記錄，食品從業(yè)人員有學(xué)習(xí)記錄本，并建好學(xué)習(xí)培訓(xùn)檔案。人員有學(xué)習(xí)記錄本，并建好學(xué)習(xí)培訓(xùn)檔案。四按時(shí)按要求組織食品安全管理人員，積極參加各按時(shí)按要求組織食品安全管理人員，積極參加各級食品藥品監(jiān)督管理機(jī)構(gòu)組織的食品安全知識培

3、訓(xùn)。級食品藥品監(jiān)督管理機(jī)構(gòu)組織的食品安全知識培訓(xùn)。五有條件時(shí)選送食品安全管理人員餐佳食品檢測，有條件時(shí)選送食品安全管理人員餐佳食品檢測，檢驗(yàn)知識學(xué)習(xí)培訓(xùn)，培訓(xùn)專職或兼職食品安全檢測，檢驗(yàn)知識學(xué)習(xí)培訓(xùn)，培訓(xùn)專職或兼職食品安全檢測，檢驗(yàn)人員。檢驗(yàn)人員。食品安全管理人員培訓(xùn)考核制度食品安全管理人員培訓(xùn)考核制度為增強(qiáng)職工的食品安全意識，提高職工的食品安全知為增強(qiáng)職工的食品安全意識，提高職工的食品安全知識水平，根據(jù)《食品安全法》識水平，根據(jù)《食品

4、安全法》，《食品安全法實(shí)施條《食品安全法實(shí)施條例》的相關(guān)規(guī)定，制定本制度。例》的相關(guān)規(guī)定，制定本制度。一制定切實(shí)可行的食品安全知識培訓(xùn)計(jì)劃。制定切實(shí)可行的食品安全知識培訓(xùn)計(jì)劃。二成立食品安全知識培訓(xùn)組，主要負(fù)責(zé)食品安全知成立食品安全知識培訓(xùn)組，主要負(fù)責(zé)食品安全知識培訓(xùn)工作的順利實(shí)施。識培訓(xùn)工作的順利實(shí)施。三每月組織食品從業(yè)人員開展一次以上的食品安全每月組織食品從業(yè)人員開展一次以上的食品安全知識集中學(xué)習(xí)培訓(xùn)，做到有學(xué)習(xí)培訓(xùn)記錄，食品從業(yè)知

5、識集中學(xué)習(xí)培訓(xùn)，做到有學(xué)習(xí)培訓(xùn)記錄，食品從業(yè)人員有學(xué)習(xí)記錄本，并建好學(xué)習(xí)培訓(xùn)檔案。人員有學(xué)習(xí)記錄本，并建好學(xué)習(xí)培訓(xùn)檔案。四按時(shí)按要求組織食品安全管理人員，積極參加各按時(shí)按要求組織食品安全管理人員，積極參加各級食品藥品監(jiān)督管理機(jī)構(gòu)組織的食品安全知識培訓(xùn)。級食品藥品監(jiān)督管理機(jī)構(gòu)組織的食品安全知識培訓(xùn)。五有條件時(shí)選送食品安全管理人員餐佳食品檢測，有條件時(shí)選送食品安全管理人員餐佳食品檢測，檢驗(yàn)知識學(xué)習(xí)培訓(xùn)，培訓(xùn)專職或兼職食品安全檢測，檢驗(yàn)知識學(xué)