學校食品安全整改工作實施方案_第1頁
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文檔簡介

1、上泉學校食品安全整改工作實施方案上泉學校食品安全整改工作實施方案為貫徹落實區(qū)教育局對學校食品安全工作各項部署,全面整治學校食品生產(chǎn)經(jīng)營行為,切實保障廣大師生身體健康和生命安全。根據(jù)區(qū)教育局《學校食品安全百日整治行動的通知精神》,特制定本方案。一、提高一、提高認識認識,加,加強領導強領導學校食品安全關系廣大師生身心健康,事關學校安全及社會和諧穩(wěn)定。學校決定成立學校食品安全整頓工作領導小組;并落實專人負責,采取科學有效的措施,確保學校食品安

2、全。學校食品安全整改工作領導小組名單如下:組長:陳泰副組長:張澤慶成員:唐偉科張金國康永趙宏孫志忠郭長有馬忠盛永喜二、整二、整頓范圍學校學生.教師食堂食品安全三、整三、整頓內容內容完善監(jiān)管制度,落實監(jiān)管責任,建立監(jiān)管長效機制,提升監(jiān)督能力。著力構建廣大師生共同參與的全方位食品安全教育,使學校的食品安全工作監(jiān)督、防范意識進一步提升,師生食品安全意識得到提高,切實保障飲食安全和身體健康。四、四、實施步施步驟房、加工間,應按要求配備防水、防潮

3、、防蠅、防塵、冷藏、洗滌消毒裝置等設施。(四)加強對校外小商店的管理,安排專人負責檢查,嚴格落實食品索證索票制度并建立進貨臺帳,杜絕不合格食品進入校園。(五)食品貯存應當分類、分架、隔墻、離地存放,定期檢查、及時處理變質或超過保質期限的食品。用于保存食品的冷藏設備必須貼有標志,生食品、半成品和熟食品要分柜存放,并嚴格按照操作規(guī)程加工和出售。(六)加強中小學學生飲食安全知識的宣傳,強化學生飲食安全管理。(七)在學校內開展食品安全專題宣傳教

4、育活動,進一步提高學校領導和師生的食品安全意識,切實樹立“學生健康安全第一”的思想,提高學生自我保護意識。六、工作要求六、工作要求(一)提高認識,加強領導。學校重點落實校長是第一責任人,分管校長分工負責,對食品安全整頓工作作出部署。要將食品安全整頓工作納入重點工作目標,制定工作方案,明確工作目標和任務,抓好工作落實,要推動整頓工作扎實有序開展。(二)嚴格考核,狠抓落實。各學校要把食品安全納入年度目標考核,加強對食品安全整頓工作的督查。(

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