酒吧酒水申領程序與標準_第1頁
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1、文件名酒吧酒水申領程序與標準電子文件編碼JBFW028頁碼11●檢查酒水庫存(1)以標準貯存數(shù)量為依據(jù)；(2)數(shù)量能否滿足營業(yè)需要?！裉顚懮觐I單(1)使用統(tǒng)一編號和酒名；(2)烈性酒以瓶為單位，其他酒以箱、桶等為單位；(3)字跡清楚、無涂改?！耦I取酒水(1)烈性酒需以空瓶換整瓶；(2)根據(jù)申領單逐一簽字領取?！袢胭~在酒水盤存表上填入正確申領數(shù)目。(1)申領酒水按類分別貯存；(2)白葡萄酒、啤酒等需冷藏。文件名酒吧酒水申領程序與標準電子文

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