餐飲業(yè)新店開業(yè)企劃活動

1、昆明店開業(yè)宣傳計(jì)劃昆明店開業(yè)宣傳計(jì)劃新店開業(yè)企劃活動新店開業(yè)企劃活動目的：對于新城市新餐廳通過開業(yè)前的行銷活動進(jìn)行品牌宣傳，提升鄉(xiāng)村基的知名度，為我們在當(dāng)?shù)貏?chuàng)立第一品牌打下基礎(chǔ)。新店開業(yè)前，餐廳的主要工作就是宣傳和介紹鄉(xiāng)村基“香濃好口味營養(yǎng)健康”的消費(fèi)理念，聚焦于“專注米飯快餐15年”及“在美國主板上市公司，以及制造開業(yè)當(dāng)天的熱點(diǎn)，為開業(yè)后建立提升SALES打下基礎(chǔ)。新店開業(yè)企劃工作時間表開業(yè)前開業(yè)后項(xiàng)目4周3周2周1周開業(yè)當(dāng)天第一月第

2、二月商圈拜訪開業(yè)前行銷活動開業(yè)典禮蜜月期行銷活動1、商圈拜訪商圈拜訪建立餐廳專業(yè)拜訪隊(duì)伍（由餐廳推廣代表負(fù)責(zé)，店經(jīng)理追蹤）。（設(shè)立推廣代表的崗位及相應(yīng)的培訓(xùn)）了解商圈內(nèi)的目標(biāo)顧客群確定的要進(jìn)行拜訪的對象（根據(jù)離餐廳的距離和目標(biāo)顧客群的規(guī)模綜合考慮）對拜訪隊(duì)伍進(jìn)行分工準(zhǔn)備好拜訪工具餐廳名片、小禮物、贈券及相關(guān)的開業(yè)宣傳內(nèi)容拜訪對象為單位負(fù)責(zé)人或是有利益相關(guān)的對象以上工作在開業(yè)前第四周完成開業(yè)前第三周進(jìn)行具體拜訪工作2、開業(yè)前行銷活動開業(yè)前

3、行銷活動針對進(jìn)入新城市的餐廳：提前1個半月登報(bào)招幕海報(bào)，借招募海報(bào)進(jìn)行品牌宣傳（如可行借登報(bào)招幕開始進(jìn)行品牌宣傳。）餐廳開業(yè)前45天市場總經(jīng)理、督導(dǎo)、餐廳店總需與開發(fā)部門溝通，了解該城市集客點(diǎn)、消費(fèi)力水平、餐廳商圈范圍、預(yù)計(jì)SALES目標(biāo)及與市場部溝通提前一個月做好宣傳計(jì)劃。在開業(yè)前一個月如有可能要在當(dāng)?shù)刈钣杏绊懥Φ膱?bào)紙上進(jìn)行鄉(xiāng)村基的宣傳(如品牌、歷史、產(chǎn)品等)。開業(yè)前餐廳對外宣傳開業(yè)前餐廳對外宣傳開業(yè)前三天餐廳外墻張貼開業(yè)訊息的海報(bào)或

4、利用外燈箱刻中空的開業(yè)訊息，晚上開燈后非常顯眼。在張貼餐廳開業(yè)訊息的同時做一張餐廳開業(yè)后的活動預(yù)告海報(bào)1、提前三天在商圈內(nèi)派發(fā)開業(yè)優(yōu)惠禮包、手招進(jìn)行宣傳；（需要市場部設(shè)計(jì)，內(nèi)容重點(diǎn)就是宣傳和介紹鄉(xiāng)村基“香濃好口味營養(yǎng)健康”的消費(fèi)理念，聚焦于“專注米飯快餐15年”及“在美國主板上市公司，為開業(yè)后建立提升SALES打下基礎(chǔ)。商圈內(nèi)擺放20把太陽傘進(jìn)行宣傳；（如果可以設(shè)計(jì)，太陽傘以后可以用于贈送商圈周圍的交通崗?fù)ぁ⒒蚴瞧渌恍┛稍黾硬蛷d展示面

5、場所）開業(yè)當(dāng)天活動安排：例如開業(yè)當(dāng)天活動安排：例如開業(yè)小嘉賓活動小嘉賓資格為生日與開店當(dāng)月月份日期一致，年齡要求6到8歲，人數(shù)限20人以內(nèi)小嘉賓參加開業(yè)早上的表演參加開業(yè)一周后的大型生日餐會（免費(fèi)贈送小壽星一份兒童餐）宣傳和報(bào)名方式1）通過在餐廳門口海報(bào)宣傳2）通過在商圈發(fā)開業(yè)訊息及生日餐會訊息的DM宣傳3）通過學(xué)校收集小朋友資料1、禮品兌換2、高峰前的才藝表演（邀請當(dāng)?shù)氐膶W(xué)校小朋友），聚人氣三、開業(yè)后期：1、開業(yè)后一個月參與社區(qū)活動進(jìn)