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文檔簡介
1、微生物學試題庫試題(1)一、填空(每小題1分共10分)1.真核微生物核糖體類型為80S(線粒體和葉綠體中的核糖體為70S)。2.大腸桿菌長為2.0μm寬為0.5μm其大小表示為0.5μmx2.0μm。3.研究細菌遺傳、代謝性能常采用對數(shù)生長時期的細胞。4.酵母菌細胞壁的主要成份葡聚糖和甘露聚糖。5.侵染寄主細胞后暫不引起細胞裂解的噬菌體稱溫和噬菌體(溶源性噬菌體)。6.微生物細胞的主要組成元素是蛋白質(zhì),核酸,類脂和碳水化合物。7.食用菌
2、是由營養(yǎng)菌絲和生殖菌絲組成。8.用物理或化學方法殺死物品上大部分微生物的過程稱滅菌。9.細菌細胞的碳、氮營養(yǎng)比為61。10.根瘤菌可與豆科植物共生固氮。二、單項選擇(在每小題的四個備選答案中選出一個正確的答案并將其碼寫在題干的○內(nèi)每小題1分共40分)。1.組成病毒粒子核髓的化學物質(zhì)是○①糖類②蛋白質(zhì)③核酸④脂肪2.常用于飲水消毒的消毒劑是○①石灰②CuSO41③KMnO4④漂白粉3.以高糖培養(yǎng)酵母菌其培養(yǎng)基類型為○①加富培養(yǎng)基②選擇培養(yǎng)
3、基③鑒別培養(yǎng)基④普通培養(yǎng)基4.多數(shù)霉菌細胞壁的主要成分為○①纖維素②幾丁質(zhì)③肽聚糖④葡聚糖和甘露聚糖5.屬于細菌細胞基本結構的為○①莢膜②細胞壁③芽胞④鞭毛6.酵母菌常用于釀酒工業(yè)中其主要產(chǎn)物為○①乙酸②乙醇③乳酸④丙醇7.土壤中三大類群微生物以數(shù)量多少排序為○①細菌>放線菌>真菌②細菌>真菌>放線菌③放線菌>真菌>細菌④真菌>細菌>放線菌8.噬菌體屬于病毒類別中的○①微生物病毒②昆蟲病毒③植物病毒④動物病毒9.常用消毒酒精的濃度的○①
4、30%②70%③95%④100%10.制備培養(yǎng)基的最常用的凝固劑為○①硅膠②明膠③瓊脂④纖維素11.沼氣發(fā)酵的主要產(chǎn)物為○①CO2②CH4③NH3④H2S31.常用消毒酒精的濃度為○①99.8%②30%③70%④50%32.霉菌適宜生長的pH范圍為○①<4.0②4.06.0③6.58.0④8.033.放線菌屬于○①病毒界②原核原生生物界③真菌界④真核原生生物界34.土壤中三大類群微生物以數(shù)量多少排序為○①細菌>放線菌>真菌②細菌>真菌>
5、放線菌③放線菌>真菌>細菌④真菌>細菌>放線菌35.下列微生物中不能利用分子氮的是○①霉菌②弗蘭克氏菌③根瘤菌④圓褐固氮菌36.屬于傘菌目的是○①銀耳②猴頭③香菇④木耳37.加大接種量可控制少量污染菌的繁殖是利用微生物間的○①互生關系②共生關系③競爭關系④拮抗關系38.接種環(huán)常用的滅菌方法是○①火焰滅菌②干熱滅菌③高壓蒸汽滅菌④間歇滅菌39.沼氣發(fā)酵中發(fā)酵液的最適pH值為○①<5.5②5.56.4③6。87.2④>7.640.白僵菌為生
6、產(chǎn)上應用最多的昆蟲病原○①細菌②放線菌③真菌④病毒三、判斷正誤(認為正確的在題后○內(nèi)打“√“錯誤的打““并說明理由不說明理由該題無分。每小題2分共10分)1.原核微生物的主要特征是細胞內(nèi)無核○√2.細菌芽孢的生成是細菌繁殖的表現(xiàn)○3.細菌和放線菌最適的pH為中性微堿性○√4.甲烷細菌屬于厭氧性的微生物○√5.好氧微生物進行有氧呼吸、厭氧微生物進行無氧呼吸○四、簡答(每小題6分共30分)1.微生物特點(1)個體微小,結構簡單(2)具有多樣
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