poultry 家禽類(lèi)

1、Poultry家禽類(lèi)1雞鴨：FreshGradeLegs(thigh)雞大腿FreshGradeBreast雞胸chickenfryer小雞塊Turkey火雞ChickenDrumsticks雞小腿ChickenWings雞翅chickgizzard雞雜Ducktrimdrum鴨翼脾2.豬肉：Liver豬肝Pkribs排骨feet豬腳Kidney豬腰PkSteak豬排CasserolePk中間帶骨的腿肉Pkpieces廋肉塊PkChop

2、s連骨豬排RolledPkloin卷好的腰部瘦肉Hearts豬心RolledPkBelly卷好的腰部瘦肉連帶皮Pksausagemeat做香腸的絞肉bag豬肚PkFillet小里肌肉SpareRibPkchops帶骨的瘦肉SpareRibofPk小排骨肉PkDripping豬油滴Lard豬油Joint有骨的大塊肉Hock蹄膀Butt豬的肩前腿肉3.牛肉:StewingBeef小塊的瘦肉Steak&Kidney牛肉塊加牛腰groundbe

3、ef已鉸好的牛肉OXTail牛尾Fryingsteak可煎食的大片牛排RumpSteak大塊牛排LegBeef牛鍵肉ShoulderChops肩肉HomeycomeTripe蜂窩牛肚OXTongues牛舌BarnsleyChops帶骨的腿肉OXheart牛心PterHouseSteak腰上的牛排肉ChuckSteak頭肩肉筋、油較多Bestthickseam白牛肚TenderisedSteak拍打過(guò)的牛排Roll牛腸Cowhells牛筋

4、TripePieces牛肚塊4.羊肉：lambchops羊肉片legoflamb羊腿二.海產(chǎn)類(lèi)(Seafood)1.魚(yú)（fish）：Herring青魚(yú)，鯡Salmon三文魚(yú)，大馬哈魚(yú)，鮭魚(yú)Weever鱸魚(yú)Cvina小黃魚(yú)Milkfish奶魚(yú)Mullet梭魚(yú)胭脂魚(yú)鯔魚(yú)Cod鱈魚(yú)Tuna金槍魚(yú)SeaBream海鯉Hake鱈魚(yú)類(lèi)Carp鯉魚(yú)Halibut大比目魚(yú)flounder比目魚(yú)Plaice歐蝶魚(yú)Swdfish箭魚(yú)Octopus鱆魚(yú)Squ

5、id烏賊cuttlefish墨魚(yú)Dressedsquid花枝Mackerel鯖Haddock北大西洋鱈魚(yú)Trout鮭魚(yú)CodFillets鱈魚(yú)塊Conger(Eel)鰻魚(yú)Tilapia羅非魚(yú)Dace鯪魚(yú)RedMullet紅鰹Herringroes鯡魚(yú)子BoiledCodroes鱈魚(yú)子2.貝類(lèi)海鮮(Shellfish):Oysters牡蠣，蠔Mussels蚌類(lèi)、黑色、橢圓形、沒(méi)殼的是淡菜Crab螃蟹Prawn蝦clams蛤蚌scallop

6、s扇貝(小)Crabstick蟹肉條PeeledPrawns蝦仁KingPrawns大蝦TigerPrawns虎蝦WhelksTops小螺肉Shrimps基圍蝦Cockles小貝肉Lobster龍蝦Winkles田螺grouper石斑魚(yú)Epinephelusakaara赤點(diǎn)石斑魚(yú)Epinephelusfuscoguttatus棕點(diǎn)石斑魚(yú)，老虎斑HumpbackGrouper老鼠斑三.蔬菜類(lèi)(Vegetables):Daikon白蘿卜Ca

7、rrot胡蘿卜Radish小胡蘿卜Tomato蕃茄Parsnip歐洲蘿卜Bokchoy小白菜longnapa(sueychoy)大白菜Spinach菠菜Cabbage卷心菜Potato馬鈴薯russetpotato褐色土豆Sweetpotato紅薯（紅苕）Eggplant茄子Celery芹菜Celerystalk芹菜梗Asparagus蘆筍Lotusroot蓮藕Cilantro芫荽（香菜）Cauliflower白花菜Broccoli綠花

8、桂圓driedlongan葡萄干raisin無(wú)核葡萄干currant銀杏ginkgo干梅子prunes無(wú)花果fig酸莓cranberry紅棗reddate杏肉apricotflesh海棠果Beijingfloweringcrab草莓strawberry青梅greengage山楂hawthn橄欖olive南杏apricotkernel干椰絲dessicatedcoconut柿餅driedpersimmon桃脯driedpeach杏脯dri

9、edapricot糖水枇杷Loquatsinsyrup蜜漬櫻桃露桃車(chē)?yán)遄觛lacecherryciedcherry榛子hazelnut松子pineseed栗子chestnut板栗Chinesechestnut澳洲堅(jiān)果macadamiaqueenslnut腰果cashewnut瓜子pepitas南瓜子driedpumpkinseeds松子仁pinenut杏仁almond胡桃walnut花生peanut開(kāi)心果(阿月渾子)pistachio檳

10、榔子arecanut山毛櫸堅(jiān)果beechnutSuperMarketBiscuits餅干類(lèi)Snacks零嘴Crisps各式洋芋片Confectionery糖業(yè)類(lèi)Pet.Food寵物食品Toiletries廁所用品Cerealsb類(lèi)食品Poultry家禽類(lèi)Pickles各式腌菜中式早點(diǎn)燒餅Clayovenrolls油條Friedbreadstick韭菜盒Friedleekdumplings水餃Boileddumplings蒸餃Steame

11、ddumplings饅頭Steamedbuns割包Steamedswich飯團(tuán)Ricevegetableroll蛋餅Eggcakes皮蛋100yearegg咸鴨蛋Saltedduckegg豆?jié){Soybeanmilk飯類(lèi)稀飯Ricepridge白飯Plainwhiterice油飯Glutinousoilrice糯米飯Glutinousrice鹵肉飯Braisedpkrice蛋炒飯F(tuán)riedricewithegg地瓜粥Sweetpotato

12、congee面類(lèi)餛飩面Wonton&noodles刀削面Slicednoodles麻辣面Spicyhotnoodles麻醬面Sesamepastenoodles鴨肉面Duckwithnoodles鱔魚(yú)面Eelnoodles烏龍面Seafoodnoodles板條Flatnoodles榨菜肉絲面Pkpickledmustardgreennoodles牡蠣細(xì)面Oysterthinnoodles米粉Ricenoodles炒米粉Friedrice

13、noodles冬粉Greenbeannoodle湯類(lèi)魚(yú)丸湯Fishballsoup貢丸湯Meatballsoup蛋花湯Egg&vegetablesoup蛤蜊湯Clamssoup牡蠣湯Oystersoup紫菜湯Seaweedsoup酸辣湯Sweet&soursoup餛飩湯Wontonsoup豬腸湯Pkintestinesoup肉羹湯Pkthicksoup魷魚(yú)湯Squidsoup花枝羹Squidthicksoup甜點(diǎn)愛(ài)玉Vegetarian