管家部職位說明_第1頁
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文檔簡介

1、管家部職位說明管家部編號HK—001制定日期一、職位:行政管家二、員工素質標準:1、文化水平:A、大專以上畢業(yè)B、能講及寫流利英語C、語言有禮2、工作經驗:A、省內或省外同類酒店工作經驗B、八年以上管家部工作經驗,其中至少有兩年同星級行政管家經驗3、外型五官:A、身高:男1.70米以上,女1.60米以上B、五官:端正、較好4、其他:對基本電腦操作及中英文打字打印之有知識三、所屬級別:四、直屬上司:總經理五、管轄范圍:樓層、洗衣房、公共區(qū)

2、域六、工作及責任:1、確保所有樓層、辦公室及公共區(qū)域、洗衣房保持清潔及整齊;2、負責與工程部緊密聯絡,確??头烤S修及保養(yǎng)工作之完善;3、負責與花木公司聯絡,保持酒店內外之花草、樹木的美觀大方及優(yōu)雅;4、負責與采購部及供應間保持聯絡,檢討有關各項日用品之市場價格比較及測試新產品;5、與酒店內各部聯絡,保持日常工作運作正常;6、根據營業(yè)預算案及情況編制,分工預算案,保持正常運作,搞好季度及年度之人力分配以避免浪費;7、經常檢查及督促屬下員工

3、之工作紀律,制定培訓計劃,保持服務水準;8、編制季度及年度客房用品,清潔用品,布草及制服等預算案并經常檢查使用情況同時加以控制以免浪費及遺失;9、定期檢查、維修及保養(yǎng)各種機械,保持運作正常;10、定期呈交房務政策規(guī)定之各種報表,組織及參加各項會議;11、與總臺密切聯絡,了解訂房入住及退房情況;12、經常巡查房間內之設備、家私等,制定更換及翻新計劃;13、編制及定時檢討工作程序,保持運作正常;14處理客房及賓客之有關事務;15、處理將入住

4、之貴賓房間并做好有關之迎接安排;16、根據有關條例處理好一切行政事務;17、編制部門內在事務上之獎罰條例。A、省內或省外同類酒店工作經驗。B、三年以上同部位工作經驗。3、外型五官:A、身高:男1.70米以上,女1.60米以上B、五官:端正、較好4、其他:要掌握及熟練清潔機器之性能及操作,以及清潔劑之使用方法。三、所屬級別:四、直屬上司:公共區(qū)域主管五、管轄范圍:酒店所屬公共區(qū)域六、工作及責任:1、負責檢查及保持酒店內外所有公共場所之清潔

5、衛(wèi)生;2、每日巡視及檢查公共場所家私并負責出工程維修單;3、負責督促員工遵守工作紀律,注意個人衛(wèi)生;4、督促和培訓屬下員工,以便提高員工素質和工作效率;5、負責控制節(jié)約各種用品,督促領班保養(yǎng)好各種清潔機器及工具;6、負責安排各班次領班之工作負責各員工之調配工作;7、負責做好每月月底各類清潔用品、機器及工具之盤點工作;8、負責處理一般性客人投訴,若尚未解決則直接向主管反映。管家部編號HK—003制定日期一、職位:公共區(qū)域領班二、員工素質標

6、準:1、文化水平:A、高中以上畢業(yè)。B、能講及寫基本英語。C、語言有禮。2、工作經驗:A、省內或省外同類酒店工作經驗。B、三年以上同部位工作經驗。3、外型五官:A、身高:男1.70米以上,女1.60米以上B、五官:端正、較好三、所屬級別:四、直屬上司:公共區(qū)域主管五、管轄范圍:酒店所屬公共區(qū)域六、工作及責任:1、服從并執(zhí)行主管分配公共環(huán)境之一切事務;2、聯同組員清潔酒店內外之所有區(qū)域部位;3、負責安排本班次人員的工作;4、每日檢查酒店大

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