量販式ktv開業(yè)籌備計劃表_第1頁
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文檔簡介

1、開業(yè)籌備計劃表籌建日:x月x日x月x日共x個工作日日期工作項目相關工作月日月日1、營業(yè)定位、營業(yè)預算、市場分析、客源分析、營銷方式。2、公司行政結(jié)構(gòu)的制定,各部門的人事編制,薪資預算。3、員工守則的起草、制定、審批。4、各個部門規(guī)章制度的制定、審批。5、招工簡章的制定、審批。1、招工手續(xù)的承辦。2、KTVKTV平面布置圖。3、廚房平面布置圖。4、潔凈平面布置圖。5、征選公司設計。月日月日1、培訓計劃和培訓內(nèi)容的制定。2、各類單據(jù)的設計、

2、定樣、制作。3、酒水牌內(nèi)容、價格的確定。4、營業(yè)價位、營業(yè)時間、節(jié)目時間的定位。5、內(nèi)部工作人員的工作班次,時間的制定。落實并實施計劃月日月日1、制定單據(jù)管理制度。2、營業(yè)部業(yè)績、提成制度。3、盤點制度。4、列會制度。1、服裝面料定樣。2、定位培訓地點、時間。3、整理招工表,通知各部面試。月日月日1、制定采購預算表。2、樓面家私、設備、用品采購清單。3、酒吧。4、西櫥。5、保潔。6、音控。1、接洽煙草、酒類贊助商,制定贊助計劃。2、辦理

3、員工入職手續(xù)月日月日1員工正式進入培訓期,培訓期分理論、實踐兩大類。2制定實施開張前的廣告、推廣、策劃。1、對設施設備的交接驗收。2、檢查培訓記錄,階段性審批培訓效果。月日月日1、員工熟悉場地,打掃現(xiàn)場。2、試穿工衣。3、進行現(xiàn)場模擬操作。準備正式營業(yè)開業(yè)計劃:KTV企業(yè)籌備、籌建的幾個階段:首先成立KTV籌備辦公室:1.組建辦公設備:文具、電腦、電話、辦公室等等。2.制定本公司的營業(yè)定位、營業(yè)預算、市場分析、客源分析、營銷方式。3.公

4、司基本主要的高層員工到位以及宿舍安排。4.公司行政結(jié)構(gòu)的制定,各部門的人事編制,薪資預算。第一階段:項目考察(籌備階段):銀員電腦培訓)培訓計劃和培訓教材的制定,服務人員的培訓教材、樓面干部的培訓教材。接洽各類供應商,制定贊助計劃。培訓后篩選再培訓。A、對員工進行理論培訓B、對員工進行業(yè)務培訓C、對員工的培訓進行考評第七階段:工程驗收后申報有關證照(預計一個月)A、消防合格證、安檢合格證B、衛(wèi)生合格證、稅務證、營業(yè)執(zhí)照第八階段:開業(yè)前的

5、準備工作(在申報有關證照時同時進行)A、制定實施開業(yè)前的廣告、推廣、策劃,開業(yè)必備有關物品的采購或印刷。B、開業(yè)典禮策劃(在開業(yè)前一個月完成)C、開業(yè)后的市場推廣計劃的制定(在開業(yè)前一個月完成)檢查培訓記錄,階段性審批培訓效果。裝修工程完工,對設備設施交接驗收。員工熟悉場地,打掃現(xiàn)場。.消防演習。包廂最低消費定價。所定物品、設備到位。各部門員工制服到位、酒吧廚房設備到位、供應商定貨基本到位。營業(yè)部所需物品設備到位。收銀部辦理刷卡事宜。各

6、部門權(quán)限規(guī)定及簽名模式確定。全場家具到位。所有人員培訓效果的驗收及考核。裝修完工補充、調(diào)整及補漏。場內(nèi)全面清潔。員工試穿工服。進行現(xiàn)場模擬操作。相關印刷物品的設計確定與印刷。公司標識、文字、宣傳單、領導名片、會員卡、胸牌、酒水單、防火疏散圖、企業(yè)文化氛圍布置。各式基本表格、單據(jù)的制作與印刷。報名表、工資表、獎罰單、領料單、入庫單、提貨單、各種財務報表等等。1熟悉掌握所有KTV區(qū)域2熟悉包房的數(shù)量、類別,確認各類包房方位等3熟悉KTV其它

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