采購(gòu)培訓(xùn)資料

1、采購(gòu)培訓(xùn)采購(gòu)培訓(xùn)采購(gòu)采購(gòu)（purchasing），是指企業(yè)在一定的條件下從供應(yīng)市場(chǎng)獲取產(chǎn)品或服務(wù)作為企業(yè)資源，以保證企業(yè)生產(chǎn)及經(jīng)營(yíng)活動(dòng)正常開展的一項(xiàng)企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。是指?jìng)€(gè)人或單位在一定的條件下從供應(yīng)市場(chǎng)獲取產(chǎn)品或服務(wù)作為自己的資源，為滿足自身需要或保證生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)活動(dòng)正常開展的一項(xiàng)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。采購(gòu)是一個(gè)商業(yè)性質(zhì)的有機(jī)體為維持正常運(yùn)轉(zhuǎn)而尋求從體外攝入的過程。一、采購(gòu)員的崗位職責(zé)采購(gòu)員的崗位職責(zé)工作職責(zé)工作職責(zé)1、了解各部門原料需求及各種原料的市

2、場(chǎng)供應(yīng)情況，掌握財(cái)務(wù)部及采購(gòu)部對(duì)各種原料采購(gòu)成本及采購(gòu)資金控制要求，熟悉各種原料采購(gòu)計(jì)劃。2、認(rèn)真核對(duì)各部門的申購(gòu)計(jì)劃，保證庫(kù)房正常儲(chǔ)備量，防止原料積壓，對(duì)定型、常用原料按庫(kù)存規(guī)定及時(shí)辦理，做好原料使用的周期性計(jì)劃工作。3、盡量做到單據(jù)或發(fā)票隨貨同行，一并交倉(cāng)庫(kù)管理員驗(yàn)收，如因托收或省外原料單據(jù)不能隨貨同行，應(yīng)預(yù)先根據(jù)合同的數(shù)量，通知倉(cāng)庫(kù)管理員做好收貨準(zhǔn)備。4、真落實(shí)各項(xiàng)進(jìn)貨合同的數(shù)量、質(zhì)量、規(guī)格和性能，把好進(jìn)貨關(guān)，杜絕假冒偽劣商品對(duì)酒

3、店的損害。所謂的一流的企業(yè)賣品牌和標(biāo)準(zhǔn)；二流的企業(yè)賣技術(shù)；三流企業(yè)純粹地賣產(chǎn)品。增加收入贏利，不管是提高價(jià)格，還是增加產(chǎn)量，必須要做到4個(gè)領(lǐng)先：技術(shù)領(lǐng)先、市場(chǎng)領(lǐng)先、品牌領(lǐng)先、成本領(lǐng)先，否則風(fēng)險(xiǎn)都很高。采購(gòu)人員應(yīng)該對(duì)生產(chǎn)總成本的一半負(fù)責(zé)。二、舉例舉例：采購(gòu)金額企業(yè)利潤(rùn)目前情況營(yíng)業(yè)額增加％采購(gòu)金額降低％銷售額100100(110％)=110100采購(gòu)成本￥5050％5550(12％)=49其他成本￥4040％4440稅前成本￥1011113

4、、盡可能用自己熟悉的、常用的貨幣方式計(jì)算、分析。4、盡可能用對(duì)自己用利的方式報(bào)價(jià)。5、拆分的報(bào)價(jià)時(shí)，要注意化整為零的報(bào)價(jià)戰(zhàn)略和方式。6、要按采購(gòu)方的成本結(jié)構(gòu)來(lái)進(jìn)行分析、報(bào)價(jià)。7、要特別注意供應(yīng)商在解釋報(bào)價(jià)時(shí)，他會(huì)盡可能提升我們對(duì)價(jià)值的認(rèn)識(shí)。從而讓我們自然的接受他的報(bào)價(jià)。8、采購(gòu)要善于哭窮。9、學(xué)會(huì)隱藏自己的采購(gòu)目的，把握采購(gòu)的需求。10、并且完善采購(gòu)成本模型的非正常因素的成本影響。11、要注意在使用正負(fù)公差計(jì)算成本時(shí)，負(fù)公差帶來(lái)的影響。

5、12、要分析的建議是否存在陷阱。13、加強(qiáng)對(duì)供應(yīng)商的品牌認(rèn)證核實(shí)。14、原材料審核不應(yīng)該放松，尤其是在拆分報(bào)價(jià)時(shí)候。15、不清楚部分提高，要分析清楚。16、要注意容器殘留雜質(zhì)導(dǎo)致成本損失。17、要注意邊角料的處理。18、要注意報(bào)價(jià)單中的其他項(xiàng)目。19、全方位審核可能發(fā)生的稅收變化。20、要到供應(yīng)商的廠房去了解。21、注意供應(yīng)商偷工減料。22、應(yīng)該特別控制新舊材料的比率。23、注意產(chǎn)品無(wú)法核算成本或者核算材料耗用的項(xiàng)目。24、應(yīng)分多階段報(bào)