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1、我院學(xué)生在全國烹飪技能大賽和創(chuàng)業(yè)大賽中斬獲佳績2007年,在武漢首屆全國高等學(xué)校烹飪技能大賽中,我院代表隊(duì)一舉獲得金銀獎(jiǎng)各1項(xiàng),并且獲得了全部7項(xiàng)單項(xiàng)最佳獎(jiǎng)的5項(xiàng),無論是獲獎(jiǎng)的檔次還是獎(jiǎng)項(xiàng)的數(shù)量,均排在各參賽隊(duì)的首位。2009年10月14日至16日,由教育部高等學(xué)校高職高專餐旅管理與服務(wù)類專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會、中國烹飪協(xié)會主辦“第二屆全國高等學(xué)校烹飪技能大賽暨首屆全國高校餐旅類專業(yè)大賽”在揚(yáng)州大學(xué)成功舉辦。中國高等教育學(xué)會會長、教育部原副
2、部長周遠(yuǎn)清,中國烹飪協(xié)會常務(wù)副會長楊柳,教育部考試中心原主任趙亮宏,我校黨委書記陳章龍,揚(yáng)州市人民政府副市長王玉新,商業(yè)部教育司原司長王晉卿,教育部高等教育司副處長林宇,教育部高等學(xué)校高職高專餐旅管理類專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會主任黃震方等領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓出席開幕式并分別致辭。副校長胡效亞主持開幕式,副校長葉柏森等出席會議。此次主場作戰(zhàn),我院代表隊(duì)取得了優(yōu)異的成績,5支代表隊(duì)(含留學(xué)生代表隊(duì))參加了比賽,其中,兩支代表隊(duì)分獲團(tuán)體1金、1銀,韓國留學(xué)生
3、代表隊(duì)獲得大賽特別獎(jiǎng);此外,還獲得技能大賽單項(xiàng)1金、1銀、3銅的好成績。學(xué)院派出的兩支創(chuàng)業(yè)計(jì)劃團(tuán)隊(duì)總成績位列所有項(xiàng)目前兩位,愛可(AIC)中餐廳項(xiàng)目獲得創(chuàng)業(yè)大賽特等獎(jiǎng),揚(yáng)州炒飯連鎖店經(jīng)營項(xiàng)目獲得一等獎(jiǎng)。在大賽期間,新華社、中國教育報(bào)、中國青年報(bào)、中國新聞社、中國教育電視臺、搜狐網(wǎng)、江蘇衛(wèi)視、新華日報(bào)、揚(yáng)子晚報(bào)、江蘇教育電視臺、江蘇教育報(bào)、江蘇經(jīng)濟(jì)報(bào)、江蘇工人報(bào)、江南時(shí)報(bào)以及揚(yáng)州各媒體對此次大賽進(jìn)行了采訪報(bào)道。我院學(xué)生在全國烹飪技能大賽和
4、創(chuàng)業(yè)大賽中斬獲佳績2007年,在武漢首屆全國高等學(xué)校烹飪技能大賽中,我院代表隊(duì)一舉獲得金銀獎(jiǎng)各1項(xiàng),并且獲得了全部7項(xiàng)單項(xiàng)最佳獎(jiǎng)的5項(xiàng),無論是獲獎(jiǎng)的檔次還是獎(jiǎng)項(xiàng)的數(shù)量,均排在各參賽隊(duì)的首位。2009年10月14日至16日,由教育部高等學(xué)校高職高專餐旅管理與服務(wù)類專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會、中國烹飪協(xié)會主辦“第二屆全國高等學(xué)校烹飪技能大賽暨首屆全國高校餐旅類專業(yè)大賽”在揚(yáng)州大學(xué)成功舉辦。中國高等教育學(xué)會會長、教育部原副部長周遠(yuǎn)清,中國烹飪協(xié)會常務(wù)
5、副會長楊柳,教育部考試中心原主任趙亮宏,我校黨委書記陳章龍,揚(yáng)州市人民政府副市長王玉新,商業(yè)部教育司原司長王晉卿,教育部高等教育司副處長林宇,教育部高等學(xué)校高職高專餐旅管理類專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會主任黃震方等領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓出席開幕式并分別致辭。副校長胡效亞主持開幕式,副校長葉柏森等出席會議。此次主場作戰(zhàn),我院代表隊(duì)取得了優(yōu)異的成績,5支代表隊(duì)(含留學(xué)生代表隊(duì))參加了比賽,其中,兩支代表隊(duì)分獲團(tuán)體1金、1銀,韓國留學(xué)生代表隊(duì)獲得大賽特別獎(jiǎng);此外,
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