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文檔簡介
1、保健品產業(yè)是全球的朝陽性產業(yè),其市場增長迅速,以保健品食品為例。近20年來,美國的保健食品銷售額增長了36倍,日本增長了32倍,據資料顯示,全球保健食品已占整個食品銷售的5%。達到上干億美元,而且每年都以相當快的速度增長。我國的保健品行業(yè)興起于20世紀80年代,在經歷了幾次大起大落以后,由于國家對保健品制造企業(yè)強制實行生產質量管理規(guī)范(保健食品GMP),使得行業(yè)逐步規(guī)范。再加上新一輪保健品消費熱潮的興起,所以從1999年至今,保健品行業(yè)
2、進入了一個前所未有的高速發(fā)展時期。與此同時,因為市場競爭的激烈,整個保健品行業(yè)也進入薄利階段。整個市場將重新劃分,競爭將更加激烈并且將上升到一個更高的層次。 在市場升級和市場整合的狀況下,各保健品廠家紛紛把搶占市場份額和提高市場占有率作為近幾年的主要任務,因為這關系著保健品企業(yè)未來的發(fā)展,因此本文通過本人自己近幾年來的工作經驗,同時運用市場營銷學、管理學、經濟學等學科理論,以青島海泰食業(yè)有限公司的實戰(zhàn)為例,討論了如何在這一時期完
3、成公司的營銷任務和目標。在謀篇布局上,本文首先分析了保健品行業(yè)的現狀和發(fā)展趨勢,提出了公司近幾年的戰(zhàn)略任務。通過對保健品行業(yè)的SWOT分析,結合市場營銷的成熟理論,對保健品的目標市場的細分、定位、選擇以及營銷策略的事實與控制等方面進行了詳細的分析。通過對這一過程的分析較為詳細的闡述了青島海泰食業(yè)有限公司如何應對環(huán)境變化,滿足客戶需求以完成公司任務目標的營銷過程。 本論文運用了大量的圖表和各種分析工具,模型,整篇論文涉及了戰(zhàn)略,市
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