酒牌研討會-govhk-one-stopportalofthehongkong

1、酒 牌 研 討 會,,食 物 環(huán) 境 衞 生 署,2013年12月18日,酒 牌 研 討 會,對象酒牌局會為酒牌／會社酒牌申請人及持牌人舉辦酒牌研討會。目的灌輸作為一位酒牌持牌人所具備的知識及責(zé)任。,酒 牌 研 討 會,內(nèi)容有關(guān)售酒以供在處所內(nèi)飲用的法例和政策；持牌人根據(jù)香港法例第109B章《應(yīng)課稅品(酒類)規(guī)例》的規(guī)定而須履行的責(zé)任；及申請新簽發(fā)、續(xù)發(fā)、轉(zhuǎn)讓和修訂酒牌的一般程序。,酒 牌 研 討 會,食物環(huán)境衞生署（“食

2、環(huán)署”）會替酒牌局統(tǒng)籌“酒牌硏討會”。每月會舉辦一次 “酒牌硏討會” ?，F(xiàn)時酒牌申請人及持牌人參與“酒牌硏討會”屬自願性質(zhì)。,酒 牌 研 討 會,酒牌研討會的新安排為確保樓上酒吧的經(jīng)營者具備妥善管理相關(guān)處所的知識，由2013年12月1日起，酒牌局會在相關(guān)的酒牌施加附加牌照條件，要求樓上酒吧持牌人在下一次續(xù)牌前參加及修畢由酒牌局舉辦的“酒牌硏討會”，並獲酒牌局簽發(fā)出席證書。,酒 牌 研 討 會,酒牌研討會的新內(nèi)容酒牌局會因應(yīng)管理樓

3、上酒吧的獨特需要，在硏討會內(nèi)容加入相關(guān)的消防安全、治安和環(huán)境衞生等元素。消防處、警務(wù)處及食環(huán)署代表將分別講解相關(guān)的消防安全、治安和環(huán)境衞生方面的知識。,酒 牌 研 討 會,硏討會每月舉辦一次（逢5月或11月(暫定)，硏討會會以英文進行，其他月份則以中文進行）。整個研討會的時間大約為 2 個小時。食環(huán)署會根據(jù)實際情況彈性安排研討會（例如按需求加開以英語進行的“酒牌硏討會”），以盡量迎合相關(guān)持牌人的需要。,酒 牌 研 討 會,邀請信及

4、時間表申請人／持牌人在新簽發(fā)、轉(zhuǎn)讓及續(xù)發(fā)酒牌申請時，會收到邀請信通知將會舉行研討會的日期、時間及地點安排。樓上酒吧的持牌人會有三個不同的研討會日期以供選擇。,酒 牌 研 討 會,其他（非樓上酒吧）持牌人，只有一個研討會日期，以供自願性參加。酒牌辦事處會個別通知申請人／持牌人參加研討會的詳情及夾附研討會的報名表及時間表。,酒 牌 研 討 會,其他一般而言，每一個樓上酒吧持牌人只須修讀一次“酒牌硏討會” 。參加“酒牌硏討會”的費用