生豬產業(yè)組織及其合理演化的策略研究.pdf

1、近年來，我國生豬產業(yè)出現了結構性過剩，生豬生產正在從以追求數量為主的階段向以追求質量為主的階段轉變。為了緩解現階段我國豬肉質量的供求矛盾、保障生豬與豬肉產品的質量安全、提升豬肉產業(yè)的國際競爭力、促進畜牧產業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，本文在大量文獻查閱、專家訪談和實地調研工作的基礎上，從產業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略高度出發(fā)，以產業(yè)組織為研究切入點，對我國生豬產業(yè)組織的特征與狀態(tài)進行系統(tǒng)認識，探究生豬產業(yè)組織演化的內在規(guī)律和機制，分析影響生豬產業(yè)組織演化的關鍵要素，

2、進而提出促進生豬產業(yè)組織合理演化的策略。 生豬產業(yè)組織特征與狀態(tài)的系統(tǒng)認識是論文研究的基礎。本文運用SCP分析框架分別從市場結構、市場行為和市場績效角度對我國生豬產業(yè)組織的現狀和特征進行了深入剖析，研究表明：小規(guī)模分散養(yǎng)殖戶在生豬供給市場居主導地位是我國生豬產業(yè)組織區(qū)別于發(fā)達國家生豬產業(yè)組織的根本特征；生豬產業(yè)市場集中度較低、產品差異度不明顯、進入退出壁壘較低是造成目前生豬價格波動幅度較大、頻率較高的主要原因；小規(guī)模分散經營養(yǎng)殖

3、戶大量存在是制約生豬產業(yè)結構優(yōu)化、績效改善、競爭力提高的關鍵因素；提高生豬產業(yè)市場績效的根本途徑在于促進部分小規(guī)模分散經營的養(yǎng)殖戶逐步向規(guī)?；?、專業(yè)化養(yǎng)殖組織形態(tài)演變。 生豬產業(yè)組織演化機制和關鍵影響因素分析是論文研究的重點。本文建立了生豬產業(yè)組織演化分析架構，闡述了生豬產業(yè)組織演化的環(huán)境條件、動力機制、約束機制、選擇機制、形態(tài)演化機制、進入退出機制；運用收益函數重點剖析了生豬產業(yè)組織的動力機制；提出并構建了生豬產業(yè)組織的形態(tài)選

4、擇模型和生豬產業(yè)組織演化博弈模型。研究表明：影響生豬產業(yè)組織演化的關鍵因素主要有資源條件、市場條件、轉換成本和規(guī)模收益四大類。生豬產業(yè)組織演化正是養(yǎng)殖主體在具備一定資源條件和市場保障的前提下，通過不斷追求規(guī)模收益和解除轉換成本約束，實現組織形態(tài)良性演替的過程。 生豬產業(yè)組織合理演化策略的提出是論文研究的目的。本文從控制和改變影響生豬產業(yè)組織演化的關鍵因素入手，提出了促進生豬產業(yè)組織合理演化的四個基本策略。結果表明：研究開發(fā)非常規(guī)

5、飼料資源、完善人才培養(yǎng)體系、拓寬籌資渠道是降低生豬產業(yè)組織資源約束的有效途徑；加強產品渠道管理、放大生豬產品差異度、加強質量監(jiān)督和信息披露是規(guī)范生豬產業(yè)組織市場行為的有力措施；提供投資補貼降低貸款成本、提高管理水平降低管理成本、鼓勵縱向合作降低交易成本、加大扶持力度促進合作組織建設是降低生豬產業(yè)組織轉化成本的必要手段；提高養(yǎng)殖水平降低產品成本、提高優(yōu)質產品價格促進質量改善、完善國家防疫體系降低疫病風險、加強市場監(jiān)控和信息披露降低市場風險