高層管理團(tuán)隊(duì)對(duì)高星級(jí)飯店績(jī)效影響研究.pdf

1、全球經(jīng)濟(jì)一體化與日新月異的信息革命，多元化趨勢(shì)的組織業(yè)務(wù)以及密切協(xié)作的部門工作都對(duì)飯店的高層領(lǐng)導(dǎo)提出新的挑戰(zhàn)。高層領(lǐng)導(dǎo)的工作方式發(fā)生了改變，以前那種領(lǐng)導(dǎo)人單打獨(dú)斗的方式已經(jīng)很難適應(yīng)激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，他們更多地需要以團(tuán)隊(duì)方式進(jìn)行高效運(yùn)作。 本研究闡述了高層管理團(tuán)隊(duì)的理論基礎(chǔ)及基礎(chǔ)知識(shí)，詳細(xì)論述了高層管理團(tuán)隊(duì)對(duì)飯店績(jī)效的影響。運(yùn)用管理學(xué)，系統(tǒng)論和組織行為學(xué)的理論和現(xiàn)場(chǎng)訪談法，分析如何組成科學(xué)的高層管理團(tuán)隊(duì)及高層管理團(tuán)隊(duì)對(duì)績(jī)效的影響因素

2、有哪些。從飯店高層管理團(tuán)隊(duì)傳記性特征及運(yùn)作對(duì)飯店績(jī)效的影響這兩方面著手，深入研究飯店高層管理團(tuán)隊(duì)的現(xiàn)狀。團(tuán)隊(duì)成員的特征與互動(dòng)過(guò)程會(huì)直接影響高層決策，進(jìn)而影響到組織績(jī)效與戰(zhàn)略選擇。正確的組織能力和良好的組織運(yùn)行能力是高層管理團(tuán)隊(duì)有效運(yùn)行的保證，是飯店績(jī)效提高的基礎(chǔ)，不能將兩者割裂開(kāi)來(lái)分析。在對(duì)西安市四星級(jí)以上飯店高層管理團(tuán)隊(duì)的抽樣訪談?wù){(diào)查中，獲取了大量的調(diào)查資料。針對(duì)飯店高層管理團(tuán)隊(duì)的特點(diǎn)，本研究提出了評(píng)價(jià)它的內(nèi)聚力標(biāo)準(zhǔn)和決策效率標(biāo)準(zhǔn)，并

3、建立高層管理團(tuán)隊(duì)的績(jī)效衡量體系，為飯店高層管理團(tuán)隊(duì)的構(gòu)建與發(fā)展提出了建議。 本研究得出兩個(gè)主要結(jié)論： 結(jié)論一：本研究根據(jù)現(xiàn)有高層管理團(tuán)隊(duì)理論與知識(shí)，通過(guò)對(duì)西安市一些高星級(jí)飯店高層管理團(tuán)隊(duì)進(jìn)行抽樣訪談?wù){(diào)查與分析。主要確定了高層管理團(tuán)隊(duì)影響績(jī)效的因素，影響因素主要有飯店高層管理團(tuán)隊(duì)傳記性特征及飯店運(yùn)作這兩方面。飯店高層管理團(tuán)隊(duì)傳記性特征對(duì)績(jī)效影響主要體現(xiàn)在飯店高層管理團(tuán)隊(duì)成員個(gè)體特征、核心領(lǐng)導(dǎo)者的領(lǐng)導(dǎo)風(fēng)格、飯店高層管理團(tuán)隊(duì)情

4、商及飯店高層管理團(tuán)隊(duì)結(jié)構(gòu)對(duì)績(jī)效的影響。飯店運(yùn)作對(duì)績(jī)效的影響主要體現(xiàn)在團(tuán)隊(duì)成員之間的領(lǐng)導(dǎo)、沖突處理、溝通及決策權(quán)分配對(duì)績(jī)效的影響上。只有將這兩方面因素結(jié)合起來(lái)，才能全面地研究高層管理團(tuán)隊(duì)對(duì)績(jī)效的影響因素。 結(jié)論二：得出評(píng)價(jià)高層管理團(tuán)隊(duì)最主要的兩個(gè)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，即內(nèi)聚力和決策效率標(biāo)準(zhǔn)，從而對(duì)飯店高層管理團(tuán)隊(duì)進(jìn)行主觀上的評(píng)價(jià)。最后在實(shí)踐調(diào)研的基礎(chǔ)上得出了飯店高層管理團(tuán)隊(duì)績(jī)效衡量體系。并在其中一家四星級(jí)飯店進(jìn)行檢驗(yàn)，得到了飯店高層管理團(tuán)隊(duì)成

5、員對(duì)績(jī)效的影響的客觀評(píng)價(jià)，并為飯店高層管理團(tuán)隊(duì)的建設(shè)提出了改善的方向。通過(guò)檢驗(yàn)，證實(shí)本研究所提出的績(jī)效衡量體系是科學(xué)的，能發(fā)現(xiàn)團(tuán)隊(duì)中存在的問(wèn)題，也能為將來(lái)的團(tuán)隊(duì)發(fā)展提供方向。本文的創(chuàng)新之處：①系統(tǒng)地提出了對(duì)飯店績(jī)效具有影響的因素，將飯店高層管理團(tuán)隊(duì)的傳記性特征和團(tuán)隊(duì)運(yùn)作對(duì)績(jī)效的影響結(jié)合起來(lái)，更加系統(tǒng)的研究了飯店高層管理團(tuán)隊(duì)對(duì)績(jī)效的影響；②在理論和實(shí)踐的基礎(chǔ)上提出了針對(duì)飯店業(yè)的高層管理團(tuán)隊(duì)衡量標(biāo)準(zhǔn)和衡量體系。不僅為飯店業(yè)高層管理團(tuán)隊(duì)的發(fā)展