玉米芯生產蛋白飼料輔料篩選與優(yōu)化研究.pdf_第1頁
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文檔簡介

1、我國是農業(yè)大國,玉米芯是我國農業(yè)的主要副產品,如果不能充分利用,將會危害環(huán)境。本文采用固態(tài)發(fā)酵的方法,對以玉米芯為原料生產蛋白飼料的可行性進行研究。利用Plackett-Burman、Box-Behnken設計和SAS、MATLAB軟件,確定最佳輔料,并通過響應曲面法確定最優(yōu)輔料配比。
   以玉米芯為主料,選取秸稈、玉米面、蕎麥皮、酵母、廢水、尿素、NaH2PO4、K2SO4、CaCl2、NaCl十種輔料,利用Plackett

2、-Burman實驗設計,得到不同配比培養(yǎng)基。
   以康寧木霉和白地霉為發(fā)酵菌種,以1:1比例混合,對以上培養(yǎng)基進行固態(tài)發(fā)酵過程。在不滅菌條件下,其工藝參數(shù)為:接種量10ml,發(fā)酵時間為5d和7d,發(fā)酵溫度為29℃,培養(yǎng)基含水率為70%。
   利用SAS系統(tǒng)軟件,以粗蛋白為考察指標,進行最佳輔料篩選,初步確定尿素為最佳輔料。以纖維素酶活性為考察指標,進行最佳輔料篩選,初步確定,尿素、CaCl2、NaCl三種為最佳輔料。

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