小品表演在《導游業(yè)務》課堂教學中的運用

1、<p>　　小品表演在《導游業(yè)務》課堂教學中的運用</p><p>　　摘 要：導游專業(yè)《導游業(yè)務》教學如果過度依賴現(xiàn)場實訓教學，存在成本高，離校外出頻繁，安全隱患多等問題，且在中等職業(yè)學校的課堂教學中，長期存在學生參與課堂學習的積極性、主動性不高，教師課堂填鴨式教學等諸多難題。《導游業(yè)務》課程的小品表演教學法，不僅能提高導游專業(yè)學生學習的積極性和創(chuàng)造性，還能較好地解決了《導游業(yè)務》過度依賴現(xiàn)場實訓的問

2、題，讓學生愛上《導游業(yè)務課》實訓場以外的專業(yè)教學陣地。 </p><p>　　關(guān)鍵詞：導游業(yè)務；課堂教學；小品表演；創(chuàng)造性 </p><p>　　中等職業(yè)學校的專業(yè)課程教學，不僅要突出其“職業(yè)”特色，同樣要體現(xiàn)新課改所倡導的自主、合作、探究的學習方式，要結(jié)合中職學生身心特點，引導學生主動學習，發(fā)揮主觀能動性，并培養(yǎng)學生的創(chuàng)新意識、職業(yè)歸屬感和專業(yè)實踐能力。作為中等職業(yè)教育旅游服務與管理專業(yè)

3、中的核心課程，《導游業(yè)務》是一門以導游服務規(guī)范、業(yè)務操作、專業(yè)技能、突發(fā)問題處理、旅行常識為主要內(nèi)容的專業(yè)課程。這門課程具有職業(yè)特色明顯和實踐教學內(nèi)容比重大的特點，以現(xiàn)場實操教學無疑是理想的教學手段。然而，過度依賴現(xiàn)場實訓教學，存在成本高，離校外出頻繁，安全隱患多等問題。因此，課堂教學不可避免地要承擔起實操課以外的教學任務。但是，中職學生討厭課堂教學，參與課堂學習的積極性、主動性不高，教師課堂填鴨式教學等諸多難題，一直以來是我們中等職業(yè)

4、學校教師必須面對的永恒課題，旅游服務與管理專業(yè)也不例外。 </p><p>　　如何讓課堂教學成為《導游業(yè)務》實操課的得力助手呢？筆者在旅游企業(yè)從事導游帶團多年的工作經(jīng)驗基礎上，結(jié)合9年多專業(yè)教學經(jīng)驗，總結(jié)一套適用于《導游業(yè)務》課程的小品表演教學法，能有效地解決了《導游業(yè)務》課堂教學難題，讓學生愛上《導游業(yè)務課》實訓場以外的課堂教學陣地。 </p><p>　　一、小品表演教學法的概念 &

5、lt;/p><p>　　小品表演法符合赫爾巴特教學論的四段法教學規(guī)律。赫爾巴特在心理學理論基礎上提出了統(tǒng)覺論和興趣說，認為學習和教學的過程就是一個統(tǒng)覺過程，包括“清楚――聯(lián)想――系統(tǒng)――方法”四個階段。 </p><p>　　小品表演法，就是依據(jù)統(tǒng)覺過程，在遵循學生興趣的基礎上，由教師引導，讓學生自己分析、理解、組織、參與，以小品表演的形式，系統(tǒng)形象地再現(xiàn)學習內(nèi)容，模擬知識運用的真實環(huán)境，讓學

6、生對學習內(nèi)容有一個直觀形象的感受，從而更深入地掌握運用所學知識。 </p><p>　　二、小品表演教學對《導游業(yè)務》課堂教學的意義 </p><p>　?。ㄒ唬┨岣邔W生學習積極性，培養(yǎng)學生主觀能動性和創(chuàng)造性 </p><p>　　小品表演屬于文藝表演形式，形象直觀、生動鮮活，讓學生身臨其境，能較大程度提高學生學習興趣和積極極性。將《導游業(yè)務內(nèi)》課程內(nèi)容專業(yè)知識融入

7、到劇本當中，讓學生在理解專業(yè)知識點的基礎上，自己去思索、組織、表演，有利于提高導游專業(yè)學生的主觀能動性和創(chuàng)造性。 </p><p>　?。ǘ┠M導游工作環(huán)境，有效對接職業(yè)要求 </p><p>　　小品表演，是對環(huán)境的再現(xiàn)。通過以《導游業(yè)務》內(nèi)容為主要的小品表演，能再現(xiàn)導游職業(yè)工作的時空環(huán)境、人際關(guān)系環(huán)境，讓學生在職業(yè)環(huán)境模擬的狀態(tài)下去學習、思索，有效對接導游職業(yè)要求。 </p&g

8、t;<p>　?。ㄈ┯欣下糜螌I(yè)課程，拓展學生專業(yè)知識 </p><p>　　小品表演藝術(shù)形式，能較大廣度、深度的再現(xiàn)人物、場景、環(huán)境，是一個綜合再現(xiàn)的過程。以導游工作環(huán)境為主要背景，以導游和游客為主要人物，以導游常遇到的問題為矛盾點的小品表演，能整合同專業(yè)甚至是跨專業(yè)的知識內(nèi)容。如《模擬導游》、《導游基礎知識》、《旅游政策法規(guī)》、《英語》、才藝表演等課程內(nèi)容，對于學生綜合素質(zhì)的提高，知識面的

9、延展和運用，大有裨益。 </p><p>　　三、如何在《導游業(yè)務》課堂中運用小品表演開展教學 </p><p>　　筆者將以中國出版集團和世界圖書出版公司聯(lián)合出版的《導游業(yè)務》第四章導游員的帶團技能第一節(jié)的課堂教學為例。 </p><p>　　（一）分設“劇組”――分組競爭 </p><p>　　通過分組，將載有不同專業(yè)知識點的表演任務進行

10、分解，還可以激發(fā)學生之間良性競爭，引導學生以更大的專注力投入到小品的組織、表演中去。以30至40人班級為例，將學生分為3個組，即10至13人為一個組。若班級人數(shù)較少，分組后表演人手不足時，可以由劇組向其他劇組“借”人，但要給出借的劇組適當加分以作“片酬”。 </p><p>　　老師可以將本節(jié)內(nèi)容中分解為“將強化服務意識”、“導游樹立權(quán)威”、“樹立良好形容”、“合理安排活動節(jié)奏”、“協(xié)調(diào)各方”、“引導游審美”6個

11、知識點，每兩個知識點為一組，由學生抽簽決定表演任務。 </p><p>　　（二）創(chuàng)作“劇本”――確定教學內(nèi)容 </p><p>　　根據(jù)分組，三個小組根據(jù)自己抽到有知識點的表演任務后，將知識點整合進行小品創(chuàng)編，要求各組創(chuàng)作的內(nèi)容在5-7分鐘內(nèi)表演完畢。 </p><p>　　以“將強化服務意識”、“導游樹立權(quán)威”任務點為例，先讓學生在課本中預習該節(jié)知識，既可以引導

12、學生塑造一個驕橫、缺乏服務意識，導致游客不聽導游指揮發(fā)生旅游事故并被游客投訴的導游形象；也可引導學生塑造一個服務意識強，有能力，在游覽過程中冷靜解決突發(fā)問題的好導游形象。鼓勵學生進行大膽創(chuàng)新，融入時尚、熱點新聞、戶外生存技巧、音樂等多種元素，豐滿人物形象，加劇人物矛盾沖突。 </p><p>　　（三）后臺“排戲”――課下排練 </p><p>　　表演內(nèi)容抽簽是在上一堂課結(jié)束前完成，讓學

13、生有充分的課余時間進行創(chuàng)作和編排。期間，老師要在課后給予指導，對學生表演內(nèi)容的展示角度和方式進行指導，保證表演質(zhì)量，防止跑題。 </p><p>　?。ㄋ模┖脩颉吧涎荨报D―學生展示 </p><p>　　第一節(jié)課，老師先利用5分鐘對上次所學內(nèi)容進行一個簡要回顧，再由各組“導演”對出場順序抽簽，各組表演時間為5―7分鐘，“編劇”解說知識時間為3至5分鐘。學生表演過程中，老師要對各組表現(xiàn)進行評

14、分，評分內(nèi)容應包括表演效果、知識展示、學生解說、小組合作四個部分，教師評分成績建議占總績的70%。 </p><p>　　（五）觀眾“品戲”――學習新知 </p><p>　　第二節(jié)課，先由各劇組派代表點評其他劇組表演情況并打分，占總成績的30%，再由老師對各組進行點評，由學生助手將各組成績由學生登記入冊，該環(huán)節(jié)耗時控制在15-20分鐘。最后結(jié)合學生表演講授新課內(nèi)容，該環(huán)節(jié)耗時控制在25―

15、―30分鐘。 </p><p>　?。┌l(fā)布新“通告”――布置新任務 </p><p>　　最后，布置作業(yè)，并由各組“導演”抽取下一場演出任務內(nèi)容。 </p><p>　　四、需要注意的幾個問題 </p><p>　?。ㄒ唬┍苊庹n堂失控，核心在于學習 </p><p>　　老師要嚴格把控時間，初期要關(guān)注、參與學生創(chuàng)作

16、并及時給出意見，防止表演內(nèi)容跑題，避免將學習課堂變質(zhì)為單純綜藝舞臺。 </p><p>　　（二）把握小品表演頻率，及時指導，保證質(zhì)量，避免泛濫乏味 </p><p>　　不建議每堂課都采取這種方式，可以隔周開展，對學生的創(chuàng)作和表演進行指導，保證表演有一定的品質(zhì)，樹立學生開展活動的信心，避免活動頻率過高或質(zhì)量差導致學生乏味。 </p><p><b>　　

17、參考文獻 </b></p><p>　　[1] 何曉玲.《導游業(yè)務》情景模擬教學解讀[J]. 教育，2015. </p><p>　　[2] 韓盧，敏陸林.高校旅游管理專業(yè)實習管理的創(chuàng)新研究[J]. 安徽師范大學學報（自然科學版），2009. </p><p>　　[3] 南凡，王天英.淺析情景教學法在《導游業(yè)務》教學中的運用[J]. 科教文匯，2007