優(yōu)秀課程論文對(duì)文化在旅游中的作用及影響的分析與思考【最新精品推薦】_第1頁(yè)
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文檔簡(jiǎn)介

1、<p><b>  (旅游文化課程)</b></p><p><b>  專</b></p><p><b>  業(yè)</b></p><p><b>  論</b></p><p><b>  文</b></p>

2、<p>  題 目:對(duì)文化在旅游中的作用及影響的分析與思考 </p><p>  摘要:通過(guò)研究文化在旅游中的作用和影響來(lái)分析和了解文化與旅游的關(guān)系,并針對(duì)出現(xiàn)的問(wèn)題提出相應(yīng)的措施。我覺(jué)得這是一個(gè)很有研究性的課題。旅游是人類認(rèn)識(shí)自然、改造自然、駕馭自然的一種生動(dòng)反映,弄清旅游與文化的關(guān)系,全面加強(qiáng)旅游文化建設(shè),提升旅游文化品位,對(duì)于提高旅游行業(yè)素質(zhì),增強(qiáng)市場(chǎng)生存能力和競(jìng)爭(zhēng)力,促進(jìn)

3、旅游產(chǎn)業(yè)更快更好地發(fā)展,具有特殊意義。</p><p>  關(guān)鍵詞:旅游;文化;作用與影響;加強(qiáng)建設(shè);</p><p>  從第二次世界大戰(zhàn)結(jié)束至今,人類的旅游活動(dòng)進(jìn)入了歷史上發(fā)展規(guī)模最大、速度最快、范圍最廣、形式最多的時(shí)期。因此旅游業(yè)也被譽(yù)為世界上最大的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)和發(fā)展最快的新經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn),有力的促進(jìn)了全球社會(huì)、經(jīng)濟(jì)和文化的發(fā)展,極大的提高了人類的物質(zhì)文明和精神文明。預(yù)計(jì)未來(lái)旅游與文化將會(huì)更

4、加緊密的結(jié)合在一起,并且文化在旅游中的作用和影響將會(huì)越來(lái)越突出,越來(lái)越明顯。 </p><p><b>  文化的概念</b></p><p>  文化的廣義概念是指人類在社會(huì)的歷史實(shí)踐中所創(chuàng)造的物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富的總和。狹義指社會(huì)意識(shí)形態(tài)以及與之相適應(yīng)的制度和組織機(jī)構(gòu)。作為意識(shí)形態(tài)的文化,是一定社會(huì)的政治和經(jīng)濟(jì)的反映,又作用于一定社會(huì)的政治和經(jīng)濟(jì)。隨著民族的產(chǎn)生

5、和發(fā)展,文化具有民族性。每一種社會(huì)形態(tài)都有與其相適應(yīng)的文化,每一種文化都隨著社會(huì)物質(zhì)生產(chǎn)的發(fā)展而發(fā)展。社會(huì)物質(zhì)生產(chǎn)發(fā)展的連續(xù)性,決定文化的發(fā)展也具有連續(xù)性和歷史繼承性。</p><p>  籠統(tǒng)地說(shuō),文化是一種社會(huì)現(xiàn)象,是人們長(zhǎng)期創(chuàng)造形成的產(chǎn)物。同時(shí)又是一種歷史現(xiàn)象,是社會(huì)歷史的沉淀物。確切地說(shuō),文化是指一個(gè)國(guó)家或民族的歷史、地理、風(fēng)土人情、傳統(tǒng)習(xí)俗、生活方式、文學(xué)藝術(shù)、行為規(guī)范、思維方式、價(jià)值觀念等。</

6、p><p><b>  二、旅游的概念</b></p><p>  (一)國(guó)內(nèi)外學(xué)術(shù)界關(guān)于旅游的定義</p><p><b>  1、交往定義</b></p><p>  德國(guó)的蒙根.羅德(1927)對(duì)旅游的定義:“旅游從何狹義的理解是那些暫時(shí)離開(kāi)自己的住地,未來(lái)滿足生活和文化的需要,或各種各樣的愿望,

7、而作為經(jīng)濟(jì)和文化商品的消費(fèi)者逗留在異地的人的交往?!痹摱x強(qiáng)調(diào)旅游是一種社會(huì)交往活動(dòng)。</p><p><b>  2、艾斯特定義</b></p><p>  瑞士學(xué)者漢澤克爾和克拉普夫(1942)對(duì)旅游的定義:“旅游是非定居者的旅行和暫時(shí)居留而引起的現(xiàn)象和關(guān)系的總和。這些人不會(huì)引起永久居留,并且不從事賺錢的活動(dòng)?!边@個(gè)定義強(qiáng)調(diào)旅游的綜合性,指出旅游活動(dòng)中必將產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)

8、關(guān)系和社會(huì)關(guān)系。由于這個(gè)定義在20實(shí)際70年代為旅游科學(xué)專家國(guó)際聯(lián)合會(huì)(AIEST)所采用,因此被稱為艾斯特(AIEST)定義,是國(guó)際上一直被普遍接受的旅游定義。</p><p><b>  3、目的定義</b></p><p>  20世紀(jì)50年代,奧地利維也納經(jīng)濟(jì)大學(xué)旅游研究所對(duì)旅游的定義:“旅游可以理解為是暫時(shí)在異地的人的空余時(shí)間的活動(dòng),主要是出于修養(yǎng);其次是出

9、于受教育、擴(kuò)大知識(shí)和交際的原因的旅行;再次是參加這樣或那樣的組織活動(dòng),以及改變有關(guān)的關(guān)系和作用?!痹摱x強(qiáng)調(diào)了旅游的基本目的是消遣和增長(zhǎng)知識(shí)。</p><p><b>  4、體驗(yàn)定義</b></p><p>  我國(guó)學(xué)者謝彥君(2004)對(duì)旅游的定義:“旅游是個(gè)人以前往異地尋求愉悅為主要目的而度過(guò)的一種具有社會(huì)、休閑和消遣屬性的短暫經(jīng)歷。”該定義強(qiáng)調(diào)旅游是一種享受異

10、地愉悅和體驗(yàn)的短暫經(jīng)歷。</p><p> ?。ǘ┚C合上述及有關(guān)材料,我們可以歸納出5個(gè)帶有共性的要素:</p><p>  1、旅游具有異地性:離開(kāi)自己的常居地到異地活動(dòng);</p><p>  2、旅游具有暫時(shí)性:不在異地進(jìn)行永久性居留;</p><p>  3、旅游具有目的性:不涉及任何賺錢和移民活動(dòng);</p><p

11、>  4、旅游具有時(shí)間性:24小時(shí)以上、一年以內(nèi);</p><p>  5、旅游具有綜合性:可以引發(fā)各種現(xiàn)象和關(guān)系。</p><p>  三、旅游與文化的關(guān)系</p><p> ?。ㄒ唬┞糜挝幕谋举|(zhì)屬性</p><p>  人類的旅游活動(dòng)與文化有著不可分割的關(guān)系,旅游本身就是一種文化交流活動(dòng),一方面,從原始文化到現(xiàn)代文化都可以成為吸引

12、游客的因素;另一方面,旅游又對(duì)文化產(chǎn)生深刻影響。游客不僅汲取旅游目的地的文化,同時(shí)也把自己生活地的文化帶的目的地,使地區(qū)間的文化發(fā)生交流與融合。從旅游的對(duì)象角度看,人文旅游資源包含著社會(huì)政治、經(jīng)濟(jì)、歷史、宗教、藝術(shù)和民俗風(fēng)情等因素,這些都涉及社會(huì)文化因素。自然旅游資源一經(jīng)開(kāi)發(fā)包裝,也總會(huì)打上某種社會(huì)文化印記。從旅游業(yè)角度看,旅游設(shè)施和服務(wù)融入了地域文化的沉淀和歷史遺產(chǎn)的滲透,體現(xiàn)出鮮明的地域特色和民族個(gè)性,如飲食文化、禮儀文化等。從旅游

13、者的出游目的到旅游過(guò)程中涉及的要素,文化貫穿始終,構(gòu)成了旅游文化的本質(zhì)屬性。</p><p>  從經(jīng)濟(jì)的外殼進(jìn)去,從經(jīng)濟(jì)的外殼出來(lái),才能真正認(rèn)清旅游所具有的非經(jīng)濟(jì)內(nèi)核和文化本質(zhì)屬性。人們?cè)诮佑|旅游現(xiàn)象時(shí),首先看到的是旅游業(yè)的經(jīng)營(yíng),難以看到旅游動(dòng)機(jī)的文化性,掩蓋了其文化的本質(zhì)。另一方面,人們要通過(guò)理論分析對(duì)旅游者動(dòng)機(jī)與心理以及旅游過(guò)程形成的主客關(guān)系加以推導(dǎo),才能理解旅游文化實(shí)質(zhì),并認(rèn)識(shí)到這種文化內(nèi)涵的社會(huì)意義遠(yuǎn)遠(yuǎn)

14、超過(guò)旅游的經(jīng)濟(jì)意義。</p><p> ?。ǘ┪幕谋举|(zhì)決定了文化的旅游功能</p><p>  文化作為人類勞動(dòng)和智慧創(chuàng)造的結(jié)晶,貫穿著人類的發(fā)展和演化的整個(gè)過(guò)程,從而構(gòu)成了世界豐富多彩的文化類型及其內(nèi)涵。這些異彩紛呈的文化現(xiàn)象,其特質(zhì)有三個(gè):首先,文化是人的創(chuàng)造物,而不是自然物,它是一種社會(huì)現(xiàn)象,而不是自然現(xiàn)象。比如,原始的名山大川等自然物,不是文化,但經(jīng)過(guò)人們用自己的智慧進(jìn)行設(shè)計(jì)和

15、加工后所產(chǎn)生的園林、景觀則是一種文化,從而使旅游商品和文化融合為一體。第二,文化是人類社會(huì)活動(dòng)所創(chuàng)造的、為社會(huì)所普遍享用的,具有強(qiáng)烈的大眾性,從而為廣大游客的參與提供了可能。第三,文化不是游離存在的,它體現(xiàn)在人們的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的方式之中,體現(xiàn)在所創(chuàng)造的物質(zhì)產(chǎn)品和精神產(chǎn)品中。比如中國(guó)的萬(wàn)里長(zhǎng)城、埃及的金字塔體現(xiàn)了文化,不在于它們的外在建筑材料,而主要在于它們所體現(xiàn)的科技水平和成就及其審美觀念,從而極大地?cái)U(kuò)充了旅游的文化含量。</p&

16、gt;<p> ?。ㄈ┪幕幕绢愋蜎Q定了文化旅游資源的存在形式</p><p>  從廣義的文化概念來(lái)講,每種文化都存在三個(gè)方面的要素:一是文化的物質(zhì)要素,也是文化的物質(zhì)實(shí)體層面,一般稱為物質(zhì)文化,正是這種物質(zhì)層面的文物遺址,為我們發(fā)展旅游提供了大量的文物古跡和歷史遺存。二是文化的行為要素,也是文化的行為方面層面,一般稱為行為文化,正是這種文化的行為要素為旅游業(yè)提供了多樣化的民俗風(fēng)情。三是文化的

17、心理要素,也是文化的精神觀念層面,一般稱為精神文化、心態(tài)文化或觀念文化,如宗教情緒、道德情操等,都是極具吸引力的旅游資源。</p><p>  四、文化在旅游中的作用和影響</p><p> ?。ㄒ唬┪幕诼糜沃械姆e極作用和影響</p><p>  1、增強(qiáng)當(dāng)?shù)厝说淖院栏?lt;/p><p>  旅游可以使當(dāng)?shù)厝艘阅康牡氐倪z產(chǎn)為驕傲,當(dāng)?shù)厝顺3M?/p>

18、記就在其周圍的東西的價(jià)值,只有通過(guò)游客的眼睛,他們才重新審視自身的文化價(jià)值。一代又一代的節(jié)事慶典漸漸變得乏味,對(duì)當(dāng)?shù)厝艘矝](méi)有了吸引力。游客們的好奇心給這些節(jié)事慶典</p><p>  注入新的活力,使它們獲得重生。老工業(yè)技術(shù)也是如此,如果沒(méi)有旅游業(yè),他們會(huì)因?yàn)槭?shí)用性而被現(xiàn)代社會(huì)淘汰。當(dāng)然老工業(yè)技術(shù)是應(yīng)該隨著社會(huì)的進(jìn)步而安然地被淘汰,還是應(yīng)該為了滿足游客的興趣,作為一種古怪有趣的事物而繼續(xù)留存,還有待討論。&l

19、t;/p><p>  2、提升社會(huì)文化意識(shí)與促進(jìn)和平</p><p>  旅游把人們帶到了新的地方,以新的文化和環(huán)境擴(kuò)大了人們的視野和認(rèn)識(shí)。這是文化教育的一個(gè)過(guò)程,并且是非常重要的一個(gè)方面。如果引導(dǎo)正確,這種教育可以使人們更好的認(rèn)知、認(rèn)同和贊賞其他社會(huì)文化。游客和當(dāng)?shù)鼐用裰g的文化交流也有利于促進(jìn)和平往來(lái)。人們堅(jiān)信旅游可以推動(dòng)和平發(fā)展,于是旅游促進(jìn)和平國(guó)際協(xié)會(huì)(IIPT)于1986年成立了。協(xié)

20、會(huì)組織了幾次會(huì)議,并且于2000年11月發(fā)表了安曼宣言(Amman Declaration),提出了基本目標(biāo)和確定了加盟國(guó)家。它得到了來(lái)自60個(gè)國(guó)家的450多名代表的認(rèn)可,其中包括22個(gè)大型國(guó)際旅游公司的首席執(zhí)行官。安曼宣言是一項(xiàng)具有深遠(yuǎn)意義的文件,它努力把社會(huì)文化、環(huán)境和經(jīng)濟(jì)目標(biāo)統(tǒng)一在一個(gè)組織下。</p><p>  (二)文化在旅游中的消極作用和影響</p><p><b>

21、  1、消極經(jīng)濟(jì)影響</b></p><p>  大多數(shù)旅游活動(dòng)發(fā)生在世界上的工業(yè)化地區(qū)。但在旅游行為的工業(yè)化地區(qū)與不發(fā)達(dá)的目的地之間,游客和當(dāng)?shù)鼐用翊嬖谥?jīng)濟(jì)壓力的巨大不平衡。游客要比他們所接觸的當(dāng)?shù)鼐用窀辉?,?dāng)?shù)鼐用駮?huì)產(chǎn)生仿效或仇恨的兩種不同心態(tài)。這會(huì)在行為舉止、衣著打扮和消費(fèi)方式上體現(xiàn)出來(lái)。此外,旅游業(yè)導(dǎo)致了勞動(dòng)力從農(nóng)村到城市的轉(zhuǎn)移,并且吸引了傳統(tǒng)部門人員到旅游行業(yè)工作,使一些居民流入高收入旅游

22、業(yè)部門,這可能導(dǎo)致貧富差距的加劇。也會(huì)導(dǎo)致社會(huì)關(guān)系緊張。盡管沒(méi)有旅游業(yè),這種貧富差距也將會(huì)隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展以各種形態(tài)出現(xiàn)。</p><p>  為了滿足對(duì)道路、水供應(yīng)和污水處理等基礎(chǔ)設(shè)施日益增長(zhǎng)的需要,當(dāng)?shù)鼐用竦亩愂肇?fù)擔(dān)將會(huì)增加。因旅游業(yè)驅(qū)動(dòng)的基礎(chǔ)設(shè)施改良費(fèi)用沒(méi)有攤加在旅游產(chǎn)品的價(jià)格中,而使當(dāng)?shù)鼐用癫坏貌恢Ц陡叩亩愂?,?dāng)?shù)鼐用駷榱硕愂者M(jìn)行的斗爭(zhēng)將會(huì)加劇社會(huì)矛盾。</p><p><b

23、>  2、性</b></p><p>  事實(shí)上,旅游者到國(guó)外旅游去尋求不受禁止的暫時(shí)的性享受已經(jīng)不是什么新的想象。歐洲早期的旅游者去一些第三世界國(guó)家旅游,在某種程度上就是抱著對(duì)性行為的放縱態(tài)度。近年來(lái),一些重要的旅游客源市場(chǎng)進(jìn)入性旅游的目的地的規(guī)模有所增長(zhǎng),一些國(guó)家也在積極推銷它們加有性內(nèi)容的產(chǎn)品。艾滋病的蔓延使這種旅游的發(fā)展速度有所減慢,但它還是占有很大的市場(chǎng)份額。是旅游導(dǎo)致了社會(huì)道德的淪喪

24、與性交易,還是性交易刺激了旅游市場(chǎng),這是一個(gè)值得質(zhì)疑的問(wèn)題。但是就各類的賣淫活動(dòng)而言,還不能做出哪一方面是對(duì)還是錯(cuò)的結(jié)論。在某種程度上,戀童癖活動(dòng)的增多是旅游所導(dǎo)致的因素之一,這種活動(dòng)一般是被旅游產(chǎn)生國(guó)法律所禁止的,只是在國(guó)際旅游的偽裝下進(jìn)行。</p><p>  在目前世界上艾滋病和其他性病流行的情況下,利用性活動(dòng)作為發(fā)展旅游的催化劑是沒(méi)有生命力的。但確實(shí)有許多來(lái)自發(fā)達(dá)國(guó)家的旅游者期望能在旅游中放縱他們的性行為

25、,從而會(huì)選擇那些提供性交易和可以讓旅游者進(jìn)行放縱的目的地。</p><p>  五、提升旅游文化的新舉措</p><p> ?。ㄒ唬┘訌?qiáng)了解旅游消費(fèi)者的文化需求</p><p>  作為旅游經(jīng)營(yíng)者必須了解旅游消費(fèi)者的文化需求和文化精神特征。比如,外國(guó)旅游者來(lái)中國(guó),除了欣賞我國(guó)秀美的山川名勝、燦爛的歷史文化和品嘗中國(guó)的美味佳肴外,更希望能夠了解中國(guó)的社會(huì)經(jīng)濟(jì)文化發(fā)展?fàn)?/p>

26、況,了解中華民族的生產(chǎn)、生活、信仰、娛樂(lè)等方面的習(xí)俗。要研究不同的旅游消費(fèi)群體,把握消費(fèi)者的文化消費(fèi)心理。如當(dāng)今世界一部分人長(zhǎng)年生活在擁擠喧囂的城市中,過(guò)著節(jié)奏緊張、競(jìng)爭(zhēng)激烈的生活,許多人想放松情緒,希望返璞歸真,回歸自然,因而生態(tài)旅游、農(nóng)家樂(lè)、農(nóng)業(yè)觀關(guān)游等應(yīng)運(yùn)而生,并逐步成為時(shí)尚。一般而言,旅游者的文化消費(fèi)心理,不外乎審美、求新、求知、求樂(lè)、懷舊、偏愛(ài)、共鳴、從眾等,要針對(duì)這些心理需求,開(kāi)發(fā)一些有特色的旅游項(xiàng)目。</p>

27、<p> ?。ǘ┤婕訌?qiáng)旅游文化建設(shè)</p><p>  旅游業(yè)是一項(xiàng)涉及“吃、住、行、游、購(gòu)、娛”六要素的綜合性產(chǎn)業(yè),其文化建設(shè)除抓好旅游資源文化內(nèi)涵的挖掘外,還有抓好旅行社、旅游賓館、旅游車船公司等企業(yè)、旅游目的地的文化建設(shè)。旅游企業(yè)的有形產(chǎn)品,除了要具備實(shí)用的功能外,還必須滿足顧客求美、求新、求知的文化功能。作為主要接待的旅游飯店要突出其建筑文化、裝潢文化、功能文化和服務(wù)文化的建設(shè),重視大堂文

28、化、樓同文化、衛(wèi)生間文化、餐廳文化和休閑娛樂(lè)文化等方面的設(shè)計(jì)和建設(shè)。旅游目的地要營(yíng)造一種濃厚的文化氛圍,借以提高旅游區(qū)的品位和檔次。旅游市場(chǎng)營(yíng)銷,除加大產(chǎn)品的文化內(nèi)涵外,營(yíng)銷人員自身的文化素質(zhì)、言談舉止、禮節(jié)禮儀都要體現(xiàn)一個(gè)民族、一個(gè)區(qū)域的文化特征,給人以鮮明的高品位文化形象。</p><p>  六、文化與旅游的結(jié)合典范</p><p>  在國(guó)內(nèi)無(wú)數(shù)的旅游勝地都打上了文化的烙印,如:山

29、、建筑、園、廟、館等。</p><p><b>  1,園</b></p><p>  避暑山莊又名承德離宮或熱河行宮。位于河北承德,建造于18世紀(jì)初,是由皇帝行宮、皇家園林和宏偉壯觀的寺廟群所組成。占地564萬(wàn)平方米,是中國(guó)現(xiàn)存占地最大的皇家園林。它融合了江南水鄉(xiāng)和北方草原的特色,成為中國(guó)皇家園林藝術(shù)薈萃的典范。</p><p><b&

30、gt;  2,廟</b></p><p>  廣東的悅城龍母廟,它坐落在德慶縣悅城鎮(zhèn)三江匯流處,因其蘊(yùn)含著深厚的龍母文化、古建筑文化和歷史文化而聞名海內(nèi)外,成為了海內(nèi)外“龍的傳人”尋根問(wèn)祖、四海朝宗、祈福觀光的旅游圣地。</p><p><b>  3,紅色旅游</b></p><p>  廣西的百色市的革命老區(qū),1929年鄧小平在

31、這里領(lǐng)到了著名的百色起義,創(chuàng)建了中國(guó)工農(nóng)紅軍第七軍和右江革命根據(jù)地,現(xiàn)為全國(guó)愛(ài)國(guó)主義教育基地。百色市紅色旅游資源、人文旅游資源和自然旅游資源交相輝映。2007年被國(guó)家旅游局命名為“中國(guó)優(yōu)秀旅游文化城市”。百色著名的人文風(fēng)景名勝:(1),百色起義紀(jì)念館AAAA,1999年,江澤民總書(shū)記親筆題寫“百色起義紀(jì)念館”館名;(2),中國(guó)工農(nóng)紅軍第七軍軍部舊址(粵東會(huì)館);(3),百色起義紀(jì)念碑;(4),右江工農(nóng)民主政府舊址;(5),瓦氏夫人墓;(

32、6),田陽(yáng)敢壯山布洛陀旅游景區(qū)。</p><p><b>  4,山</b></p><p> ?。?),五臺(tái)山,五臺(tái)山地處山西省五臺(tái)縣,是“大智菩薩”文殊的道場(chǎng)。(2),普陀山,位于浙江舟山群島的一個(gè)小島上,素有“海天佛國(guó)”之譽(yù)。普陀山是“大悲菩薩”觀音的道場(chǎng)。(3),峨眉山,是“大行菩薩”普賢的道場(chǎng)。(4),九華山,位于安徽省青陽(yáng)縣西南,是“大愿菩薩”地藏的道場(chǎng)。

33、(5),東岳泰山,是古代帝王封禪之地。道教稱之為“第二小洞天”(6),西岳華山,為“第四小洞天”,是五岳中唯一由道教獨(dú)占的名山。(7),北岳恒山,為“第六小洞天”,是道、佛、儒三教薈萃之區(qū)。</p><p><b>  5,長(zhǎng)城</b></p><p>  八達(dá)嶺長(zhǎng)城位于北京延慶縣,史稱天下九寨之一,是萬(wàn)里長(zhǎng)城的精華和杰出代表,也是開(kāi)放最早的一段長(zhǎng)城。</p&g

34、t;<p><b>  參考文獻(xiàn):</b></p><p>  [1] Zhang Lili ,Cai Liping.Tourism Principles and Practice[S]. 高等教育出版社</p><p>  [2] 陳建軍,廣西導(dǎo)游[M].廣西師范大學(xué)出版社</p><p>  [3] 百度百科,文化的概念[EB

35、/OL].http://baike.baidu.com/view/3537.htm</p><p>  [4] 肖建剛,丁陳娟. 導(dǎo)游基礎(chǔ)[M]. 廣西師范大學(xué)出版社</p><p>  [5] 陳家剛,中國(guó)旅游客源圖概況[M].南開(kāi)大學(xué)出版社</p><p>  [6] 劉敦榮,旅游文化學(xué)[M].南開(kāi)大學(xué)出版社</p><p><b&

36、gt;  附錄:</b></p><p>  大型活動(dòng)策劃操作實(shí)施過(guò)程應(yīng)注意的問(wèn)題</p><p><b>  1、實(shí)施操作設(shè)計(jì)。</b></p><p>  我們應(yīng)該非常重視實(shí)施方案的操作設(shè)計(jì)。我們看到一些單位組織的活動(dòng),甚至是專業(yè)機(jī)構(gòu)承接的活動(dòng),都存在這樣的問(wèn)題:創(chuàng)意很好,但是由于缺乏操作設(shè)計(jì),在操作過(guò)程中出現(xiàn)很多問(wèn)題,違背了原

37、創(chuàng)精神或者沒(méi)有達(dá)到原創(chuàng)水平。所以,在原則方案確定以后,還要進(jìn)一步進(jìn)行操作設(shè)計(jì),操作設(shè)計(jì)必須包括比較準(zhǔn)確的財(cái)務(wù)預(yù)算。 </p><p><b>  2、辦理審批手續(xù)。</b></p><p>  有人覺(jué)得辦審批很繁瑣,怕麻煩。但在實(shí)際工作中,我們應(yīng)該希望得到有關(guān)單位的審批 。</p><p>  3、實(shí)施操作程序的管理。</p&g

38、t;<p>  程序化管理是一種科學(xué)的管理意識(shí),只有程序化實(shí)施,才能有標(biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)化管理,因而實(shí)施設(shè)計(jì),重要的是設(shè)計(jì)出操作的規(guī)范程序。 </p><p><b>  4、方案培訓(xùn)。</b></p><p>  在大型活動(dòng)里,假如參與的工作人員不了解全局的策劃意圖,他們就不能為大型活動(dòng)策略實(shí)施提供建設(shè)性的勞動(dòng),因而需要對(duì)工作人員進(jìn)行方案培訓(xùn),只有

39、知情才能出力。 </p><p><b>  5、設(shè)計(jì)評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)。</b></p><p>  一個(gè)大型活動(dòng)的評(píng)估應(yīng)該有一個(gè)準(zhǔn)確的評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)?,F(xiàn)在很多方案做好以后,往往忽略做評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)方案,包括我們的客戶很少要求我們做評(píng)估方案,更不愿意付出費(fèi)用,讓專業(yè)公司給他做評(píng)估報(bào)告。評(píng)估標(biāo)準(zhǔn),應(yīng)該在我們策劃的時(shí)候把它設(shè)計(jì)出來(lái),這樣可以讓客戶在完成這個(gè)方案以后,根據(jù)設(shè)定的標(biāo)準(zhǔn)作

40、出科學(xué)評(píng)估。 </p><p><b>  策劃的技巧。</b></p><p>  一是創(chuàng)造活動(dòng)的“眼”</p><p>  “眼”的概念是從文章的文眼、歌曲的歌眼中引伸出來(lái)的。大型活動(dòng)策劃同樣需要?jiǎng)?chuàng)造這樣一個(gè)非常精彩的地方,要有高潮,要把這個(gè)環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)得更有傳播性,這是大型活動(dòng)創(chuàng)意的核心和關(guān)鍵。 </p>&

41、lt;p>  二是應(yīng)該有一個(gè)比較能夠表達(dá)我們主題的氛圍設(shè)計(jì)</p><p>  今天大家在大會(huì)會(huì)場(chǎng)看到大會(huì)主題形象宣傳板,很清晰,而且它有中英文,這些宣傳板帶出這次大會(huì)主題氛圍,也帶出了國(guó)際公共關(guān)系交流的概念,這是很用心思的策劃。我們應(yīng)該重視通過(guò)場(chǎng)地的設(shè)計(jì),氣氛的設(shè)計(jì),把活動(dòng)的主題氛圍帶出來(lái),這點(diǎn)往往有很多人不太重視,他們只考慮某一個(gè)活動(dòng)環(huán)節(jié)上的創(chuàng)意,而忽略了場(chǎng)地上的創(chuàng)意。 </p>

42、<p>  在大型活動(dòng)的策劃和實(shí)施過(guò)程中,還有很多技巧可以利用,只要我們不斷總結(jié)提高,就一定能創(chuàng)作出更多、更有影響力的大型活動(dòng)。 </p><p>  活動(dòng)策劃有常規(guī)的方法可供遵循,但也有不少技巧。三分策劃,七分實(shí)施。 </p><p>  一、目標(biāo)一定要量化 </p><p>  策劃活動(dòng)特別是大型公關(guān)活動(dòng)往往耗費(fèi)很多人力、物力、財(cái)

43、力資源。一個(gè)新產(chǎn)品在中心城市的上市傳播費(fèi)用,一般都在百萬(wàn)元以上。為什么要進(jìn)行這樣大的公關(guān)投入?為了企業(yè)的傳播需要,為了建立品牌的知名度、認(rèn)知度、美譽(yù)度,為了更多的目標(biāo)消費(fèi)者去購(gòu)買他的產(chǎn)品,這就是新產(chǎn)品上市公關(guān)活動(dòng)的目標(biāo)。沒(méi)有目標(biāo)而耗費(fèi)巨資做活動(dòng)是不可取的,目標(biāo)不明確是不值得的。筆者遇到一些保健品企業(yè),看到同行做節(jié)日公關(guān)活動(dòng),他也要做,而且要求活動(dòng)規(guī)模更大、規(guī)格更高、發(fā)稿更多,但說(shuō)不清楚為什么要做,要傳播什么樣的賣點(diǎn)、概念,沒(méi)有設(shè)立目標(biāo)。

44、有的企業(yè)做公關(guān)活動(dòng),設(shè)定了不少目標(biāo),比如,提高知名度、美譽(yù)度,促進(jìn)銷售等,但是沒(méi)有量化(提高知名度、美譽(yù)度的百分比,促進(jìn)銷售的貨幣額度),方向模糊,錯(cuò)把目的當(dāng)目標(biāo)。目標(biāo)一定要量化,它不是希冀式的觀測(cè),而是指日可待。只有量化目標(biāo),公關(guān)活動(dòng)策劃與實(shí)施才能夠明確方向,才會(huì)少走彎路。</p><p>  二、集中傳播一個(gè)賣點(diǎn) </p><p>  策劃活動(dòng)是展示企業(yè)品牌形象的平臺(tái),不是一

45、般的促銷活動(dòng),要確定活動(dòng)賣點(diǎn)(主題),并以賣點(diǎn)作為策劃的依據(jù)和主線。很多公關(guān)活動(dòng),花了不少錢都不知是什么活動(dòng),留不下很深的印象。只有提煉一個(gè)鮮明的賣點(diǎn),創(chuàng)造公關(guān)活動(dòng)的“眼”并傳播,才能把有關(guān)資源整合起來(lái),從而完成活動(dòng)目標(biāo)。這里的賣點(diǎn)是公關(guān)活動(dòng)環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)中最精彩、最具傳神的地方,活動(dòng)事隔多年,情節(jié)大多被人淡忘,但仍能讓人記起的一個(gè)情節(jié)。公關(guān)活動(dòng)策劃需要?jiǎng)?chuàng)造這樣一個(gè)非常精彩的高潮,要把這個(gè)高潮環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)得更有唯一性、相關(guān)性、易于傳播性。當(dāng)然,集

46、中傳播一個(gè)賣點(diǎn),并不是只傳播一條信息,而是把活動(dòng)目標(biāo)和目標(biāo)公眾兩項(xiàng)因素結(jié)合起來(lái),重點(diǎn)突出一個(gè)賣點(diǎn),提高活動(dòng)的有效性。 </p><p>  三、策劃活動(dòng)本是就是一個(gè)媒體 </p><p>  隨著公關(guān)新工具、新技術(shù)的不斷涌現(xiàn),同新聞媒體、廣告媒體一樣,公關(guān)媒體也在發(fā)生著革命,網(wǎng)絡(luò)等新興媒體被應(yīng)用于公關(guān)活動(dòng)。殊不知,公關(guān)活動(dòng)本身就是一個(gè)傳播媒體,它具備大眾媒體的很多特點(diǎn),

47、其作用和大眾傳媒相比,只是公關(guān)活動(dòng)實(shí)施前不發(fā)生傳播作用,一旦活動(dòng)開(kāi)展起來(lái),它就能產(chǎn)生良好的傳播效應(yīng)。公關(guān)活動(dòng)因其組織利益與公眾利益并重的特點(diǎn),具有廣泛的社會(huì)傳播性,本身就能吸引公眾與媒體的參與,以活動(dòng)為平臺(tái)通過(guò)公眾和大眾傳媒傳播。在策劃與實(shí)施公關(guān)活動(dòng)時(shí),配備好的相應(yīng)的會(huì)刊、通訊錄、內(nèi)刊、宣傳資料等,實(shí)現(xiàn)傳播資源整合,能提升公關(guān)活動(dòng)的價(jià)值與效果。 </p><p>  四、沒(méi)有調(diào)查就沒(méi)有發(fā)言權(quán) 

48、</p><p>  國(guó)內(nèi)不少公關(guān)公司做公關(guān)活動(dòng),因缺乏公眾研究意識(shí)或公眾研究水平有限、代理費(fèi)少、時(shí)間緊等原因,省略公眾調(diào)查這一重要工作環(huán)節(jié)已是司空見(jiàn)慣的事情。想一個(gè)好的點(diǎn)子,找一個(gè)適當(dāng)?shù)娜兆泳涂梢愿愎P(guān)活動(dòng),這是某些所謂“大師”的通病。但“沒(méi)有調(diào)查就沒(méi)有發(fā)言權(quán)”?!爸阎?,百戰(zhàn)不殆”。只有摸清自己的優(yōu)劣勢(shì),洞悉公眾心理與需求,掌握競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的市場(chǎng)動(dòng)態(tài),進(jìn)行綜合分析與預(yù)測(cè),才能揚(yáng)長(zhǎng)避短,調(diào)整自身公關(guān)策略,贏得公關(guān)

49、活動(dòng)的成功。公關(guān)實(shí)踐表明,公關(guān)活動(dòng)的可行性、經(jīng)費(fèi)預(yù)算、公眾分布、場(chǎng)地交通情況、相關(guān)政策法規(guī)等都應(yīng)進(jìn)行詳細(xì)調(diào)查,然后進(jìn)行比較,形成分析報(bào)告,最后作出客觀決策。 </p><p>  五、策劃要周全,操作要嚴(yán)密 </p><p>  公關(guān)活動(dòng)策劃有哪些技巧呢?重點(diǎn)是一點(diǎn):周全。這是因?yàn)楣P(guān)活動(dòng)給我們的成功或失敗的機(jī)會(huì)只有一次。公關(guān)活動(dòng)不是拍電影、電視,不能重來(lái),每一次都是現(xiàn)場(chǎng)直播,一

50、旦出現(xiàn)失誤無(wú)法彌補(bǔ),絕不能掉以輕心。 </p><p><b>  六、化危機(jī)為機(jī)遇 </b></p><p>  大型公關(guān)活動(dòng)有一定的不可確定性,為了杜絕意外事件發(fā)生,公關(guān)人員在策劃與實(shí)施的過(guò)程中要抱有強(qiáng)烈的危機(jī)意識(shí),充分預(yù)測(cè)到有可能發(fā)生的各種風(fēng)險(xiǎn),并制定出相應(yīng)的對(duì)策。只有排除了所有風(fēng)險(xiǎn),制訂出的策劃方案才有實(shí)現(xiàn)的保障。發(fā)生緊急事件時(shí),要隨機(jī)應(yīng)變

51、,不要手忙腳亂,不要抱怨,應(yīng)保持頭腦清醒,要冷靜,迅速查明原因并確認(rèn)事實(shí)的真相。已造成負(fù)面影響的,一種方法是及時(shí)向公眾謝罪,防止再發(fā)生,不同媒體建立對(duì)立關(guān)系,避免負(fù)面報(bào)道,策略性處理媒介與公眾關(guān)系,否則修復(fù)較難;另一方法是,化危機(jī)為機(jī)遇,借助突發(fā)事件擴(kuò)大傳播范圍,借助輿論傳播誠(chéng)意,爭(zhēng)取公眾的支持,反被動(dòng)為主動(dòng) 。</p><p>  活動(dòng)策劃和實(shí)施是公關(guān)工作常用的技術(shù)手段。要有效地進(jìn)行大型活動(dòng)策劃與實(shí)施,首先要弄

52、清楚幾個(gè)基本問(wèn)題,例如:如何界定大型活動(dòng)?哪些單位或在什么樣的情況下使用大型活動(dòng)?大型活動(dòng)策劃技巧、要注意的問(wèn)題有什么?策劃的程序、方法是怎樣的?這樣有利于我們把大型活動(dòng)組織的更加完善。  </p><p>  活動(dòng)策劃與實(shí)施是企業(yè)策劃部、公關(guān)公司、策劃公司、廣告公司在工作中常用的技術(shù)手段。成功的公關(guān)活動(dòng)能持續(xù)提高品牌-全球品牌網(wǎng)-的知名度、認(rèn)知度、美譽(yù)度、忠誠(chéng)度、顧客滿意度,提升組織品牌形象,改變公眾

53、對(duì)組織的看法,累積無(wú)形資產(chǎn),并能從不同程度上促進(jìn)銷售。很多組織都運(yùn)作過(guò)公關(guān)活動(dòng),但沒(méi)有目標(biāo)、沒(méi)有重點(diǎn)、虎頭蛇尾、不夠嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓P(guān)活動(dòng)屢見(jiàn)不鮮。有的公關(guān)活動(dòng)由于策劃欠周全或危機(jī)處理不力,導(dǎo)致活動(dòng)失敗、損失較大,甚至釀成事故,造成人員傷亡,受到法律制裁。 </p><p>  活動(dòng)策劃需要關(guān)注的幾個(gè)要素:</p><p>  A、有大局,有格局:立足整個(gè)儒商人群,去曲阜祭孔也顯得挺有大

54、格局的;</p><p>  B、既大氣又有底氣:活動(dòng)涵蓋人群包括100多家儒商企業(yè),且有自己的活動(dòng)主題“誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)會(huì)商風(fēng)范”;</p><p>  C、既有“上天”也有“入地”:“上天”是指的立意較高,“入地”則是指有具體的行動(dòng);</p><p>  D、在合適的時(shí)間做了合適的事:具備邵珠富經(jīng)常講的“when”“what”原則。</p><p&g

55、t;  應(yīng)該說(shuō)這樣一個(gè)活動(dòng),表面上看還是非常完美的,從某種意義上來(lái)講,也代表了單位較高的策劃活動(dòng)水平,然而,如果按照邵珠富“1厘米營(yíng)銷”的理論和在國(guó)內(nèi)講課時(shí)提到的企業(yè)的通病“挑不出毛病,找不到亮點(diǎn)”的角度看,其實(shí)還存在著諸多問(wèn)題的。</p><p>  A、有沒(méi)有搞好“五個(gè)W”和“一個(gè)H”的問(wèn)題</p><p>  策劃其實(shí)也要講究新聞的“五要素”或“六要素”的,具體包括四個(gè)或五個(gè)“W”和

56、一個(gè)“H”</p><p>  五個(gè)“W”是指When\where\why\who\which和一個(gè)“H”即“How”,即要搞清楚你的活動(dòng)是“誰(shuí)在搞”“什么時(shí)間搞”“如何搞”“在哪里搞”“搞哪個(gè)”的問(wèn)題和“怎么搞”的問(wèn)題。比方說(shuō)在這個(gè)活動(dòng)中,是報(bào)社聯(lián)合儒商們?cè)诟?、是在曲阜搞、是為了顯示自己的誠(chéng)信、活動(dòng)如此如此搞等問(wèn)題,應(yīng)該說(shuō)在五個(gè)“W”的基本戰(zhàn)略已確定了的前提下,如何解決好一個(gè)“How”的戰(zhàn)術(shù)問(wèn)題往往成為決定活動(dòng)

57、策劃成功與失敗的關(guān)鍵因素。</p><p>  毫無(wú)疑問(wèn),在整個(gè)活動(dòng)策劃方案中,“五個(gè)W“的問(wèn)題解決得還不錯(cuò),但“一個(gè)How”的問(wèn)題解決得還不夠,甚至是整個(gè)活動(dòng)平淡沒(méi)有亮點(diǎn),或許整體上看不出毛病,但的確也沒(méi)有太多亮點(diǎn)。而沒(méi)有亮點(diǎn)的活動(dòng),是很難產(chǎn)生好的營(yíng)銷效果的。</p><p>  比方說(shuō),現(xiàn)在中央電視臺(tái)選男主持人都要講究或“帥”、或“賣”、或“壞”、或“怪”,一個(gè)人長(zhǎng)得丑并不可怕,關(guān)鍵是

58、丑得要有特點(diǎn),像潘長(zhǎng)江,可能算不上帥哥,但觀眾照樣喜歡,原因就在于他有自己的特點(diǎn);同樣于產(chǎn)品也是如此,去年邵珠富給一款海參策劃了“小丑參”的概念,之所以賣得紅紅火火,其實(shí)主要原因就是因?yàn)樗凶约乎r明的個(gè)性特點(diǎn)——雖然樣子丑,但卻是沒(méi)有任何添加的、人工土法加工的、天然的海參,因此仍然得到消費(fèi)者的喜歡。</p><p>  我們的活動(dòng)沒(méi)有特點(diǎn),也沒(méi)有亮點(diǎn),或者說(shuō)“特點(diǎn)不特”“亮點(diǎn)不亮”,怎么會(huì)產(chǎn)生好的營(yíng)銷效果呢?因?yàn)?/p>

59、,整個(gè)活動(dòng)很難找到讓人眼前一亮、情緒激動(dòng)的地方。</p><p>  B、貼“地氣”,還要有“人氣”</p><p>  在探討的過(guò)程中,我們不妨聽(tīng)聽(tīng)??亢推放茍?bào)道中心的意見(jiàn),因?yàn)楦阋粋€(gè)這樣的活動(dòng),不論事先渲染得多么厲害,其實(shí)現(xiàn)場(chǎng)均會(huì)是冷冷清清的、均不會(huì)產(chǎn)生較強(qiáng)的人氣的,而真正的人氣在于,事后相關(guān)報(bào)道的閱讀人群。而在這一點(diǎn)上,有沒(méi)有“亮點(diǎn)”或者“新聞點(diǎn)”就成為人氣提升的關(guān)鍵,是另一種意義

60、上的人氣,所以這方面不妨聽(tīng)聽(tīng)新聞報(bào)道相關(guān)人員的意見(jiàn)。</p><p>  而縱觀整個(gè)方案,估計(jì)活動(dòng)過(guò)后,除了自己的報(bào)紙報(bào)道一下、集團(tuán)的報(bào)紙報(bào)道一下外,很難有讓其他媒體轉(zhuǎn)載或者感興趣的東西,這樣的報(bào)道“人氣”肯定是要大打折扣的,其實(shí)在這方面,只要做小小的改動(dòng),有可能會(huì)有意想不到的收效:比方說(shuō),我們有沒(méi)有制訂出“儒商十大標(biāo)準(zhǔn)和行為規(guī)范”,可以考慮將炒作的火力點(diǎn)集中到這一點(diǎn)上進(jìn)行聚焦炒作;比方說(shuō)我們有沒(méi)有搞出活動(dòng)本身能

61、夠讓人記住的、響亮的語(yǔ)言和口號(hào),切記這樣的口號(hào)不一定要正統(tǒng)但一定是要有趣,哪怕是適度的擦邊球或者爭(zhēng)議也未嘗不可,畢竟有意義不如有意思嘛;我們有沒(méi)有一個(gè)類似邵珠富以前在國(guó)內(nèi)講課時(shí)提到的“把”的東西,類似“紅語(yǔ)錄”“綠皮書(shū)”之類的,讓人們拿到手里感覺(jué)到我們活動(dòng)的正式,第二天報(bào)紙上也可以發(fā)發(fā)相關(guān)的照片,等等。倘若如此,或許會(huì)有些東西給人眼前一亮,則報(bào)道時(shí)就可以大肆渲染,說(shuō)不定報(bào)道會(huì)吸引了人們的閱讀,自然也就有了人氣。國(guó)內(nèi)其他媒體看到了這樣的報(bào)

62、道,有故事、有儀式、有情趣、有口號(hào)、有承諾,給予轉(zhuǎn)載是完全有可能的。</p><p>  C、知道“做什么”,還要知道“怎么做”</p><p>  知道“做什么”,即五個(gè)“W”的問(wèn)題,這只是解決了戰(zhàn)略的問(wèn)題,知道“怎么做”,即“H”的問(wèn)題,則解決了戰(zhàn)術(shù)的問(wèn)題。但事實(shí)上,在我們的日常生活中,很多時(shí)候是戰(zhàn)術(shù)主導(dǎo)下的成敗而非戰(zhàn)略主導(dǎo)下的成敗,在邵珠富《營(yíng)銷策劃,有意義不如有意思》一書(shū)中,也曾經(jīng)

63、提到過(guò),“戰(zhàn)略靠格局,戰(zhàn)術(shù)靠水平”,這也是邵珠富在國(guó)內(nèi)講課很少講戰(zhàn)略的原因之所在。戰(zhàn)略如果講得太空,很可能會(huì)給人一種忽悠的感覺(jué),只有戰(zhàn)術(shù)才有可能成為“硬通貨”,讓人家感覺(jué)到你的水平??上У氖?,整個(gè)活動(dòng)中我們可以看得出,有“骨架”沒(méi)有“肉”,活動(dòng)整體設(shè)計(jì)過(guò)于純樸簡(jiǎn)單,缺少明顯的包裝和作秀的成份,現(xiàn)場(chǎng)儀式感也沒(méi)有做透,花絮估計(jì)也難以尋找,真的是給報(bào)道活動(dòng)的記者增加了不少的難度。而這樣的報(bào)道即便出來(lái)后,人們閱讀的興趣也未必很強(qiáng),更不用說(shuō)其他媒

64、體的轉(zhuǎn)載了。</p><p>  好多時(shí)候,形式主義也非常重要的啊。畢竟,策劃有時(shí)候就是一場(chǎng)形式主義的東西,你的形式做得越好,越能夠吸引人們的注意力,注意力經(jīng)濟(jì)才能夠得到集中體現(xiàn)。而至于內(nèi)容,這更多的是內(nèi)功,人家是看不到的,你只要關(guān)起門來(lái)苦練好內(nèi)功就OK了。</p><p>  D、并不認(rèn)為企業(yè)家俱樂(lè)部好搞</p><p>  其實(shí),早在去年,在教育培訓(xùn)處的時(shí)候,就

65、有搞企業(yè)家俱樂(lè)部的想法,但后來(lái)的調(diào)研結(jié)果證明,這種想法還是過(guò)于理想主義了:一、企業(yè)家很忙,他們哪里能夠拿得出時(shí)間來(lái)參加你的活動(dòng)?二、企業(yè)家大多很自信,你拿幾個(gè)和企業(yè)沒(méi)接觸幾天、只看了幾本書(shū)的講師來(lái)糊弄他們,粘性太差了,怎么會(huì)能夠吸引得了他們呢?三、即便是要搞企業(yè)家俱樂(lè)部,也不是這樣粗獷式地搞,否則后果只有一條——辦不下去。</p><p>  所以,后來(lái)的后來(lái),也即是現(xiàn)在,每每周末,基本上還是將更多精力放到了與部

66、分企業(yè)家喝茶交流上了,而這樣小范圍的交流,竟然收到了意想不到的效果,今年不僅幾個(gè)企業(yè)家感覺(jué)收獲頗豐,還順便促成了幾家企業(yè)之間的大合作,效果真的不錯(cuò)。</p><p>  成功活動(dòng)策劃的三字訣:</p><p><b>  好記、好玩、好討論</b></p><p><b>  好玩:</b></p><

67、p>  有心的讀者可能會(huì)關(guān)注到,文章《有意義的營(yíng)銷不如有意思的營(yíng)銷》或者《營(yíng)銷,有意義不如有意思》同樣也被廣泛轉(zhuǎn)載(包括“教授”),說(shuō)明引起共鳴的人還是很多的。在生產(chǎn)資料過(guò)剩的情況下,如果一個(gè)營(yíng)銷是“冷冰冰的”,往往效果不會(huì)好到哪里去,而一旦將營(yíng)銷變得“有意思”起來(lái),效果則大不相同。所以我們經(jīng)常會(huì)見(jiàn)到“縣長(zhǎng)扮縣太爺攬客”了、“縣長(zhǎng)賣蘋果”了、“封殺王老吉”了等“有意義”更“有意思”的事。</p><p> 

68、 現(xiàn)在的時(shí)代是信息高度發(fā)達(dá)的時(shí)代,我們每天要面對(duì)無(wú)數(shù)各種各樣的海量信息,這些信息多到我們無(wú)暇分辨真?zhèn)蔚某潭龋恍坝幸馑肌钡?、能博得大家“一?lè)”的東西由于有足夠吸引力,所以更吸引眼球。尤其是在互聯(lián)網(wǎng)普及時(shí)代,這樣的例子枚不勝舉、比比皆是。如惡搞性質(zhì)的“一個(gè)饅頭引發(fā)的血案”將胡戈徹底推出、芙蓉姐姐標(biāo)志性的“大S”令人忍悛不住貽笑大方、鳳姐的語(yǔ)錄更是雷人至極等。</p><p>  在這樣一個(gè)時(shí)代,不論正面的還是反面

69、的,只要做到好玩,一切皆O(shè)K!麥當(dāng)勞從來(lái)不認(rèn)為自己是餐飲業(yè),而稱自己為娛樂(lè)業(yè),這說(shuō)明他們?cè)缇驼J(rèn)識(shí)到娛樂(lè)對(duì)餐飲行業(yè)的重要性,舜和國(guó)際要實(shí)惠質(zhì)的飛躍,同樣也要在“好玩”上下些功夫。所以我在給他們高層講課時(shí),強(qiáng)調(diào)了“非餐飲元素”的重要性。試想,當(dāng)客人的孩子哇哇大哭的時(shí)候,我們服務(wù)員從口袋里掏出一塊奶糖或一個(gè)玩具,顧客會(huì)是怎樣感受?當(dāng)我們正在討論風(fēng)水話題而對(duì)一個(gè)問(wèn)題不解時(shí),甜美的服務(wù)員補(bǔ)充了一句讓我們茅塞頓開(kāi),是啥等感覺(jué)?或者有客人感冒時(shí),細(xì)心

70、的服務(wù)員端上一杯姜水,那是怎樣一種感動(dòng)?雖然這并不增加多少成本,卻讓消費(fèi)者滿意度一下子大幅度上升。這樣“有意義”且“有意思”的好玩的事,對(duì)提升品牌大有好處。</p><p><b>  好討論:</b></p><p>  對(duì)一篇文章《扳倒井的廣告牌如何“活”起來(lái)》愛(ài)不釋手津津樂(lè)道,因?yàn)樵谶@篇文章中提到,好的營(yíng)銷能讓廣告(牌)不在的情況下,消費(fèi)者的關(guān)注和討論的聲音仍在

71、;好的廣告牌能讓看到的和沒(méi)有看到的消費(fèi)者都能記住。所以,邵珠富有一個(gè)觀點(diǎn),營(yíng)銷,如果不能制造“故事”就要制造“事故”,得到大家的高度認(rèn)同。不怕賊想著就怕賊惦記著,只要他惦記著,營(yíng)銷就有門。</p><p>  具體到這次“菜品革命”,如果不能在社會(huì)上引起波瀾,不能增加許多熱點(diǎn)的話題和元素,不能讓消費(fèi)者討論并津津樂(lè)道著,其營(yíng)銷的廣度和深度就會(huì)大打折扣,效果就不能形成幾何指數(shù)增長(zhǎng)。而要讓消費(fèi)者滿意和討論,最重要的一點(diǎn)

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