氧化魔芋葡甘聚糖的免疫功能評價.pdf

1、本研究的目的在于探討氧化魔芋葡甘聚糖(OKGM)的免疫功能效果。試驗通過隨機數(shù)字分組法將300只實驗小鼠分成Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ五個大組，每個大組有小鼠60只。其中Ⅰ組進行ConA誘導的小鼠淋巴細胞轉(zhuǎn)化實驗和NK細胞活性測定；Ⅱ組進行遲發(fā)型變態(tài)反應(yīng)實驗；Ⅲ組進行碳廓清實驗；Ⅳ組進行臟器/體重比值測定、抗體生成細胞和血清溶血素測定；Ⅴ組進行小鼠腹腔巨噬細胞吞噬雞紅細胞實驗。每個大組又隨機分成六試驗小組，每小組10只小鼠。即低劑量組(0.07

2、5g/kg)、中劑量組(0.75g/kg)、高劑量組(2.25g/kg)、魔芋膠對照組(2.25g/kg)、保健食品氨基酸陽性對照組和蒸餾水陰性對照組。各組試驗小鼠以灌胃方式進行飼喂給樣，每日灌胃1次，灌胃量為0.2mL/kgmb，陰性對照組灌等體積的蒸餾水，陽性對照組灌胃等體積的氨基酸口服液，連續(xù)30d。分別測定小鼠的各項免疫功能指標，試驗結(jié)果如下：
　　 小鼠的體重增長值和脾臟/體重比值及胸腺/體重比值在低、中、高劑量組與魔

3、芋膠組、陽性對照組和陰性對照組間比較均無顯著性的差異(P＞0.05)。
　　 OKGM對小鼠遲發(fā)型變態(tài)反應(yīng)無影響。OKGM對ConA誘導的小鼠脾淋巴細胞轉(zhuǎn)化實驗的影響在中、高劑量組和魔芋膠組及陽性對照組與陰性對照組間比較有極顯著的差異(P＜0.01)，而在低劑量組(P=0.292＞0.05)與陰性對照組比較無顯著差異，判定OKGM能增強小鼠對ConA誘導的小鼠淋巴細胞轉(zhuǎn)化能力。
　　 抗體生成細胞數(shù)在低、中、高劑量組和魔

4、芋膠組及陽性對照組與陰性對照組間比較均有極顯著性差異(P＜0.01)，判定OKGM能促進小鼠的抗體生成細胞的形成?？贵w積數(shù)在低劑量組和魔芋膠組、陽性組與陰性對照組間比較均無顯著性差異(P＞0.05)，而在中、高劑量組與陰性對照組間比較有極顯著的差異(P＜0.01)，判定OKGM對小鼠血清溶血數(shù)(血凝法)實驗結(jié)果為陽性。
　　 小鼠碳廓清實驗在低、中、高劑量組、魔芋膠組和陽性組與陰性對照組間比較均星顯著性差異(P＜0.01)，且吞

5、噬指數(shù)呈現(xiàn)明顯的劑量效應(yīng)。判定OKGM對小鼠單核一巨噬細胞的碳廓清功能試驗結(jié)果陽性。
　　 小鼠巨噬細胞吞噬雞紅細胞實驗表明：吞噬率和吞噬指數(shù)在中、高劑量組、陽性劑量組與對照組間比較均有極顯著性差異(P＜0.01)，而低劑量組和魔芋膠組與陰性對照組比較無顯著差異(P＞0.05)。判定OKGM對小鼠巨噬細胞吞噬雞紅細胞能力的影響實驗結(jié)果為陽性。
　　 NK細胞活性在低、中、高劑量組和魔芋膠組、陽性對照組與陰性對照組間比較有

6、極顯著的差異(P＜0.01)，判定NK細胞活性測定結(jié)果陽性。脾臟組織切片觀察到各劑量組及陽性對照組的脾小體變大，白髓面積增大，淋巴細胞數(shù)量增多，密度增高。尤以高劑量組表現(xiàn)最明顯。
　　 肝臟組織切片觀察到各劑量組和陽性對照組有較多肝細胞雙核現(xiàn)象，且隨劑量增加而增加，其中高劑量組肝細胞核變大，染色質(zhì)顆粒變粗，雙核現(xiàn)象和核分裂表現(xiàn)突出，胞漿有輕微顆粒變性，說明該試驗藥物可以改善肝臟微循環(huán)，增加肝臟血流量，并帶來某些促進肝再生的因子。