鋅脅迫對蘋果樹生長發(fā)育和微量元素分配動態(tài)的影響.pdf

1、本試驗以2年生盆栽富士（Malus domestica cv.Fuji）蘋果和15～17年生大田富士蘋果為主要試材，于2007年-2010年分別在山東肥城市潮泉蘋果園和山東農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝試驗站，研究了不同鋅水平對蘋果樹體生長發(fā)育及不同器官鋅和微量元素吸收、分配節(jié)奏的影響；探討蘋果樹鋅營養(yǎng)虧缺的關(guān)鍵因子和敏感時期，闡明鋅脅迫下蘋果樹體鋅運轉(zhuǎn)系數(shù)的變化，為科學(xué)調(diào)控蘋果樹鋅營養(yǎng)狀況、實現(xiàn)蘋果樹鋅肥按需變量供應(yīng)和促進(jìn)鋅向果實等經(jīng)濟器官的富集，構(gòu)建

2、鋅營養(yǎng)動態(tài)平衡管理模型等奠定基礎(chǔ)。主要研究結(jié)果如下：
　　 1.低鋅和高鋅處理均顯著抑制了蘋果樹體的生長發(fā)育和干物質(zhì)的積累，其干物質(zhì)積累僅為適量鋅處理的86.05％和78.84％。發(fā)育后期高鋅處理抑制了根系的生長，生物量僅為正常樹體的73.08％，地上部表現(xiàn)為葉片黃化、脫落等鋅中毒癥狀，干物質(zhì)積累量呈負(fù)值。低鋅脅迫下，對于前一年發(fā)病樹體，其小葉病癥狀主要表現(xiàn)在春梢上，而當(dāng)年缺鋅發(fā)病樹體主要表現(xiàn)在秋梢上。
　　 2.低鋅脅

3、迫下，蘋果鮮重、干重及單株產(chǎn)量均表現(xiàn)出明顯的下降趨勢，僅為正常果園的71.83％、81.51％和33.71％，果園產(chǎn)量明顯下降，果實的口感風(fēng)味等內(nèi)在品質(zhì)受到顯著的影響。病樹果實可溶性固形物，可溶性糖，糖酸比分別僅為正常果園的83.43％、51.51％和33.72％，可滴定酸含量則明顯高于正常樹，約為正常樹的1.44倍。
　　 3.蘋果樹各器官鋅積累量及積累速率隨供鋅水平的增加呈快速增加趨勢，低鋅處理時，除幼樹根系鋅含量整個生長期

4、保持緩慢上升外，其他各器官均表現(xiàn)為前期升高，后期下降的變化趨勢。適量鋅處理的蘋果幼樹根、莖、葉鋅含量均呈緩慢增加趨勢，而新梢的鋅含量始終保持在40-50㎎/㎏的穩(wěn)定水平，葉片鋅含量顯著高于其他器官。發(fā)育后期高鋅處理的幼樹各器官鋅含量遠(yuǎn)超出標(biāo)準(zhǔn)值，樹體產(chǎn)生了明顯的鋅中毒癥狀，且地上部鋅的積累量明顯高于根系。
　　 4.缺鋅果園蘋果樹體鋅周年吸收、運轉(zhuǎn)及分配動態(tài)發(fā)生了改變，正常樹根系鋅吸收能力強、多年生枝鋅含量周年穩(wěn)定且呈保持與器官

5、發(fā)生節(jié)奏相一致的較高鋅營養(yǎng)水平；而病樹鋅含量前期呈下降趨勢，后期又急劇上升；波動較大，形成了春夏季樹體根系供鋅能力低、生長發(fā)育后期鋅在樹體根系低位貯藏、上運困難，樹體器官分化大量需鋅期供鋅能力弱的特有鋅運轉(zhuǎn)分配規(guī)律。病樹多年生枝呈顯著下降趨勢；兩種樹體新生器官的鋅含量變化趨勢基本一致，但正常樹的果實及新梢鋅含量始終高于病樹。
　　 5.春梢停長期，由于新生器官的快速生長，蘋果樹根、莖內(nèi)鋅的分配比例均呈顯著下降趨勢，新生器官的分配

6、比例迅速增加，其比例達(dá)30％-49％，其中低鋅脅迫的根系內(nèi)明顯低于適量鋅、高鋅處理，僅為其72.56％和73.46％，而莖干中則相反。發(fā)育后期，不同供鋅水平的幼樹葉片鋅分配比例迅速下降，葉片養(yǎng)分開始回流，高鋅脅迫的枝條及莖干鋅分配比例顯著升高，而此期低鋅脅迫的幼樹根系大量吸收養(yǎng)分，鋅分配比例分別為適量鋅、高鋅處理的1.28和1.30倍。
　　 6.鋅對樹體鐵、銅、錳的吸收和積累的影響不同發(fā)育階段表現(xiàn)并不相同。鋅對微量元素運轉(zhuǎn)、分