柑橘果實采后酸腐病侵染規(guī)律及防治技術的研究.pdf

1、酸腐病是柑橘貯運中最常見、最難防治的病害之一，由此帶來的損失也是巨大的。但目前，國內外對酸腐病害的侵染機制及生物防治研究甚少，因而開展柑橘G．citri—aurantii侵染規(guī)律及安全的防治技術的研究對于降低損失，增加農民收入具有重要意義。
　　 本文對柑橘G．citri—aurantii的侵染途徑及侵染時期進行了初步的研究，并對從柑橘果實表面及根際土壤中分離獲得的采后致病G．citri—aurantii不同菌株間的形態(tài)學特征、

2、致病力及生物學特性等方面進行了鑒定，研究了不同拮抗菌、天然植物提取物及低劑量殺菌劑等對柑橘采后病害(主要是酸腐病害)的防治效果，并初步探討了其可能產生的抑菌機理。主要研究結果如下：
　　 1.對柑橘不同侵染途徑的研究結果表明，在柑橘的苞片、花器、根、莖及葉上均沒有分離到柑橘G．citri—aurantii在柑橘果皮分離到多株G．citri—aurantii；在根際土壤中分離到一株G．citri—aurantii。
　　

3、2.對柑橘果實發(fā)育期帶菌的分離結果表明，在果實發(fā)育過程中，從幼果期、轉色期和成熟期的柑橘果實中沒有分離到G．citri—aurantii。這說明，G．citri—aurantii可能是柑橘采后在運輸和貯藏過程中通過傷口進行侵染從而導致果實發(fā)病。
　　 3.應用rDNA—ITS分子標記分析和傳統真菌形態(tài)學鑒定相結合的方法，對從不同產地、不同品種的柑橘上分離獲得的能引起柑橘貯藏期間腐爛的7株酸腐菌(G1、G2、G4、G10、G27、

4、G50、T10)進行了鑒定。結果表明：這7株菌株均屬于酸腐菌(G．cirri—aurantii)。
　　 4.對分離到的7株G．citri—aurantii的致病性進行了研究，發(fā)現G50對柑橘果實致病能力最強，條件適宜的情況下，從果實發(fā)病到全果腐爛只要7d—10d時間；其次為G2、G4、G10、G27、T10；而G1的致病力最弱，接種后的柑橘貯藏在26℃下，在第四天的發(fā)病率僅為20％，在隨后的貯藏時間內，發(fā)病率不變，病斑直徑略有

5、增加。成熟度、傷口和帶菌量是柑橘采后致病的關鍵因子。
　　 5.對不同菌株的生物學特性的研究結果表明，在同一培養(yǎng)基上培養(yǎng)，平均日生長速率、菌落顏色、以及菌落厚度不同菌株之間沒有顯著不同。G citri—aurantii生長溫度范圍為5—35℃，菌絲體生長和孢子形成適宜溫度為15.30℃。孢子致死溫度試驗表明：G．citri—aurantii致死溫度在80—85℃。
　　 6.用百里香精油、肉豆蔻精油、桉樹精油、鼠尾草精油

6、和溫郁金精油對柑橘主要采后病原菌在體外熏蒸和直接接觸抑菌效果進行了研究。結果發(fā)現采用熏蒸法進行抑菌試驗時，百里香精油對柑橘三種主要致病菌表現了較好的抑菌效果，桉樹精油的抑菌效果次之，肉豆蔻精油、鼠尾草精油和溫郁金精油只對柑橘G．citrb—aurantii有抑制效果。當采用直接接觸法進行抑菌試驗時，百里香精油顯示了較強的抑菌活性，溫郁金精油次之，鼠尾草精油、桉樹精油和肉豆蔻精油對柑橘G．citri—aurantii沒有抑菌活性。

7、　　 7.用百里香精油以直接接觸的方法處理柑橘果實時，對柑橘三種采后病害均顯示較好的抑制效果。在體外試驗中發(fā)現，碳酸鈉能夠加強百里香精油的抑菌效果。在體內試驗中，百里香精油與適量濃度的碳酸鈉結合時，能顯著的提高植物精油的抑菌效果，而且能夠完全的抑制柑橘酸腐病害的發(fā)生。
　　 8.在26℃培養(yǎng)溫度下，1×106 CFU/mL的三種拮抗酵母懸浮液均能夠顯著的抑制病菌孢子濃度為1×106個/mL時柑橘果實酸腐病(G．citri—au

8、rantii)的發(fā)生。三種拮抗酵母菌對柑橘青霉病和綠霉病也有一定的抑制效果。而且拮抗酵母與低濃度的殺菌劑混合使用，可增強拮抗酵母對柑橘酸腐病害的抑制效果。
　　 9.拮抗菌在室溫下能迅速在柑橘果實傷口定植，接種酵母菌28h后，數量可增加20倍以上。拮抗菌和病菌孢子的接種時間與生物防治效果有關，先接種拮抗菌的抑菌效果顯著的好于同時或后于病菌接種的效果。
　　 10.柑橘果實采后酸腐病害防治中試結果表明，R．paludige