27490.多種冷鏈產(chǎn)品的三級(jí)庫(kù)存策略研究

1、學(xué)號(hào)：201100363011分類(lèi)號(hào)：F274碩士學(xué)位論文多種冷鏈產(chǎn)品的三級(jí)庫(kù)存策略研究研究生姓名：高山指導(dǎo)教師：王憲杰教授學(xué)科門(mén)類(lèi)：理科專(zhuān)業(yè)名稱：運(yùn)籌學(xué)與控制論論文提交日期：二零一四年四月i摘要隨著居民生活水平的提高，人們對(duì)冷鏈?zhǔn)称返亩鄻有院托迈r性的要求越來(lái)越高。為了滿足消費(fèi)者的需求，高效的冷鏈物流成為食品行業(yè)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，冷鏈產(chǎn)品需求的改變要求企業(yè)必須改善冷鏈物流運(yùn)營(yíng)條件和加強(qiáng)運(yùn)營(yíng)管理。我國(guó)冷鏈物流起步較晚，由于缺乏供應(yīng)鏈管理理念、信

2、息化程度較低，導(dǎo)致上下游企業(yè)無(wú)法有效銜接，上游企業(yè)對(duì)市場(chǎng)需求反應(yīng)較慢，增加了食品的腐敗和浪費(fèi)。從目前冷鏈物流研究來(lái)看，國(guó)內(nèi)外學(xué)者對(duì)供應(yīng)鏈冷鏈庫(kù)存策略的研究相對(duì)較少，并且研究中一般是考慮單一品種的冷鏈品。在現(xiàn)實(shí)生活中，單一品種的冷鏈產(chǎn)品訂購(gòu)情形已經(jīng)不能滿足實(shí)際的需要，在大多數(shù)情況下，分銷(xiāo)商或零售商不會(huì)每次只采購(gòu)一種冷鏈產(chǎn)品，而是采取多種冷鏈產(chǎn)品批量訂購(gòu)的形式訂購(gòu)。根據(jù)消費(fèi)者需求和冷鏈產(chǎn)品的特性統(tǒng)籌安排產(chǎn)品的訂購(gòu)，以減少補(bǔ)貨頻率，降低相關(guān)費(fèi)

3、用。在有限期內(nèi)，研究多種冷鏈產(chǎn)品的生產(chǎn)商、分銷(xiāo)商和零售商的一體化庫(kù)存補(bǔ)貨策略問(wèn)題，建立了多種冷鏈產(chǎn)品的三級(jí)庫(kù)存模型，其中變質(zhì)率、生產(chǎn)率為常數(shù)，需求率為隨時(shí)間變化的函數(shù)。研究中，分銷(xiāo)商（零售商）補(bǔ)貨時(shí)采用聯(lián)合補(bǔ)貨策略，用微分方程模型來(lái)描述各成員庫(kù)存的變化。模型以系統(tǒng)利潤(rùn)最大化為目標(biāo)函數(shù)，以每個(gè)參與者的利潤(rùn)非負(fù)為約束條件，通過(guò)該模型求解得到最佳的庫(kù)存采購(gòu)策略。最后給出算例，用LINGO軟件求解最優(yōu)策略。這為涉及采購(gòu)多種冷鏈產(chǎn)品的供應(yīng)鏈企業(yè)尋