綠色食品黃瓜生產肥料運籌效應研究.pdf

1、該文針對當前人們對蔬菜產品的營養(yǎng)品質和安全性的要求,研究了不同有機肥在綠色食品黃瓜設施生產中的應用效果.利用雞糞、豬糞、馬糞和玉米秸稈等4種有機肥料,采用4種不同施用處理方式,研究了不同有機肥料對大棚土壤培肥效果及對黃瓜生長產量和品質的影響,并采用灰色關聯(lián)度法對其進行多目標綜合評價.旨在解決吉林省設施綠色食品蔬菜設施生產中施肥問題,并為建立綠色食品蔬菜生產中有機肥實用技術體系提供理論和現(xiàn)實依據(jù).試驗結果表明:施用有機肥對黃瓜產量和生物量

2、有明顯影響,單獨施用豬糞處理顯著提高黃瓜莖粗,但過量豬糞處理PP3導致植株生長受阻,產量下降.有機肥與化肥配合處理后,對植株生物量影響顯著,尤其地下部分生物量明顯高于單獨施用有機肥處理,其中CF2處理產量顯著提高,產量高達1.112×10<'5>kg/ha.秸稈處理的植株莖粗生長最優(yōu),葉片數(shù)量有明顯增加,節(jié)間縮短,植株長勢較好,處理MF1和處理MF2產量在所有處理中表現(xiàn)最佳.施用豬糞對春茬黃瓜果實品質的綜合評價最優(yōu),施用豬糞有機肥可以明

3、顯提高春茬黃瓜果實的抗壞血酸含量和可溶性糖含量,顯著降低了果實中硝酸鹽含量.但豬糞處理的秋茬果實品質明顯下降,果實中總糖含量顯著降低,抗壞血酸含量有所下降.對產量和果實品質的綜合評價結果顯示,秸稈MF1處理效果表現(xiàn)最佳,處理MCF第三,處理CF2第五,處理PC1效果最差,因此在實際生產中推薦施用秸稈1.0％,同時配合一定量的速效氮肥.有機肥處理對土壤PH和土壤電導率影響顯著.秸稈與化肥混合后,土壤緩沖能力增強,改土效果明顯,施肥6個月期