不同熱處理對(duì)消除豬肉中常見(jiàn)抗生素殘留的效果研究_第1頁(yè)
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1、STUDIESoNEFFECTSoFDIFFERENTHEATTREATMENTSToELIMINATETHECoMMoNANTIBIoTICSRESIDUESINPoRKPresentedbyYujiWeiSupervisor：ProfMingHuangATHESISSubmittedtoNanjingAgriculturalUniversityInPartialFulfillmentoftheRequirementsFortheMa

2、ster’SDegreeCollegeofFoodScience&TechnologyNanjingAgriculturalUniversityNanjing，210095，P：RChinaCompletedinApril，2015CommencementinJune，2015萬(wàn)方數(shù)據(jù)目錄目錄摘要I√6LBSTRACTIII本文縮略詞表v文獻(xiàn)綜述11獸藥的不合理使用及獸藥殘留現(xiàn)狀l2食品中獸藥殘留的危害221獸藥殘留對(duì)人體的危害322茜

3、藥殘留對(duì)國(guó)際貿(mào)易的影響一一43常見(jiàn)獸藥概述431磺胺類(lèi)藥物概述432恩諾沙星概述633氯霉素類(lèi)藥物概述634替米考星概述835維吉尼亞霉素M1概述94本研究的目的意義、主要內(nèi)容941本研究的目的袁議942本研究的主要內(nèi)容10參考文獻(xiàn)11第一章豬肉中磺胺類(lèi)、恩諾沙星、氯霉素類(lèi)、替米考星、維吉尼亞霉素Ml藥物殘留檢測(cè)方法的研究131試驗(yàn)部分1311試驗(yàn)義器與劫蒯料1312標(biāo)準(zhǔn)宰容瘦與訪(fǎng)棄J配制1413樣品處理1514儀器參數(shù)及狹0定條件15

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