川明參對內分泌激素的影響及地上部分與根的化學成分對比研究.pdf

1、川明參為傘形科（Umbelliferae）川明參屬植物川明參 Chuanminshen viloaceum Sheh et Shan.的干燥根，是四川道地藥材。具有滋陰補肺、健脾等功效，主治肺熱咳嗽、熱病傷陰，為滋陰要藥，特別適用于病后補虛和強壯身體。
　　作為一種民間常用的藥食兩用類中藥，川明參在很大范圍內被人們當做保健品長期食用。但本課題組卻在研究過程中了解到部分產區(qū)當地人在食用之后會產生面部浮腫等不良反應，因此對其長期食用可

2、能造成的潛在副作用的研究具有重要意義。此外，長期以來川明參地上部分都是被作為廢物丟棄，這在一定程度上造成了植物資源的浪費，如能將其利用起來，對促進川明參資源的綜合開發(fā)具有重大意義。
　　本課題對川明參導致浮腫的原因進行分析。首先對實驗大鼠尿量及尿液鉀、鈉、氯離子含量進行測定，結果表明川明參一次性大量給藥后，對大鼠尿量無顯著影響；在給藥后0~4h內川明參組大鼠尿液鉀離子明顯高于對照組，可能與川明參藥材本身含一定量鉀離子有關；在2~4

3、h時間段，川明參大鼠尿液鈉、氯離子水平顯著降低，而在4~10h時間段給藥組與對照組比較無顯著差異，說明川明參在給藥2h后引起一定程度的水鈉潴留，而一段時間后大鼠自行恢復正常。此實驗結果與食用后導致面部浮腫，而數小時后浮腫消失的現(xiàn)象一致。推測引起浮腫的原因可能與長期食用川明參導致內分泌激素變化有關，因此對實驗大鼠醛固酮、胰島素、甲狀腺激素(FT3、FT4)、睪酮(T)和雌激素(E2)進行測定，結果發(fā)現(xiàn)川明參對實驗大鼠血清醛固酮、胰島素、雌

4、激素(E2)的分泌無影響，而能顯著降低 FT4含量與雌性大鼠睪酮(T)水平，但這一變化與食用后所致浮腫無顯著相關性；對實驗大鼠的肝、腎功能指標進行測定并未發(fā)現(xiàn)異常，表明長期食用川明參較安全。
　　在川明參地上部分與根的化學成分對比研究中，本課題對不同產地川明參地上部分與根中總黃酮與多糖含量進行測定，結果發(fā)現(xiàn)各產地川明參地上部分總黃酮含量均較高，平均含量為25.06mg/g，而根中由于總黃酮含量較低無法用紫外分光光度法進行測定；不同