日糧中添加桑葉粉對(duì)獺兔和湖羊生長(zhǎng)性能及血生化屠宰性能肉質(zhì)的影響.pdf

1、本實(shí)驗(yàn)通過在日糧中添加不同比例的桑葉粉，來(lái)研究對(duì)獺兔和湖羊的生長(zhǎng)性能、血液生化、屠宰性能及肉品質(zhì)的影響，從而探討日糧中桑葉粉的適宜添加量，為桑葉飼料資源的開發(fā)與應(yīng)用，提供參考依據(jù)。
　　選用年齡相同、體重相近、健康無(wú)病的40只獺兔，隨機(jī)分成4個(gè)實(shí)驗(yàn)組和1個(gè)對(duì)照組，每組8個(gè)重復(fù)，每個(gè)重復(fù)一只。每個(gè)實(shí)驗(yàn)組用桑葉粉分別代替基礎(chǔ)日糧的5％、10%、15%、20%，實(shí)驗(yàn)期6周。結(jié)果表明：與對(duì)照組相比：20%組平均增重極顯著下降(P<0.01

2、)、料重比極顯著增加(P<0.01)；20%組的堿性磷酸酶顯著下降(P<0.05)；10%、20%組的尿素氮極顯著下降(P<0.01)，15%組的尿素氮顯著下降(P<0.05)；20%組的肌酐顯著下降(P<0.05)；20%組的尿酸顯著提高(P<0.05)；10%、15%組的肌酸激酶顯著下降(P<0.05)；實(shí)驗(yàn)組的血常規(guī)、屠宰性能、肉品質(zhì)及背肌肉氨基酸含量的影響差異不顯著(P>0.05)。研究得出，日糧中添加桑葉粉的比例為10%以下為

3、宜。
　　選用2月-3月齡育肥湖羊40只，隨機(jī)分成5組，1個(gè)對(duì)照組和4個(gè)實(shí)驗(yàn)組，每組8個(gè)重復(fù)，每個(gè)重復(fù)一只。每個(gè)實(shí)驗(yàn)組用桑葉粉分別代替基礎(chǔ)日糧的15%、30%、45%、60%，實(shí)驗(yàn)期2個(gè)月。結(jié)果表明：與對(duì)照組相比：45%、60%組末重顯著下降(P<0.05)，且平均日增重、平均日采食量及料重比差異極顯著(P<0.01)；60%組谷丙轉(zhuǎn)氨酶顯著下降(P<0.05)；谷草/谷丙比極顯著提高(P<0.01)；乳酸脫氫酶、總膽固醇、甘油三