首烏藤多糖抗氧化活性及提取純化工藝研究.pdf

1、目的:考察首烏藤多糖(SWTP)抗氧化活性,并優(yōu)選SWTP提取純化工藝,為進一步開發(fā)首烏藤藥材提供依據。
　　方法:(1)體外測定SWTP清除Fenton體系產生的羥基自由基(-OH)、鄰苯三酚自氧化體系產生的超氧自由基(O2-)的能力;使用超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽過氧化物酶(GSH-Px)、丙二醛(MDA)測定試劑盒測定SWTP體內抗氧化活性。(2)以多糖得率和含糖量為指標,優(yōu)選SWTP水提工藝,并對多糖醇沉濃度進行考

2、察。(3)在優(yōu)選出最佳堿種類的基礎上,以NaOH濃度(A)、提取溫度(B)、料液比(C)、提取時間(D)為考察因素,確定SWTP堿提工藝的最優(yōu)條件。(4)在確定適用酶為纖維素酶、料液比為1:10、酶解pH為5.0的基礎上,用正交試驗的方法優(yōu)選SWTP酶提工藝。。(5)采用大孔吸附樹脂法對SWTP的脫色、除蛋白工藝進行了研究,對樹脂脫色和除蛋白的影響因素,如樹脂類型、上樣濃度、流速、泄露曲線、洗脫體積進行了考察。(6)以無水葡萄糖為對照品

3、,繪制標準曲線,采用紫外分光光度計法研究SWTP含量測定方法。
　　結果:(1)9mg/mLSWTP對-OH的清除率是51.7％,對O2-的清除率是49.7%,并且其清除能力有一定的劑量依賴性。SWTP可顯著提高小鼠血清和肝組織中SOD、GSH-Px活力,并顯著降低MDA含量。(2)SWTP最佳水提工藝為:料液比1:10,提取溫度100℃,提取時間2h,提取次數3次,醇沉濃度80%。(3)SWTP堿提優(yōu)選工藝為A2B3C1D2,即

4、藥材加15倍量0.2mol/LNaOH溶液,90℃回流提取2次,每次3h。(4)酶解過程優(yōu)選工藝為:A2B1C1,水提過程優(yōu)選工藝為:A3B1C1,最后確定優(yōu)選SWTP酶提工藝為:藥材加10倍量水,50℃浸泡30min,冷卻后加入藥材量3%的纖維素酶并調溶液pH至5.0,于55℃水浴酶解4h,調pH至中性,然后100℃恒溫提取2h。(5)研究表明樹脂DA-201的脫色、除蛋白效果最好。確定純化參數為:處理約2.5倍柱床體積的濃度為108

5、0.6mg/mL的SWTP溶液,流速1.0mL/min,洗脫劑用量約8倍柱床體積,測定結果顯示多糖保留率為85.42%,脫色率為38.37%,蛋白脫除率為31.84%,可見用DA-201樹脂純化SWTP是可行的。(6)采用苯酚-硫酸法測定總多糖的含量,標準品葡萄糖在20.02-70.07mg/mL范圍內線性關系良好,回歸方程y=0.0156x+0.0176(r=0.9995)。經方法學考察表明測定方法精密度高,重現性好,樣品在2h內穩(wěn)定