板藍根多糖提取分離及其分子量測定的研究.pdf

1、板藍根系常用中藥，藥材多以菘藍干燥根入藥。板藍根味苦、性寒、歸心、胃經。清熱解毒、涼血利咽，主治外感風熱、大頭瘟毒、頭面紅腫、丹毒斑疹、咽喉腫痛等癥。現(xiàn)代臨床廣泛應用于預防和治療各種病毒和細菌所引起的感冒發(fā)熱、流腦、肝炎、肺炎、扁桃體炎、腮腺炎、急性眼結膜炎和皰疹皮炎等。板藍根具有較強的抗病毒活性，是公認的抗病毒中藥，同時還具有抗菌消炎、免疫調節(jié)、抗內毒素、抗癌等作用。 板藍根多糖是板藍根中一類含量較多的成分，已有研究表明板藍根

2、多糖具有抗病毒、降血脂和免疫調節(jié)等作用，因此板藍根多糖的提取分離及鑒定技術的研究具有較大的理論意義與應用價值，能為板藍根多糖的功能食品與新藥開發(fā)及板藍根的質量控制提供技術理論基礎。 本研究首先以均勻設計對板藍根多糖的提取工藝進行優(yōu)化，結果表明板藍根多糖提取的最佳工藝條件為水提溫度100℃、時間2.5 h和10倍的加水量，理論多糖得率約在13.8％～20.44％。本研究所得最佳工藝合理可行，能為板藍根多糖提取的工業(yè)化生產與資源開發(fā)

3、利用提供理論依據和工藝參考。 在最佳提取工藝的基礎上，本研究進一步對板藍根多糖的分離制備工藝技術進行了研究。經醇提除雜和水提醇沉后得到的板藍根粗多糖(RIPI)，以閃式提取方式進行充分復溶后，通過靜置冷析的方法將板藍根粗多糖的成分分為冷水析出(RIP Ⅱ)及冷水易溶(RIPⅢ)兩組成分，并對RIPⅢ組分進行了進一步的分離純化。冷水易溶板藍根多糖RIPⅢ進行脫蛋白時，采用閃式提取進行改良后較之傳統(tǒng)Sevage法在脫蛋白的效率上有很

4、明顯的提高。 板藍根粗多糖RIPⅢ上DEAE層析柱，分別以不同濃度的鹽進行洗脫后分別得到RIP A、RIP B、RIP C、RIP D、RIP E及RIP F六個組分。各個組分以中空纖維膜進行超濾除去小分子物質后分別以凝膠G100進行了分離純化。 多糖的分子量測定是研究多糖性質的一項重要的工作，本研究首次以HPGFC-ELSD對板藍多糖組分分子量的測定，即采用高效凝膠OHpad柱進行多糖組分的分析，以蒸發(fā)光散射檢測器(E

5、LSD)進行組分的分子量測定。將標準分子量多糖及分離純化后板藍根多糖各組分分別進樣高效凝膠柱檢測分子量；測定條件為OHpad柱(G2000SW，7.5mm×300mm)；水為流動相，流速1.0mL/min，溫度25℃；測得標準分子量多糖的線性關系為1gMw=-0.5788RT+8.5 3572，r=-0.9969，Mr線性范圍5900～404000。 多糖組分樣品進行檢測表明：RIP A1含有分子量為314889的多糖成分；RI