腐植酸有機肥對蔬菜產量和品質影響的研究.pdf

1、目前，蔬菜生產中氮肥施用過多及不平衡施肥不僅使土壤理化性質變劣、肥料浪費、成本增加，而且造成產品品質下降等不良后果，而腐植酸有機肥在改善土壤肥力、降低用工方面效果明顯，能夠達到蔬菜栽培的目標。
　　本研究采用露地栽培的方式。腐植酸有機肥施用量設(225、450、675 kg/hm2)3個水平，共設置4個處理。以化肥為肥底，農家肥為對照，對腐植酸有機肥分別在菜豆、黃瓜和番茄上的應用效果進行驗證，通過1年研究，主要結果如下：
　

2、　1.施用腐植酸有機肥處理的菜豆的產量都顯著高于對照，產量比對照提高了9.80％～17.29%。施用腐植酸有機肥明顯改善菜豆果實的品質。表現為菜豆果實中可溶性糖的含量、粗蛋白質的含量、維生素C的含量比對照提高了28.85%～46.64%、9.27%～19.87%、24.37%～39.18%；菜豆果實中硝酸鹽的含量比對照降低了16.62%～25.04%。
　　2.施用腐植酸有機肥處理的黃瓜的產量都明顯高于對照，產量比對照提高了4.3

3、2%～16.35%。施用腐植酸有機肥明顯改善黃瓜果實的品質。表現為黃瓜果實中可溶性糖的含量、維生素C的含量、可溶性固形物的含量比對照提高了12.80%～35.07%、14.33%～31.70%、5.87%～11.14%；黃瓜果實中硝酸鹽的含量比對照降低了16.51%～33.54%。
　　3.施用腐植酸有機肥處理的番茄的產量都明顯高于對照，產量比對照提高了5.21%～14.73%。施用腐植酸有機肥明顯改善番茄果實的品質。表現為番茄果