滴灌條件下不同氮、鉀施肥處理對紅富士蘋果樹體生長、產(chǎn)量和果實品質的影響.pdf

1、滴灌施肥作為現(xiàn)代集約化農業(yè)生產(chǎn)中一項關鍵的肥水管理技術措施，在勞動力、水資源短缺，肥料不合理施用的國情下，它的應用推廣有利于提高肥水利用效率，改變傳統(tǒng)水分和養(yǎng)分管理制度，促進生態(tài)、環(huán)保型農業(yè)的發(fā)展。本試驗以5年生矮砧密植栽培模式下，處于初果期向盛果期過渡時期的紅富士蘋果樹為試材，在滴灌條件下，設置氮鉀等量式5個梯度和倍量式3個梯度，以滴灌不施肥處理為對照，研究了上述9個處理水平對土壤養(yǎng)分狀況、樹體礦質元素含量、樹體新梢和葉片生長、果實產(chǎn)

2、量和品質的影響，以期完善現(xiàn)有的滴灌施肥管理理論，實現(xiàn)對果樹生長發(fā)育的合理調控。主要結果如下:
　　1.氮鉀施肥處理對土壤和葉片礦質養(yǎng)分狀況影響結果表明:
　　(1)土壤中礦質養(yǎng)分狀況:土壤中N含量在4月5日（萌芽展葉期）施肥后明顯升高，6月28日（果實膨大期）施肥后呈現(xiàn)不斷降低的變化趨勢。早春高水平氮鉀施肥用量顯著促進了樹體后期對土壤中N的吸收。4月30日（幼果期）至6月28日，樹體對土壤中K的需求量較大，6月28日后，樹體

3、對K的需求趨于穩(wěn)定。
　　(2)葉片中礦質養(yǎng)分狀況:受樹冠擴大、新梢生長的影響，長枝葉片中N含量受施肥影響較小。等量式施肥處理下，高水平氮鉀施肥處理顯著提高了短枝葉片中N和K含量。
　　(3)長枝葉片中N含量的動態(tài)變化:葉片中的N含量隨葉齡的增加呈降低的變化趨勢。
　　2.氮鉀施肥處理對葉片生長影響結果表明:
　　氮鉀等量式處理下，高于(NK)2氮鉀投入水平的施肥處理顯著促進了長枝葉片的生長和鮮重的提高，限制了短

4、枝葉片的生長和鮮重的增加。氮鉀倍量式處理下，高氮鉀投入水平顯著提升了長枝葉片的葉面積，降低了葉片的比葉重，限制了短枝葉片葉面積的擴大。
　　3.氮鉀施肥處理對果實中礦質養(yǎng)分狀況影響結果表明:氮鉀等量式和倍量式處理下，果實中N含量受施肥影響較小，K、Mg含量受施肥影響明顯。氮素投入水平達112.5g/株的(NK)5果實中N含量最高為2.34g/kg;果實中K含量隨鉀肥施用量的提高呈現(xiàn)先保持平穩(wěn)后顯著增加，最后顯著降低的變化趨勢;高鉀

5、肥投入水平下果實中Mg含量顯著降低。
　　4.氮鉀施肥處理對果實產(chǎn)量和品質影響結果表明:
　　(1)果實的產(chǎn)量和果徑:氮鉀施肥處理下，產(chǎn)量隨鉀肥投入水平的提高呈現(xiàn)報酬遞減的變化規(guī)律。過高或過低的鉀肥供應均不利于產(chǎn)量的提升。等量式處理對果實縱徑影響較大，倍量式處理則對果實橫徑影響較大;高水平氮鉀施肥處理明顯提高了一級商品果（果徑≥80mm）比例。
　　(2)果實的外觀品質:氮鉀等量式施肥處理對果實的單果重、果形指數(shù)影響較

6、大，高氮鉀投入水平的(NK)5處理單果重最大為250.85g，果形指數(shù)最高為0.89。最高鉀素投入水平(NK2)3處理裂果指數(shù)最高為26.26％，裂果面積最大。
　　(3)果實的內在品質:氮鉀施肥處理顯著降低了果實的硬度，氮鉀等量式和倍量式施肥處理均以最高施肥處理果實硬度最高。可溶性固形物、可滴定酸含量和固酸比受施肥影響不明顯。
　　(4)果實的著色:倍量式施肥處理對果實著色指數(shù)影響較大，施肥水平越高，著色指數(shù)越低，著色面積