運(yùn)輸對(duì)仔豬抗氧化功能的影響.pdf_第1頁(yè)
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1、為了探討運(yùn)輸應(yīng)激對(duì)仔豬抗氧化功能的影響,我們選取體重達(dá)20Kg的二花臉豬18頭,皮特蘭豬12頭作為實(shí)驗(yàn)動(dòng)物。其中實(shí)驗(yàn)組有9頭二花臉和6頭皮特蘭,對(duì)照組也是9頭二花臉和6頭皮特蘭。實(shí)驗(yàn)組仔豬運(yùn)輸兩小時(shí),然后所有的仔豬注射巴比妥鈉麻醉后進(jìn)行宰殺。所取得心臟和肝臟分別在-20℃和-70℃各保存一份。心臟和肝臟中活性氧的檢測(cè)用熒光發(fā)光法,丙二醛的檢測(cè)用TBA法,總抗氧化能力、過(guò)氧化氫酶、谷胱甘肽過(guò)氧化物酶用比色法檢測(cè),超氧化物歧化酶和銅鋅超氧化

2、物歧化酶用羥胺法檢測(cè)。 結(jié)果如下:皮特蘭、二花臉仔豬肝臟中的總抗氧化能力和過(guò)氧化氫酶活性與對(duì)照組比較顯著下降(P<0.05)。運(yùn)輸后皮特蘭、二花臉仔豬肝臟中的丙二醛含量顯著上升(P<0.05)。兩品種豬肝臟中的活性氧含量、超氧化物歧化酶、銅鋅超氧化物歧化酶、谷胱甘肽過(guò)氧化物酶運(yùn)輸后沒(méi)有顯著的差異性(P>0.05)。并且運(yùn)輸前與運(yùn)輸后兩品種間仔豬所測(cè)指標(biāo)都沒(méi)有顯著的差異(P>0.05)。 皮特蘭、二花臉仔豬心臟中的活性氧、

3、丙二醛含量和超氧化物歧化酶、銅鋅超氧化物歧化酶、過(guò)氧化氫酶的在活性運(yùn)輸后沒(méi)有顯著的差異性(P>0.05)。皮特蘭心臟中的總抗氧化能力運(yùn)輸后顯著升高(P<0.05)。而二花臉心臟中的總抗氧化能力在運(yùn)輸后沒(méi)有顯著的變化(P>0.05)。二花臉和皮特蘭兩品種豬心臟中的丙二醛含量在運(yùn)輸后差異顯著,而其它運(yùn)輸前與運(yùn)輸后兩品種間仔豬所測(cè)指標(biāo)都沒(méi)有顯著的差異(P>0.05)。 運(yùn)輸應(yīng)激后二花臉肝臟和心臟中Cu-ZnSODmRNA表達(dá)水平降低,

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