沙棘葉總黃酮的提取純化方法以及沙棘保健茶的初步研制.pdf

1、沙棘(HippophaerhamnoidesL.)具有極高的生態(tài)價值和經(jīng)濟價值，在我國東北、華北、西北和西南等地區(qū)有廣泛的種植。如何在保證沙棘生態(tài)價值的基礎上實現(xiàn)并提高其經(jīng)濟價值，為人民謀福利，具有重要的現(xiàn)實意義。 沙棘葉中富含有多種對人體有益的黃酮類化合物，可治療和預防心腦血管疾病、抗衰老、增強人體免疫力等，具有很大的開發(fā)潛力。 本文以沙棘葉為研究對象，研究微波技術、超聲波技術以及常規(guī)索氏提取技術等提取沙棘葉中總黃酮的

2、提取工藝條件以及其提取率。并利用大孔吸附樹脂對粗提物進行了純化研究，得出了合適的純化條件。最后，對沙棘保健茶的制備進行了初步研究，制備出一種沙棘保健茶。 采用現(xiàn)代高新技術，提高了對設備的要求，但大大節(jié)約了提取時間，而且提高了沙棘葉總黃酮的提取率。索氏提取法的最佳提取時間為6h，提取溶劑為75％乙醇(體積分數(shù)，下同)，溶劑pH值為9；循環(huán)超聲提取法的提取時間為20min，提取溶劑為75％乙醇，溶劑pH值為溶劑固有的pH值7.4，料

3、液比為1∶25；微波提取法的提取時間為10min，微波提取功率為400W，乙醇濃度為75％，溶劑pH值為溶劑固有的pH值7.4，料液比為1∶25。 對3種不同極性的大孔吸附樹脂純化沙棘葉總黃酮的性能進行了比較篩選的研究，其中X-5大孔吸附樹脂具有較佳的吸附洗脫性能。結果表明，X-5大孔吸附樹脂對沙棘葉總黃酮的適宜吸附洗脫條件為：上樣液濃度為1.159-1.545mg/mL，pH值為4.06，洗脫劑為50％乙醇。X-5樹脂可用作沙