烤煙打葉復烤片煙結(jié)構(gòu)穩(wěn)定性評價.pdf

1、打葉復烤是聯(lián)系原煙和卷煙的橋梁,片煙結(jié)構(gòu)質(zhì)量對制絲質(zhì)量有著重要的影響,是卷煙品牌保持持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展的重要條件,對片煙結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定性評價是打葉復烤企業(yè)及卷煙工業(yè)企業(yè)目前較為關(guān)注的問題。本試驗利用我國10個打葉復烤企業(yè)提供的2008—2010年的片煙結(jié)構(gòu)資料,采用灰色理論、基本數(shù)理統(tǒng)計及統(tǒng)計過程控制等方法對片煙結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定性進行了研究,同時探討了影響片煙結(jié)構(gòu)的部分因素,主要研究結(jié)論如下:
　　 1、眾多的片煙結(jié)構(gòu)指標給質(zhì)量評價增加了難度,

2、針對這一問題,以10家復烤企業(yè)提供的295份樣品數(shù)據(jù)為資料,運用灰色關(guān)聯(lián)聚類和系統(tǒng)聚類法對片煙結(jié)構(gòu)的9項指標進行聚類,再利用極大不相關(guān)法,結(jié)合指標體系優(yōu)化所要求的目的性、可操作性和層次性選取各聚類指標的代表,選取>12.7mm葉片率、中片率、小片率及葉含梗率做為片煙結(jié)構(gòu)指標的代表性指標。代表指標的選取主要為片煙結(jié)構(gòu)質(zhì)量評價工作服務,選取過程適宜定量分析和定性分析相結(jié)合,理論聯(lián)系實際,遵循客觀性等原則。
　　 2、為探討片煙結(jié)構(gòu)分

3、布狀況及各種因素對片煙結(jié)構(gòu)質(zhì)量的影響,采集了我國10個打葉復烤企業(yè)2008年-2010年的片煙樣品290份,分析了片煙結(jié)構(gòu)不同年份間、不同等級間、不同批次間、復烤前后、不同打葉復烤廠間的分布及差異性,描述了片煙結(jié)構(gòu)指標的變異性,結(jié)果表明:不同年份間存在差異,上、中等煙的>12.7mm葉片率逐年提高,小片率和葉含梗率逐年降低；不同等級間存在差異,上等煙與中等煙差異較小,下等煙的>12.7mm葉片率、小片率與上、中等煙差異均顯著,加工水平表

4、現(xiàn)為:上等煙>中等煙>下等煙；不同批次間存在差異；復烤前后差異極顯著；不同打葉復烤廠有不同程度的差異；>12.7mm葉片率變異程度弱,其他指標屬于中等變異。
　　 3、利用不同的評價方法對打葉復烤成品片煙結(jié)構(gòu)穩(wěn)定進行了評價。
　　 (1)采用層次分析法及系統(tǒng)聚類對片煙結(jié)構(gòu)指標變異程度進行劃分,利用變異系數(shù)對三益、恩施及云南的2008-2009年的片煙結(jié)構(gòu)進行穩(wěn)定性評價,結(jié)果表明>12.7mm葉片率的穩(wěn)定性較指標中片率、小

5、片率及葉含梗率好；三益的葉片結(jié)構(gòu)綜合質(zhì)量穩(wěn)定性較恩施及云南好。
　　 (2)為探索打葉復烤片煙結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定性,以295份片煙樣品為資料,運用灰色統(tǒng)計法研究了片煙樣品的11項結(jié)構(gòu)指標,結(jié)果表明:中片率和小片率最易偏離指標要求,屬不穩(wěn)定指標；含末率、粗梗率、>12.7mm葉片率、>6.35mm葉片率和>3.18mm葉片率稍易偏離指標要求,屬稍穩(wěn)定指標；含水率、大片率、碎片率和葉含梗率不易偏離指標要求,屬穩(wěn)定的指標。運用方差分析對統(tǒng)計系

6、數(shù)進行檢測,驗證了指標值域選擇的合理性。打葉復烤企業(yè)和卷煙工業(yè)企業(yè)在進行過程穩(wěn)定控制和打葉質(zhì)量評價時要及時提高中片率,降低小片率,兼顧稍穩(wěn)定指標,保持穩(wěn)定的指標。
　　 (3)對2009年云南省煙草煙葉公司不同批次的片煙CAAF3的>12.7mm葉片率、中片率、小片率和葉含梗率進行灰色關(guān)聯(lián)分析,試驗組按照不同的λ值被分的類別數(shù)不同,λ值越小,類別越少。不同的批次如果在λ值相同的情況下,被分的類別越少越穩(wěn)定。
　　 (4)

7、對云南省煙草煙葉公司2010年的成品片煙結(jié)構(gòu)指標>12.7mm葉片率和葉中含梗率進行符合性分析,結(jié)果表明不同質(zhì)量等級片煙的>12.7mm葉片率和葉含梗率符合性不一致,其中片煙等級143、144、145、217和218比較符合煙草行業(yè)標準的要求,其他片煙等級相對較差。指標>12.7mm葉片率的符合性相對較葉含梗率高。
　　 (5)運用p值判斷法對云南省2008—2009年的打葉復烤片煙成品的葉片結(jié)構(gòu)指標(共230分)進行穩(wěn)定性評價

8、,對同一批次內(nèi)各實驗組的指標進行單因素方差分析,以顯著性水平為依據(jù),可以對批次內(nèi)的片煙穩(wěn)定性進行比較分析,能有效的檢測質(zhì)量波動情況,從整體上看,穩(wěn)定性較好的等級為142、144、219和CXBF。
　　 (6)為了了解不同打葉復烤企業(yè)片煙結(jié)構(gòu)指標的綜合穩(wěn)定性,采用灰色關(guān)聯(lián)分析法和系統(tǒng)聚類,對我國10個打葉復烤企業(yè)的片煙樣品穩(wěn)定性進行綜合分析,結(jié)果表明:各個復烤企業(yè)片煙結(jié)構(gòu)的綜合穩(wěn)定性從大到小依次為:E>F>H>D>G>C>A>B

9、>I>J；各復烤企業(yè)代表的比較序列與最優(yōu)序列灰色關(guān)聯(lián)度的關(guān)聯(lián)水平分別為:E與最優(yōu)序列達極顯著水平,F、H、D與最優(yōu)序列達顯著水平,其他打葉復烤企業(yè)與最優(yōu)序列不顯著；聚類結(jié)果E為一類,穩(wěn)定性好,F、H、D為一類,穩(wěn)定性較好,G、c、A、B、I為一類,穩(wěn)定性差,J為一類,穩(wěn)定性較差。
　　 4、運用灰色理論對打葉復烤過程片煙結(jié)構(gòu)進行穩(wěn)定性控制。
　　 (1)為實現(xiàn)對打葉復烤過程片煙結(jié)構(gòu)質(zhì)量的穩(wěn)定性控制,利用SPC技術(shù)對云南省

10、煙草煙葉公司2010年的片煙樣品CAAF3進行統(tǒng)計分析,構(gòu)造了分析用控制圖和控制用控制圖,并對過程進行了穩(wěn)態(tài)判斷和過程能力分析,結(jié)果表明:第3組樣品和第5組樣品的打葉過程出現(xiàn)穩(wěn)定異常；異常因素消除后的過程能力(Cpk=0.36)較低,提高過程能力是打葉復烤企業(yè)應關(guān)注的重點。SPC技術(shù)可以對打葉復烤過程片煙結(jié)構(gòu)質(zhì)量進行有效檢測和控制,以滿足煙草工業(yè)需求。
　　 (2)為實現(xiàn)對打葉復烤過程片煙結(jié)構(gòu)的多個指標同時進行過程監(jiān)控,保證片煙

11、質(zhì)量的穩(wěn)定,以云南省煙草煙葉公司2010年的片煙為樣本,通過多變量統(tǒng)計分析,運用多變量T2控制圖對打葉復烤過程片煙結(jié)構(gòu)3個指標(>12.7mm葉片率、中片率、小片率)的穩(wěn)定狀況進行判斷,并運用Bonferroin不等式原理對失控小組各個變量進行檢驗。結(jié)果表明多變量統(tǒng)計過程控制可以在打葉復烤過程得到應用,多元統(tǒng)計T2控制圖可以對多變量同時監(jiān)控,Bonferroin檢驗法對查找失控變量有一定的參考價值。
　　 5、探討了貯葉柜設置及