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文檔簡介
1、發(fā)展燃料乙醇產業(yè)有助于解決能源緊張、減少環(huán)境污染、促進農業(yè)發(fā)展和新農村建設。本文綜述了生物質水解發(fā)酵生產燃料乙醇的研究進展;分析了玉米秸稈及其酸水解液的組分;對五種菌株的發(fā)酵性能進行了比較,確定用于水解液發(fā)酵的菌種,馴化出一株耐高溫釀酒酵母,并對其進行了抑制劑耐受性分析;最后馴化出一株能夠適應水解液發(fā)酵的高產乙醇菌株。
通過對比釀酒酵母、休哈塔假絲酵母、嗜單寧管囊酵母、好食脈孢菌與間型脈胞菌等五種菌種的發(fā)酵性能,釀酒酵母種液制
2、備時間最短(對數生長期在6~13 h),在以葡萄糖為碳源的發(fā)酵中乙醇得率最高,可用于水解液發(fā)酵。
對釀酒酵母經過一梯度溫度的馴化,篩選出了一株可在42℃下生長良好的耐高溫菌株。通過優(yōu)化,確定發(fā)酵條件為:溫度30℃、轉速150 rpm、初始pH5.0、接種量10%。該耐高溫釀酒酵母不能直接用于水解液發(fā)酵,需要經過馴化后方能使用。
通過抑制劑耐受性試驗,得知該耐高溫釀酒酵母可耐受甲酸、乙酸、糠醛的最大濃度分別為2.0 g
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