植物(大蔥)谷胱甘肽過(guò)氧化物酶分離純化的探索.pdf_第1頁(yè)
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1、  本研究采用測(cè)定GSH-Px的間接法Ⅱ檢測(cè)了大蔥、蒜、洋蔥、姜、銀杏老葉和新葉以及草珊瑚中的酶活性。其中大蔥中GSH-Px活性最高,且大蔥較易獲得,不受季節(jié)限制,所以本實(shí)驗(yàn)選擇了大蔥作為GSH-Px分離純化的材料?! 〈笫[GSH-Px主要集中在40﹪~80﹪飽和度(NH4)2SO4范圍內(nèi)鹽析出來(lái)。大蔥粗提液經(jīng)(NH4)2SO4鹽析和DEAE-Sepharose柱層析分離,得到了兩種GSH-Px同工酶,即GSH-PxⅠ和GSH-PxⅡ

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