分子動力學(xué)模擬研究直鏈淀粉的增塑.pdf

1、淀粉來源廣泛,品種繁多,成本低廉,可完全生物降解,是可再生的綠色資源。但由于淀粉自身存在著難以熱加工的缺陷,影響了淀粉作為降解塑料的應(yīng)用進程。因此研究淀粉的熱塑化成為熱點。淀粉的熱塑化方法有多種,其中,通過外加增塑劑是比較經(jīng)濟的方法。本課題通過分子動力學(xué)模擬方法和紅外分析、扭矩分析等實驗方法,分別研究了醇對直鏈淀粉的增塑效果的影響、幾種不同類型增塑劑對直鏈淀粉的增塑效果的影響以及增塑劑配比對直鏈淀粉的增塑效果的影響,研究結(jié)果表明:

2、>　　(1)分子模擬軟件Materials Studio軟件能模擬直鏈淀粉的結(jié)構(gòu),能證明直鏈淀粉之間存在氫鍵的作用。
　　(2)發(fā)現(xiàn)醇類增塑劑對直鏈淀粉的增塑存在如下的規(guī)律:增塑效果與醇類的碳原子數(shù)和羥基數(shù)有關(guān)。碳原子數(shù)越少,增塑能力越強;羥基數(shù)越多,增塑能力也越強。綜合增塑能力排序為:乙二醇>丙三醇>乙醇>丙二醇>木糖醇。
　　(3)增塑劑與直鏈淀粉之間形成氫鍵的能力越強,形成的氫鍵越穩(wěn)定,對直鏈淀粉的增塑能力越強;增塑劑