QuEChERS快速提取LC-MS同時(shí)測定果蔬中7種植物生長調(diào)節(jié)劑殘留.pdf

1、植物生長調(diào)節(jié)劑在農(nóng)作物及其產(chǎn)品中含量都很低，均為痕量成分，但有極強(qiáng)的活性和很重要的作用。植物生長調(diào)節(jié)劑在極低的濃度下就可以對植物的生長發(fā)育表現(xiàn)出很強(qiáng)的促進(jìn)和抑制的作用，但植物生長調(diào)節(jié)劑的殘留仍然是食品安全的重點(diǎn)熱點(diǎn)問題。由于植物生長調(diào)節(jié)劑含量較低，對其的檢測是食品安全的重點(diǎn)、難點(diǎn)的問題。尤其是在食品安全如此重視的今天，如何更快更準(zhǔn)確的檢測大量樣品中的植物生長調(diào)節(jié)劑是我們的重要任務(wù)，對保障農(nóng)產(chǎn)品安全、促進(jìn)相關(guān)學(xué)科發(fā)展具有重要意義。

2、　　本研究基于液相色譜-質(zhì)譜法，探究了7種植物生長調(diào)節(jié)劑殘留的QuEChERS快速提取法進(jìn)行前處理，并且確定了植物生長調(diào)節(jié)劑的液相色譜洗脫條件，確定了植物生長調(diào)節(jié)劑的質(zhì)譜參數(shù)，測定并評價(jià)了各項(xiàng)定量參數(shù)，從而建立了植物生長調(diào)節(jié)劑的液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜測定方法。
　　主要研究結(jié)果如下:
　　針對植物生長調(diào)節(jié)劑確證檢測需求，研究建立果蔬中植物生長調(diào)節(jié)劑的液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜測定方法，樣品經(jīng)過QuEChERS法進(jìn)行前處理，用乙腈溶液提取

3、，無水硫酸鎂和十八烷基硅烷(C18)粉末凈化，用C18色譜柱分離待測物，優(yōu)化的最佳色譜分離條件為甲醇和水（各含體積分?jǐn)?shù)0.1％甲酸），梯度洗脫，7種植物生長調(diào)節(jié)劑在10min內(nèi)完全分離。本研究所得出的精密度:所有分析物峰面積的RSD分別為0.4-8.8％。方法的準(zhǔn)確度:68.6％-116.9％，番茄、黃瓜、蘋果、梨的加標(biāo)回收率范圍分別為87.4-99.8％、91.0-99.0％、77.9-99.6％、95.1-99.9％。因此，該方法可