消費者視角下食品企業(yè)社會責(zé)任研究——基于生命周期理論的分析.pdf

1、近年來，企業(yè)社會責(zé)任問題一直是社會關(guān)注的熱點話題之一。我國正處于經(jīng)濟飛速發(fā)展的階段，市場在不斷繁榮的同時也不斷出現(xiàn)了很多問題，如食品安全、人地矛盾等，人們逐漸意識到，企業(yè)社會責(zé)任的缺失是導(dǎo)致這些問題出現(xiàn)的關(guān)鍵原因，于是對企業(yè)履行社會責(zé)任的呼聲越來越大。與此同時，發(fā)生的諸如“三聚氰胺”、“地溝油”、“瘦肉精”等惡性事件，將食品企業(yè)的食品安全問題推到了風(fēng)口浪尖上，其社會責(zé)任的履行也成為人們關(guān)注的焦點。
　　本文通過文獻分析和歸納，在前

2、人研究結(jié)果的基礎(chǔ)上，把企業(yè)生命周期劃分為四個階段：創(chuàng)業(yè)期、生長期、成熟期和衰退期，并根據(jù)生命周期理論對企業(yè)各階段特征進行了描述。本文以食品企業(yè)為例，在生命周期理論的指導(dǎo)下，分析了一般企業(yè)與食品企業(yè)之間的不同點、共同點，以及不同生命周期企業(yè)承擔(dān)社會責(zé)任的能力、所要面臨的壓力，具體的體現(xiàn)。從消費者角度出發(fā)，運用問卷調(diào)查與數(shù)據(jù)分析的研究方法對食品企業(yè)社會責(zé)任進行調(diào)研，研究各個生命階段食品企業(yè)承擔(dān)社會責(zé)任不同的表現(xiàn)，分析、披露了更具操作性的食品

3、企業(yè)具體社會責(zé)任，在這個過程中更加全面更加有效的提出我國食品行業(yè)在不同生命周期階段應(yīng)履行的企業(yè)社會責(zé)任重點，并就食品企業(yè)如何更有效的履行社會責(zé)任提出建議。在分析中，筆者認(rèn)為企業(yè)履行社會責(zé)任是一個漸進的過程，在整個生命周期中，企業(yè)處在不同的發(fā)展階段，對社會責(zé)任的理解以及履行能力是不同的，因此企業(yè)在不同階段的履行社會責(zé)任的應(yīng)有側(cè)重點。該研究不僅豐富了生命周期理論，還可以幫助企業(yè)認(rèn)清自己所處的生命周期，了解此時企業(yè)社會責(zé)任偏重點和存在的問題，