蒙頂山茶葉品牌現狀調查及推廣對策分析.pdf

1、茶葉品牌化推廣是當前我國茶葉產業(yè)面臨的重大課題，也是茶學研究的熱點問題。四川省是我國茶葉傳統(tǒng)優(yōu)勢主產區(qū)，蒙頂山又是四川茶葉的三大主產區(qū)之一。在中國茶葉產業(yè)推進產業(yè)結構調整、產能調整、提質增效的背景下，蒙頂山茶葉品牌化進程的瓶頸亟需突破。
　　進入二十一世紀，全球農業(yè)發(fā)展進入一個新階段，全球化、專業(yè)化、公司化是現代農業(yè)發(fā)展方向，而提供質量標準化、品牌化的產品是現代農業(yè)基本要求?？傮w來看，中國農業(yè)仍處于初級和從傳統(tǒng)農業(yè)向農業(yè)現代化的發(fā)

2、展，特別是中國加入WTO后，國內市場農產品的國際化市場競爭日趨激烈，對農產品生產提出了更嚴格的要求，茶葉也不例外。茶產業(yè)的品牌化發(fā)展是必由之路，而打造推廣“蒙頂山茶”茶葉品牌也是名山區(qū)茶產業(yè)發(fā)展的必由之路。
　　本文通過實地考察、問卷調查、抽樣統(tǒng)計、文獻整理和專家咨詢等方法手段，對“蒙頂山茶”的栽培、加工、流通、消費以及名山區(qū)茶產業(yè)發(fā)展規(guī)劃等進行研究，剖析、歸納限制蒙頂山茶品牌化推廣的因素;進而結合全國茶葉產銷基本面和名山區(qū)茶產業(yè)

3、發(fā)展規(guī)劃，從加強茶葉質量建設、品牌推廣體系建設和充分發(fā)揮政府與行業(yè)協會引導作用等方面，提出了促進蒙頂山茶品牌化推廣的一些對策建議，以期能對名山區(qū)茶葉品牌化推廣提供有益參考。
　　本文以把準品牌和品牌推廣的概念和內涵為立足點，梳理分析了名山區(qū)蒙頂山茶品牌化推廣現狀，借鑒和參考日本、美國農產品品牌的發(fā)展案例，從品牌關系、品牌延伸、品牌傳播三個方面分析了茶葉品牌化推廣戰(zhàn)略。
　　研究認為，蒙頂山茶品牌化推廣的制約因素主要有以下幾方

4、面問題:一是茶葉品質參差不齊，產品標準不清;二是茶葉生產經營方式落后;三是技術隊伍落后，專業(yè)人才儲備不足;四是茶葉生產經營企業(yè)對茶葉品牌化重視程度不夠;五是品牌文化挖掘不夠，宣傳欠缺。同時剖析了限制蒙頂山茶品牌化推廣的根源，認為茶葉質量監(jiān)控不健全、人力資源建設不足、缺乏品牌文化宣傳意識、企業(yè)實力薄弱、經營管理水平不高、茶產業(yè)基地機械化程度低、基礎設施落后是制約蒙頂山茶品牌化推廣的主要因素。
　　研究認為，“蒙頂山茶”品牌化推廣戰(zhàn)略

5、是振興整個名山區(qū)茶葉產業(yè)的切入點和關鍵所在，應從以下五個方面著手，大力推進蒙頂山茶品牌化推廣戰(zhàn)略實施:一是完善蒙頂山茶基地建設，包括加強蒙頂山茶茶園基地建設和提升蒙頂山茶基地良繁能力;二是加快蒙頂山茶企業(yè)發(fā)展，包括提升蒙頂山茶企業(yè)經營管理水平和完善蒙頂山茶茶葉產品體系標準建設;三是加強對茶產業(yè)的扶持與引導，包括加大整體規(guī)劃扶持力度和加強茶葉文化引導宣傳;四是優(yōu)化蒙頂山茶市場推廣，包括瞄準蒙頂山茶市場定位和拓展蒙頂山茶市場渠道;五是充分發(fā)