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文檔簡(jiǎn)介
1、中國(guó)經(jīng)過(guò)30多年的改革與發(fā)展,我國(guó)的農(nóng)業(yè)發(fā)展水平有了很大的提高,早已告別了蔬菜供應(yīng)緊缺的年代。開(kāi)始步入總量基本平衡、豐年有余、部分蔬菜供給過(guò)剩的發(fā)展階段。本文在現(xiàn)有研究的基礎(chǔ)上,對(duì)蔬菜流通渠道的現(xiàn)狀進(jìn)行了詳細(xì)分析,討論了其特點(diǎn)及存在的問(wèn)題,并試圖根據(jù)我國(guó)國(guó)情,構(gòu)建基于供應(yīng)鏈管理的蔬菜流通渠道。
目前,消費(fèi)者對(duì)于蔬菜的消費(fèi)需求發(fā)生了重大的變化,消費(fèi)者不再滿(mǎn)足于蔬菜數(shù)量的供給,而是追求高品質(zhì)、食用衛(wèi)生、安全的蔬菜。而現(xiàn)行的蔬菜流通
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