寶興縣農村自辦群體性宴席監(jiān)管情況初探.pdf

1、農村食品安全（特別是農村自辦群體性宴席）關系到廣大群眾的身體健康和生命安全，是一項重要的民生工程。近年來，隨著人們對農村自辦群體性宴席食品安全意識的增強，農村自辦群體性宴席監(jiān)管已成為農村食品安全的重點和難點。四川省政府高度重視農村自辦群體性宴席監(jiān)管，逐步建立起“分段監(jiān)管為主，品種監(jiān)管為輔”的監(jiān)管體制，對四川省內的農村自辦群體性宴席農村自辦群體性宴席進行監(jiān)管。為積極探索村集體聚餐安全監(jiān)管模式，建立農村自辦群體性宴席監(jiān)管長效機制和科學監(jiān)管體

2、系，提高農村自辦群體性宴席應急處置能力，杜絕重大農村自辦群體性宴席事故發(fā)生，確保人民群眾飲食安全，政府部門大膽改革創(chuàng)新，在農村自辦群體性宴席上一年推出一個新的措施，同時落實地方政府、監(jiān)管部門、聚餐舉辦者責任，緊抓農村自辦群體性宴席工作，從而讓人民群眾的農村自辦群體性宴席意識得到提高，農村自辦群體性宴席食品安全得到有效保障。
　　本文分六個部分，首先簡單了解了國內外在自辦群體性宴席方面的監(jiān)管，闡述了寶興農村自辦群體性宴席監(jiān)管研究背景

3、、研究現(xiàn)狀，采用調查問卷的方式對寶興縣的農村自辦群體性宴席相關方面的問題進行了調查，并進行分析，找出存在的問題，并在此基礎上找出解決寶興縣農村自辦群體性宴席監(jiān)管的建議與對策:(1)加強組織領導和宣傳教育，提高思想認識。(2)繼續(xù)加強監(jiān)管能力建設。(3)健全食品安全制度。(4)改進食品安全的監(jiān)管體系。
　　本文通過選取“寶興縣農村自辦群體性宴席監(jiān)管情況初探”作為研究的課題，用理論結合實際的研究方法，對寶興縣農村自辦群體性宴席進行調查