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文檔簡(jiǎn)介
1、乳業(yè)作為我國(guó)畜牧業(yè)發(fā)展的重要行業(yè)之一,對(duì)于我國(guó)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展、人民生活水平的提升有著重要的影響。十一屆三中全會(huì)以來(lái),我國(guó)的乳業(yè)得到了飛速的發(fā)展,無(wú)論從產(chǎn)奶量還是從乳制品的消費(fèi)量來(lái)看,都得到了巨大的提升,乳品行業(yè)已經(jīng)成為我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展的一個(gè)重要行業(yè),為我國(guó)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整貢獻(xiàn)了巨大的力量,在增加農(nóng)民收入,提升民族體質(zhì)等發(fā)展的作用也越來(lái)越明顯。2005年以來(lái),我國(guó)乳業(yè)進(jìn)入了發(fā)展的黃金時(shí)期,奶牛存欄以及單位產(chǎn)奶量均高于國(guó)際平均水平。雖然我國(guó)乳制品行業(yè)
2、的作用越來(lái)越明顯,但在其快速發(fā)展的背后依然存在著隱患。由于我國(guó)現(xiàn)代乳業(yè)起步較晚、起點(diǎn)低,乳業(yè)發(fā)展速度雖快,但缺乏技術(shù)含量,奶牛養(yǎng)殖模式粗放,經(jīng)濟(jì)效益低下。近年來(lái),隨著科學(xué)技術(shù)水平的不斷提高,技術(shù)驅(qū)動(dòng)型奶牛養(yǎng)殖模式得到了世界各國(guó)的認(rèn)可和普遍的應(yīng)用,如何走出一條適合我國(guó)國(guó)情的奶業(yè)發(fā)展道路,提升我國(guó)奶牛養(yǎng)殖業(yè)的綜合水平和科技含量,以確保我國(guó)奶乳業(yè)持續(xù)、健康的發(fā)展已經(jīng)成為我國(guó)奶牛養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展過(guò)程中亟需解決的重要問(wèn)題。
本文以“八五——完
3、達(dá)山良種奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)”為研究對(duì)象,重點(diǎn)分析了技術(shù)驅(qū)動(dòng)型奶牛養(yǎng)殖模式的基本情況,以農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣理論、農(nóng)技推廣溝通理論、產(chǎn)業(yè)組織理論、規(guī)模經(jīng)濟(jì)理論為基礎(chǔ),運(yùn)用實(shí)證分析與理論分析相結(jié)合的研究方法,在前人研究的基礎(chǔ)上,詳細(xì)的分析了技術(shù)驅(qū)動(dòng)型奶牛養(yǎng)殖模式的優(yōu)勢(shì)及養(yǎng)殖效益,并借鑒了國(guó)際上其他奶牛養(yǎng)殖業(yè)發(fā)達(dá)的國(guó)家的奶牛養(yǎng)殖模式推廣經(jīng)驗(yàn),旨在對(duì)技術(shù)驅(qū)動(dòng)型奶牛養(yǎng)殖模式在我國(guó)進(jìn)行推廣研究,在此基礎(chǔ)上,提出合理化的建議,以促進(jìn)我國(guó)奶牛養(yǎng)殖業(yè)的健康、快速、可持續(xù)
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