氧化鐵鞘細菌分離鑒定與保藏及其氧化機制的研究.pdf_第1頁
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文檔簡介

1、福建師范大學碩士學位論文氧化鐵鞘細菌分離鑒定與保藏及其氧化機制的研究姓名：佘晨興申請學位級別：碩士專業(yè)：生物化學指導教師：本惠珍2001.5.20福建師范大學碩士學位論文并遵守酶的動力學原理。對菌株的最適產(chǎn)酶培養(yǎng)基及產(chǎn)酶條件進行了研究。結果表明，菌株最適產(chǎn)酶培養(yǎng)基(g／L)為：檸檬酸鐵銨l0，NaNO312，MgSO47H2005，K2HPO7H2005，CaCl200l5，ZnSO47H2000005。最適產(chǎn)酶條件為：溫度30℃，起始

2、pH70，接種量2％，l50mI三角瓶裝50ml，l50rPm振蕩培養(yǎng)72h。最適產(chǎn)酶培養(yǎng)基和產(chǎn)酶條件驗證試驗結果表明其產(chǎn)酶的相對酶活可達l00％(氧化率為925％)，與基礎產(chǎn)酶條件下的相對酶活68％(氧化率為605％)相比提高了32％。采用硫酸銨分級沉淀和透析法對該鐵氧化酶進行了初步純化，同時研究了該酶的酶學性質。該酶最適pH和最適溫度分別為75和30℃。pH過高或過低都會對該酶的酶活產(chǎn)生較大影響：該酶在30℃室溫下可穩(wěn)定保存150m

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