銀川市郊大棚中蔬菜和土壤農藥殘留及種植者健康狀況調查研究.pdf

1、目的：初步了解銀川市郊蔬菜大棚種植者的農藥知識、信息、行為情況，蔬菜大棚中微小氣候特點,評價大棚中蔬菜和土壤農藥殘留情況，探討種植者農藥暴露與健康狀況的關系；
　　方法：選取銀川市郊大棚蔬菜種植比較集中的掌政鎮(zhèn)作為調查地點，用系統(tǒng)抽樣方法在當?shù)爻槿?0座蔬菜大棚。從所選90座大棚中隨機抽取35座進行環(huán)境監(jiān)測并檢測大棚中蔬菜和土壤有機磷、氨基甲酸酯和擬除蟲菊酯類農藥殘留水平；根據(jù)農藥暴露組和對照組的選取原則選擇調查人群，農藥暴露組由

2、所抽取90座蔬菜大棚中的310名種植者構成，對照組由145名從未接觸過農藥的當?shù)鼐用駱嫵?，對調查人群進行問卷調查并運用公式計算種植者累積農藥暴露強度評分。
　　結果：一、大棚蔬菜及土壤中農藥殘留情況
　　蔬菜樣品中有16種農藥有檢出，農藥總體檢出率為62.86％，超標率為14.29%，三唑磷和仲丁威最大超標倍數(shù)達41.86倍和22.73倍。蔬菜樣品中15種有機磷農藥的檢出率為34.29%，超標率為8.57%，6種氨基甲酸類農

3、藥的檢出率為17.14%，超標率為8.57%，5種擬除蟲菊酯類農藥檢出率為45.71%，未發(fā)現(xiàn)超標。擬除蟲菊酯類農藥檢出率高于氨基甲酸酯類（P<0.05）；
　　土壤樣品中有12種農藥有檢出，殘留農藥總體檢出率88.57%。土壤樣品15種有機磷農藥檢出率為71.43%，6種氨基甲酸酯類農藥檢出率為45.71%，5種擬除蟲菊酯類農藥檢出率為54.29%。土壤中三類農藥檢出率差異不具有統(tǒng)計學意義（P>0.05）。
　　二、蔬菜大

4、棚中微小氣候環(huán)境檢測
　　大棚內氣溫、相對濕度和CO2濃度高于大棚外對照點（P<0.05），CO濃度與大棚外對照點無統(tǒng)計學差異（P>0.05）。
　　三、流行病學調查
　　1、蔬菜大棚種植情況
　　蔬菜大棚種植以戶為單位，日光大棚種植為主，每戶多為2人種植，種植棚數(shù)集中在2～4個，種植面積集中在1～4畝。
　　2、蔬菜大棚種植者農藥知識、信息及行為情況
　　蔬菜大棚種植者獲取農藥知識的主要來源為農藥商

5、店（88.5%）；種植者主要通過自己的種植經(jīng)驗和經(jīng)銷商推薦選擇農藥（90.6%）；85.2%的蔬菜大棚種植者表示希望參加農藥相關知識培訓，但僅有3.9%經(jīng)常參加培訓；知道農藥能通過呼吸系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、皮膚、胎盤和乳腺進入機體的人數(shù)比例依次為91.6%、51.6%、68.4%、18.4%。
　　最近一年，種植者使用最多的3種農藥依次為高效氯氟氰菊酯、毒死蜱和樂果；28.7%的種植者在量取農藥時用瓶蓋或直接用瓶倒；79.4%的種植者經(jīng)

6、常或偶爾混配農藥；電動噴霧器的使用比例僅為2.9%；僅21.6%的人按照說明書施藥；在噴藥過程中，14.6%調查者存在喝水、吃東西或抽煙不良行為；65.8%的調查者在噴藥過程中不采取任何防護措施；超過80%的人將農藥包裝或容器隨意扔在地頭、埋掉或燒掉。
　　3、暴露的評定和分組
　　根據(jù)累積農藥暴露強度計算公式，將調查問卷進行統(tǒng)計分析，計算出310名蔬菜大棚種植者累積農藥暴露強度評分X±SD=10.26±12.11，按百分位

7、數(shù)33%(2.56)，67%(10.71)將暴露水平分為低、中、高暴露三個組。農藥暴露組與對照組在性別、吸煙及飲酒情況分布上差異無統(tǒng)計學意義（P>0.05），在年齡分布上差異具有統(tǒng)計學意義（P<0.05）。
　　4、蔬菜大棚種植者健康主訴癥狀
　　經(jīng)Mantel-Haenszel分層分析矯正年齡因素后，頭痛、咳嗽、關節(jié)疼痛和皮膚發(fā)紅等7項自覺癥狀報告率農藥暴露組高于對照組（P<0.05）。趨勢性c2檢驗發(fā)現(xiàn)，頭痛、咳嗽、關節(jié)

8、疼痛和皮膚發(fā)癢四項主訴癥狀報告率與暴露程度成正相關，報告率隨著暴露程度的增大逐漸增高。經(jīng)spearman等級相關分析發(fā)現(xiàn)，骨骼肌肉系統(tǒng)和皮膚刺激癥狀報告頻率隨著暴露程度的增加而增加（P<0.05）。
　　結論：1、銀川市郊大棚蔬菜農藥檢出率高，殘留農藥品種多，存在多種農藥殘留現(xiàn)象，部分種類農藥存在嚴重超標；大棚土壤農藥檢出率高，存在一定農藥殘留。
　　2、蔬菜大棚作業(yè)人員處于高溫、高濕、高CO2濃度的工作環(huán)境，可能影響其健康